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COURS PAR VIDÉOCONFÉRENCE MAINTENANT DISPONIBLES

Ateliers et Saveurs se réinvente

Nous vous proposons une alternative virtuelle afin que tout le monde à la maison puissent raffiner ses techniques culinaires, ses habiletés à faire des cocktails et ses connaissances du vin, tout en continuant à se divertir, en cette période où la distanciation sociale est de mise.

Retrouvez nos chefs à partir du confort de votre cuisine et réalisez tous vos ateliers préférés!

VOIR LES COURS

Découvrez tous nos cours offerts par vidéoconférence

Nos cours

jeudi 23 septembre18:00 à 21:00
Time Out Market
80 $ / pers.
LES PREMIERS PAS DANS LA VIGNE

LES PREMIERS PAS DANS LA VIGNE

INITIATION À LA DÉGUSTATION : Comment servir le vin, comment le déguster, comment c'est fait, bref les bases de la dégustation!

Plus d’informations
11 / 12

80 $ / pers.
1 places disponibles
jeudi 23 septembre18:30 à 20:30
Vieux-Montréal
47 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! En 2h, vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

La Moldavie s'invite à Montréal !!!

  • L'été en Moldavie !
  • Apéro Slave !
  • NOROC !
Plus d’informations
10 / 10

47 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 23 septembre18:30 à 21:30
Vieux-Montréal
58 $ / pers.
100% TERROIR

100% TERROIR

En 2 heures vous réaliserez et dégusterez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 bouchées du terroir !

100% Terroir avec la distillerie Wabasso...

  • Tendance Wabasso
  • Oh mon doux Lapin blanc...
  • 5 à 7 sul fleuve
Plus d’informations
10 / 10

58 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 23 septembre19:00 à 21:00
Québec
58 $ / pers.
100% TERROIR

100% TERROIR

En 2 heures vous réaliserez et dégusterez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 bouchées du terroir !

100% Terroir avec la distillerie Wabasso !

  • Viva Florida !!!
  • Dans ma forêt...
  • Trifluvien
Plus d’informations
12 / 12

58 $ / pers.
0 places disponibles
vendredi 24 septembre18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
145 $ / pers.
LA GRANDE DEGUSTATION

LA GRANDE DEGUSTATION

6 Services Gastronomiques - Accords Mets - Vins & Spiritueux ! Une signature d'Ateliers & Saveurs !

  • 1/ AMUSE-BOUCHE
  • 2/ JARDIN
  • 3/ OCÉAN
  • 4/ CARAPACE
  • 5/ À LA FERME
  • 6/ RÉCONFORT
Plus d’informations
12 / 12

145 $ / pers.
0 places disponibles
vendredi 24 septembre18:00 à 20:00
Québec
58 $ / pers.
100% TERROIR

100% TERROIR

En 2 heures vous réaliserez et dégusterez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 bouchées du terroir !

100% Terroir avec la distillerie 3 Lacs !

  • Au bord du Lac
  • Au Chalet !
  • Apéro sur Andrew
Plus d’informations
14 / 14

58 $ / pers.
0 places disponibles
vendredi 24 septembre18:00 à 21:00
Québec
95 $ / pers.
L'ATELIER DU CHEF

L'ATELIER DU CHEF

Laissez-vous entrainer dans l’univers de votre chef et réalisez un délicieux repas 3 services!

  • Pétoncles de la Côte-Nord, mousseline de panais à la vanille, têtes d'asperges vertes aux amandes torréfiées
  • Veau du Québec, purée de céleri, sauce vierge à la courge, oignons Cipollini confits à la méditerranéenne
  • Mille-feuilles traditionnel aux pommes caramélisées, crème ivoire vanillée
Plus d’informations
9 / 9

95 $ / pers.
0 places disponibles
vendredi 24 septembre18:00 à 20:00
Vieux-Montréal
58 $ / pers.
100% TERROIR

100% TERROIR

En 2 heures vous réaliserez et dégusterez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 bouchées du terroir !

100% Terroir avec la distillerie Artist in Residence !

