Ateliers & Saveurs Time Out Market

Cours disponibles
seulement
mercredi 02 juillet 12:15 à 13:15
Time Out Market
35 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir !

  • Magret de canard laqué au miel parfumé aux quatre épices, légumes racines déglacés au miel |
Plus d’informations
14 / 14

35 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 02 juillet 18:00 à 20:00
Time Out Market
62 $ / pers.
PASSEPORT COCKTAILS AUTOUR DU MONDE

PASSEPORT COCKTAILS AUTOUR DU MONDE

Un pays, un alcool, une marque, un cocktail… Suivez la destination du jour! Le rhum à Cuba, la tequila au Mexique, le gin en Angleterre… Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Les Cocktails Classiques, 3 Cocktails historiques !

  • New York Sour
  • White Lady
  • Long island ice tea
Plus d’informations
13 / 18

62 $ / pers.
5 places disponibles
mercredi 02 juillet 18:00 à 21:00
Time Out Market
95 $ / pers.
T... COMME THÈME

T... COMME THÈME

Des recettes simples et super gourmandes pour un été ensoleillé !

  • Fraises infusées au thym, crumble de romarin, espuma de chocolat blanc au piment d'Espelette |
  • Risotto aux crevettes, pesto de tomates séchées, edamame aux zestes de citron, garnitures des sous-bois à l'ail et huile de basilic |
  • Crème d’asperges vertes, crostini au fromage de chèvre et piment d'Espelette |
Plus d’informations
14 / 14

95 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 03 juillet 12:00 à 13:00
Time Out Market
36 $ / pers.
MIDI CHIC EXPRESS

MIDI CHIC EXPRESS

30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir.

  • Pétoncles géants à l'unilatéral, risotto crémeux, sauce aigrelette |
Plus d’informations
5 / 14

36 $ / pers.
9 places disponibles
jeudi 03 juillet 14:00 à 17:00
Time Out Market
100 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

NOUVEAU COURS ! Les grillades Brésiliennes (Churrasco) ! Un Caïpirinha, cocktail emblématique du Brésil offert à votre arrivée !

  • Caïpirinha Classique
  • Picanha (Surlonge de boeuf) |
  • Lombo assado (Longe de porc) |
  • Frango churrasco (Poulet grillé) |
  • Salade brésilienne |
  • Batata no alho (Pomme de terre à l'ail) |
  • Pao de quiejo (Pain au fromage) |
  • Brigadeiros tradicional (Truffes au chocolat) |
Plus d’informations
5 / 14

100 $ / pers.
9 places disponibles
jeudi 03 juillet 18:00 à 21:00
Time Out Market
115 $105 $ / pers.
LES SOIRÉES VINS & TAPAS !

LES SOIRÉES VINS & TAPAS !

Superbe soirée ateliers de tapas et dégustation de vins!

  • Mac & Cheese, épinards au beurre, sauce tartufata, chapelure Panko |
  • Pilons de poulet marinés, épices mesquite, fromage gorgonzola |
  • Brochette de mignon de porc, soupe aigre piquante, bock choy et basilic frais |
  • Ceviche de poisson blanc, Maïs frit, Piment, Coriandre |
  • Tartelette chocolat mi-cuite, glaçage chocolat marbré |
Plus d’informations
14 / 14

115 $
105 $
/ pers.
0 places disponibles
vendredi 04 juillet 12:00 à 13:00
Time Out Market
34 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir.

  • Pavé de saumon en cuisson lente, badigeonné à la moutarde au miel, sauté de champignons et fenouil au cumin |
Plus d’informations
7 / 14

34 $ / pers.
7 places disponibles
vendredi 04 juillet 15:00 à 17:00
Time Out Market
75 $ / pers.
L'APÉRO FESTIF !

L'APÉRO FESTIF !

Un vendredi Apéro festif ! Commencez votre week-end de façon différente ! Atelier de 3 Tapas avec 2 verres de vins inclus !

  • Crevettes croustillantes au panko, coriandre et gingembre, mayonnaise lime et tequila |
  • Toast gourmand onglet de boeuf, pain campagnard, oignon confit et roquette, mayonnaise au Parmesan |
  • Polpettes de veau au gorgonzola, sauce tomate et basilic, ricotta, zestes de citron, tuile de Parmesan |
Plus d’informations
9 / 14

75 $ / pers.
5 places disponibles
vendredi 04 juillet 18:00 à 21:30
Time Out Market
115 $ / pers.
LES SOIRÉES COCKTAILS & TAPAS !

LES SOIRÉES COCKTAILS & TAPAS !

Cours de cocktail et tapas !

  • Apéro québécois
  • Mini burger de poulet au Vieux Cheddar, échalotes, mayonnaise paprika fumé |
  • Féta croustillante, yogourt Grec miel et sésame, sésame, miel, roquette |
  • Poke crevette, salsa de mangue, sauce Mojo verde, oignon frit |
  • Tapenade d'olives noires, croûton, copeaux de parmesan et sifflets d'oignons verts |
  • Beignets aux fruits rouges, chantilly à la vanille |
Plus d’informations
14 / 14

115 $ / pers.
0 places disponibles
vendredi 04 juillet 18:00 à 19:15
Time Out Market
45 $ / pers.
APÉRO APRÈS LE BUREAU !

APÉRO APRÈS LE BUREAU !

C'est l'heure de l'apéro !

  • Clover Club
  • Basil Smash
Plus d’informations
5 / 18

45 $ / pers.
13 places disponibles
samedi 05 juillet 12:00 à 14:00
Time Out Market
52 $ / pers.

BULLES DU WEEK-END

Vous aimez les Mimosas et les Bellinis pour vos brunchs ? Apprenez à confectionner 3 cocktails à base de bulles de Prosecco Ruffino qui épateront vos invités à vos brunchs, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre chef !

Bulles du Week-End avec le Prosecco Ruffino !

  • Pimp tes bulles !
  • Fluffy Bubbly
  • Amore
Plus d’informations
0 / 18

52 $ / pers.
18 places disponibles
samedi 05 juillet 14:00 à 17:00
Time Out Market
105 $ / pers.
COURS DE CUISINE 101

COURS DE CUISINE 101

Techniques de base pour apprendre à cuisiner les viandes!

  • Saltimbocca de veau à la Mozzarella fraîche, sauge et prosciutto, légumes grillés |
  • Filet mignon de porc chemisé au bacon, purée de pommes de terre à l'ail rôti |
  • Poêlée de haricots verts fins à l’ail et aux herbes fraîches |
  • Bœuf Stroganoff au paprika fumé et champignons |
  • Gratin Dauphinois traditionnel |
Plus d’informations
10 / 14

105 $ / pers.
4 places disponibles
samedi 05 juillet 15:00 à 16:30
Time Out Market
49 $ / pers.
SAMEDI DAIQUIRI !!

SAMEDI DAIQUIRI !!

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés à base du rhum Plantation au cours d'un samedi après-midi original et convivial ! Vous réalisez et dégustez 2 cocktails, le tout accompagné de 2 tapas surprises de notre Chef!

Le samedi, c'est cocktail party au Rhum !!!

  • Apéro en Daiquiri !
  • El Jalapeno
Plus d’informations
8 / 18

49 $ / pers.
10 places disponibles
samedi 05 juillet 18:00 à 21:00
Time Out Market
115 $ / pers.
COURS DE CUISINE 101

COURS DE CUISINE 101

Poisson, coquillage et crustacé ! Verre de vin ou de bulles à votre arrivée !

  • Huître Rockefeller |
  • Huître, mignonette |
  • Huître pochée, crème sûre, sirop d'érable et ciboulette |
  • Moules à la poulette, toast de pain de campagne |
  • Paupiette de sole à la mousse de crevette, crevette rôtie, fondue de poireaux, mayo à l'ail, piment et curcuma |
  • Pavé de Morue en croûte d'herbes fraîches, caponata sicilienne |
Plus d’informations
14 / 14

115 $ / pers.
0 places disponibles
dimanche 06 juillet 11:30 à 14:30
Time Out Market
105 $ / pers.
LES FAMEUX TAPAS CHICS

LES FAMEUX TAPAS CHICS

Un verre de bulle ou de vin offert !

  • Tempura de crevettes aux fines herbes, mayonnaise à l'ail et jus de lime |
  • Mini burger de poulet au Vieux Cheddar, échalotes, mayonnaise paprika fumé |
  • Caviar d’aubergine sur crostini, tartare de thon à l'asiatique et ciboulette fraîche |
  • Aiguillettes de canard, sauce Colombo, fricassée de champignons à l’ail |
  • Sablé Breton, crème de tiramisu, suprêmes d'agrumes, Vanille |
Plus d’informations
9 / 14

105 $ / pers.
5 places disponibles
dimanche 06 juillet 15:30 à 18:30
Time Out Market
105 $ / pers.
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

Mamma Mia : des pâtes fraîches maison comme en Italie ! 1 verre de vin offert !