  • Apéro à Gatineau
  • Ça fini bien !
  • Happy AIR
Plus d’informations
10 / 10

58 $ / pers.
0 places disponibles
vendredi 24 septembre18:00 à 21:00
Time Out Market
95 $ / pers.
L'ATELIER DU CHEF

L'ATELIER DU CHEF

La Bistronomie, quand la grande cuisine rencontre la cuisine de Bistro

  • Sashimi de thon Albacore, vinaigrette babeurre, espuma wasabi, gelée de gingembre
  • Queue de lotte piqué à l'ail, tombée d'épinards zestes de citron, purée de petits pois à l'estragon, sauce beurre blanc
  • Chiffon cake au thé matcha et sésames noirs, crème anglaise infusée à la citronnelle
Plus d’informations
7 / 12

95 $ / pers.
5 places disponibles
samedi 25 septembre10:30 à 12:30
Time Out Market
70 $ / pers.
CHEF, TU M'INSPIRES

CHEF, TU M'INSPIRES

Repas tout en saveurs

  • Brochette de poulet marinée au citron, safran, sumac, poêlé, salade de ratatouille crue, aux couleurs de l'été
  • Tarte fine à la pêche et crème anglaise à la pistache verte
Plus d’informations
4 / 12

70 $ / pers.
8 places disponibles
samedi 25 septembre10:30 à 13:30
Québec
90 $ / pers.
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

Apprendre à faire son pain à la maison ! Dégustation avec 1 verre de vin sur place inclus !

  • Focaccia individuelle, fromage et herbes de Provence, olives noires (Sicilien)
  • Pain Naan pain traditionnel nord indien
  • Pain plat, pesto, oignons caramélisés, asperge et Parmesan
  • Miche de Pain Blanc
Plus d’informations
8 / 8

90 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 25 septembre10:30 à 13:30
Vieux-Montréal
90 $ / pers.
LA PÂTISSERIE

LA PÂTISSERIE

Les Macarons (1 boisson chaude incluse)

  • Macarons au citron
  • Macarons au caramel à la fleur de sel
  • Macarons Noix de coco, ganache chocolat noir
  • Où trouver le matériel nécessaire à la confection des macarons?
Plus d’informations
10 / 10

90 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 25 septembre14:30 à 17:00
Vieux-Montréal
65 $ / pers.
TENDANCE MIXOLOGIE

TENDANCE MIXOLOGIE

Réalisez un cocktail classique, apprenez son histoire et créez vous-même 3 déclinaisons de celui-ci.En 2h30, vous réalisez et dégustez 4 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Cosmopolitan !

  • Cosmopolitan Classique
Plus d’informations
7 / 8

65 $ / pers.
1 places disponibles
samedi 25 septembre15:00 à 17:00
Québec
58 $ / pers.
100% TERROIR

100% TERROIR

En 2 heures vous réaliserez et dégusterez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 bouchées du terroir !

100% Terroir avec la distillerie Noroi !

  • Apéro à Ste Hyacinthe !
  • Pear Time !
  • Fruité !
Plus d’informations
10 / 10

58 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 25 septembre15:00 à 16:30
Time Out Market
39 $ / pers.
LE SAMEDI, C'EST BACARDI !

LE SAMEDI, C'EST BACARDI !

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés à base du rhum Bacardi au cours d'un samedi après-midi original et convivial! En 1h30, vous réalisez et dégustez 2 cocktails, le tout accompagné de 2 tapas surprises de notre Chef!

C'est samedi alors venez shaker 2 cocktails avec le rhum Bacardi !!!!

  • Jalapeno Daiquiri
  • Coco Reef
Plus d’informations
12 / 12

39 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 25 septembre17:30 à 21:00
Time Out Market
100 $ / pers.
LES 6 à 8 COCKTAIL/TAPAS

LES 6 à 8 COCKTAIL/TAPAS

Cours de cocktail et tapas + 1 verre de vin inclus

  • Love at the first rhum..
  • Poulet frit à la fleur de sel, hummus d’avocat, coulis de tomates cerises au poivre noir
  • Ceviche de pétoncles de baie, graines de soja grillées, fraicheur d'agrumes, petits légumes
  • Polpette de veau au gorgonzola, sauce crème aux pommes et noix
  • Tartine de pain de campagne, huile d’olive, origan et petits pois, ricotta et zestes de citron
  • Îles flottantes pistaches caramélisées, crème anglaise au safran
Plus d’informations
6 / 12

100 $ / pers.
6 places disponibles
samedi 25 septembre18:00 à 20:00
Québec
58 $ / pers.
100% TERROIR

100% TERROIR

En 2 heures vous réaliserez et dégusterez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 bouchées du terroir !

100% Terroir avec la distillerie Noroi !

  • Apéro à Ste Hyacinthe !
  • Pear Time !
  • Fruité !
Plus d’informations
12 / 12

58 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 25 septembre18:00 à 20:00
Vieux-Montréal
43 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! En 2h, vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Cosmos night !

  • Saveurs Cosmo !
  • Cosmo Fever !
  • Orange en Folie!
Plus d’informations
10 / 10

43 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 25 septembre18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
90 $ / pers.
LE MENU GOURMAND

LE MENU GOURMAND

Une soirée réconfortant et raffinée, Bulles et Tapas offerts à votre arrivée

  • Escalope de foie gras du Québec poêlée, croustillant de pain brioché, confit d'oignons au vin rouge, pommes caramélisées
  • Poitrine de poulet piquée au chorizo Espagnol, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffes et lard fumé, émulsion aux tomates cerises confites
  • Moelleux au chocolat noir, coeur de chocolat blanc, crème anglaise à la vanille Madagascar
Plus d’informations
2 / 10

90 $ / pers.
8 places disponibles
dimanche 26 septembre10:30 à 13:30
Vieux-Montréal
85 $ / pers.
LE BON BRUNCH

LE BON BRUNCH

Pour être sûr de réussir son Brunch, mimosa offert à l'arrivée

  • Poivrons rôtis à l’ail et pignons de pin, toast de pain de campagne grillé, pesto de basilic et salade du moment
  • Gaufre à la ciboulette, effiloché de canard confit, émietté de chèvre frais, mâche, huile d'olive et zestes de citron
  • Cocotte à la ratatouille confite, lard fumé au bois de pommier et oeuf miroir
  • Smoothie aux petits fruits, banane et miel
  • Îles flottantes pistaches caramélisées, crème anglaise au safran
Plus d’informations
2 / 10

85 $ / pers.
8 places disponibles
dimanche 26 septembre14:00 à 15:30
Vieux-Montréal
43 $ / pers.
BULLES DU WEEK-END

BULLES DU WEEK-END

Vous aimez les Mimosas et les Bellinis pour vos brunchs ? En 1h30, apprenez à confectionner 3 cocktails à base de bulles de Prosecco Santa Margherita qui donnera un coup de peps à vos brunchs, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre chef !

Bulles du Week-End avec le Prosecco Santa Margherita...

  • Prosecco Style
  • Apéro Place St Marc
  • La Riviera
Plus d’informations
5 / 10

43 $ / pers.
5 places disponibles
dimanche 26 septembre14:00 à 17:00
Vieux-Montréal
90 $ / pers.
LES TAPAS CHICS

LES TAPAS CHICS

Les Tapas se font chics pour l'été ! 2 verres de vin inclus

  • Satay de poulet, sauce aux arachides et coriandre fraiche
  • Rillettes de canard au thym frais et abricots séchés
  • Panna cotta à la vanille de Madagascar, coulis de petits fruits
  • Tartare de thon asiatique et mousseline d’avocat, crumble de panko
  • Tartine toastée, chèvre fouetté, tomate confite, oignons rôtis et émincé de boeuf aux épices
Plus d’informations
11 / 11

90 $ / pers.
0 places disponibles
dimanche 26 septembre18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
95 $ / pers.
LE MENU GOURMAND

LE MENU GOURMAND

Une soirée réconfortante entre amis

  • Ceviche de thon à la Tahitienne, crostini à la purée d'olive noire et brisure de chèvre
  • Onglet de boeuf grillé, chimichurri, légumes marinés grillés, pommes de terre rôties au citron et origan
  • Biscuit financier au sésame noir grillé, crème de basilic et coriandre, ananas rôti au sirop de citronnelle
Plus d’informations
0 / 10

95 $ / pers.
10 places disponibles
lundi 27 septembre12:30 à 14:30
Vieux-Montréal
85 $ / pers.

Groupe corporatif

COURS DE COCKTAILS (3) + SERVICE DE TAPAS (5 SALÉS + 1 SUCRÉ) - MICHEL SAVONITTO - [email protected]

Plus d’informations
0 / 11

85 $ / pers.
11 places disponibles

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unique et savoureuse

Événements privés et corporatifs