  • Gnocchi al Pomodoro |
  • Tagliolini al nero di seppia |
  • Tortellini al brodo |
Plus d’informations
14 / 14

105 $ / pers.
0 places disponibles
lundi 07 juillet 18:00 à 21:00
Time Out Market
100 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

La cuisine Mexicaine !! Margarita offert à votre arrivée !

  • Tortillas de blé maison
  • Quesadilla aux haricots noirs |
  • Tacos de crevette, salsa à la mangue, guacamole et coleslaw à la pomme |
  • Carne Asada, oignons rouges marinés, guacamole et salsa cocida |
  • Torta de cielo |
Plus d’informations
0 / 14

100 $ / pers.
14 places disponibles
mardi 08 juillet 12:00 à 13:00
Time Out Market
34 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir

  • Effiloché de cuisse de canard confite, pommes de terre Ratte persillées, crème sûre, sifflet d’oignon vert, échalotes frites |
Plus d’informations
0 / 14

34 $ / pers.
14 places disponibles
mardi 08 juillet 14:00 à 17:00
Time Out Market
115 $ / pers.
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

Grillades et sauces maison ! Un verre de rosé Le Pive offert à votre arrivée !

  • Raita indien au concombre et menthe |
  • Brochettes de crevettes et mangue rôtie à la sauce chili |
  • Jambonnette de poulet aux 3 poivres et zestes de citron |
  • Faux-filet de boeuf AAA grillé et son beurre d'herbes |
  • Longe de porc piquée à l'ail et chorizo |
  • Sauce BBQ maison |
  • Chimichurri au citron confit et origan |
Plus d’informations
0 / 14

115 $ / pers.
14 places disponibles
mardi 08 juillet 18:00 à 21:00
Time Out Market
95 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Marrakech ! Voyage au Maroc et Maghreb !

  • Soupe harira traditionnelle, agneau braisé et coriandre |
  • Tajine à la merguez, petits légumes et bouillon au Ras el hanout |
  • Baklawa à la pistache, miel parfumé à la fleur d'oranger |
  • Pastilla à l'effiloché de poulet, amandes rôties et épinards |
Plus d’informations
12 / 14

95 $ / pers.
2 places disponibles
mardi 08 juillet 18:00 à 19:30
Time Out Market
43 $ / pers.
BULLES PARTY DU MARDI AVEC LE PROSECCO RUFFINO

BULLES PARTY DU MARDI AVEC LE PROSECCO RUFFINO

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d’un 5-à-7 original et convivial! Vous réalisez et dégustez 2 cocktails avec des bulles de Prosecco RUFFINO, le tout accompagné de 2 tapas surprises de notre Chef!

C'est mardi et on shake des cocktails avec les bulles de Prosecco Fiol !

  • Bubbly night !
  • Bulles de saison
Plus d’informations
4 / 18

43 $ / pers.
14 places disponibles
mercredi 09 juillet 12:00 à 13:00
Time Out Market
34 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

Une incroyable pause diner: 30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir

  • Curry vert de poulet au lait de coco et coriandre, riz pilaf aux épices
Plus d’informations
14 / 14

34 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 09 juillet 14:00 à 16:30
Time Out Market
80 $ / pers.
PARENTS + ENFANTS

PARENTS + ENFANTS

Cuisinez en famille !

  • Allumettes au fromage Suisse |
  • Cookies aux trois chocolats |
  • Burger au poulet et canard confit, gruyère, moutarde crémeuse et salade de bébés épinards |
Plus d’informations
14 / 14

80 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 09 juillet 18:00 à 21:00
Time Out Market
100 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Cuisine traditionnelle Italienne ! Un verre de Prosecco à votre arrivée !

  • Mini calzone aux épinards et mortadelle servie avec salade roquette et vinaigrette dissociée |
  • Gnocchis de pomme de terre poêlés, sauce au Marsala, champignons sauvages et pancetta, pistou de roquette |
  • Panna cotta de yogourt au citron, suprêmes d’agrumes infusés au miel de jasmin |
Plus d’informations
14 / 14

100 $ / pers.
0 places disponibles
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