Nos cours

Cours disponibles
seulement
mercredi 28 mai 18:00 à 20:00
Time Out Market
85 $ / pers.
L'APÉRO TOUT EN SAVEURS : VOTRE RENDEZ-VOUS 6@8 !

L'APÉRO TOUT EN SAVEURS : VOTRE RENDEZ-VOUS 6@8 !

Accords Vins et Fromages Québécois !

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2 / 18

85 $ / pers.
16 places disponibles
mercredi 28 mai 18:30 à 20:30
Vieux-Montréal
58 $ / pers.
GIN'TO & TAPAS

GIN'TO & TAPAS

Venez en apprendre plus sur un Gin Québécois ou d'ailleurs que nous mettons à l'honneur et venez apprendre à le sublimer en confectionnant 3 Gin Tonic originaux !!

Spécial Gin Québécois Royalmount

  • Apéro du soir ...
  • Gin'To d'amour...
  • Apéro sur le Royal Mont !
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18 / 18

58 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 29 mai 12:00 à 14:00
Vieux-Montréal
35 $ / pers.
MIDI EXPRESS CHIC

MIDI EXPRESS CHIC

Une incroyable pause diner! 30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir

  • Nouilles Udon, sauce crémeuse au Miso, prosciutto, champignons et Parmesan |
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4 / 14

35 $ / pers.
10 places disponibles
jeudi 29 mai 12:15 à 13:15
Québec
33 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir

  • Poulet Korma, sauce onctueuse aux épices, pilaf à l'indienne |
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3 / 14

33 $ / pers.
11 places disponibles
jeudi 29 mai 18:00 à 21:30
Vieux-Montréal
115 $ / pers.
LES SOIRÉES COCKTAILS & TAPAS !

LES SOIRÉES COCKTAILS & TAPAS !

Cours de cocktail et tapas !

  • Apéro québécois
  • Mini burger de poulet au Vieux Cheddar, échalotes, mayonnaise paprika fumé |
  • Féta croustillante, yogourt Grec miel et sésame, sésame, miel, roquette |
  • Poke crevette, salsa de mangue, sauce Mojo verde, oignon frit |
  • Tapenade d'olives noires, croûton, copeaux de parmesan et sifflets d'oignons verts |
  • Beignets aux fruits rouges, chantilly à la vanille |
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3 / 14

115 $ / pers.
11 places disponibles
jeudi 29 mai 18:00 à 21:00
Plateau Mont-Royal
125 $ / pers.
MENU CHIC ET ACCORD METS/VINS

MENU CHIC ET ACCORD METS/VINS

Un menu chic en accord avec les vins de notre sommelier, 3 verres de vin inclus

  • Filet mignon de bœuf, sauce béarnaise, cocotte de pommes de terre Ratte confites, sauté de champignons au bacon fumé |
  • Salade de crevettes nordiques, fenouil et avocat, mayonnaise épicée et coriandre fraîche |
  • Gâteau aux pommes caramélisées, croustillant à la fleur de sel, sirop au citron |
Plus d’informations
12 / 12

125 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 29 mai 18:00 à 20:00
Time Out Market
60 $ / pers.
PASSEPORT COCKTAILS AUTOUR DU MONDE

PASSEPORT COCKTAILS AUTOUR DU MONDE

Un pays, un alcool, une marque, un cocktail… Suivez la destination du jour! Le rhum à Cuba, la tequila au Mexique, le gin en Angleterre… Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Viva Italia ! Cocktails & Spiritueux Italiens !

  • Mama Mia !
  • Amore !
  • Grappa mi amor
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18 / 18

60 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 29 mai 18:00 à 21:00
Time Out Market
95 $ / pers.
LE MENU GOURMAND

LE MENU GOURMAND

On se prépare pour la cuisine de terrasse ! Un verre de vin ou de bulles offert !

  • Feta de brebis fouettée et avocat, tomates cerises, pain Ciabatta toasté |
  • Fettucini maison à la crème Burrata des Pouilles tomatée, boulettes de viandes aux épices |
  • Tarte au citron déstructuré et zestes de lime |
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14 / 14

95 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 29 mai 18:00 à 21:00
Québec
100 $ / pers.
LE MENU GOURMAND

LE MENU GOURMAND

La grande cuisine de saison, des recettes pour bien recevoir !

  • Effiloché de chair de crabe, feuilles d'estragon, betteraves rouges, concombre, tomates cerises confites et mayonnaise épicée |
  • Filet mignon de boeuf poêlé, petits pois à la française, beurre au paprika fumé et piment d'Espelette |
  • Pudding viennois, caramel au beurre salé, boule de glace vanille
Plus d’informations
14 / 14

100 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 29 mai 18:00 à 20:00
Vieux-Montréal
62 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Spécial Cocktails Classiques !

  • Monkey Gland
  • Yellow Bird
  • Last Word
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9 / 18

62 $ / pers.
9 places disponibles
jeudi 29 mai 18:15 à 20:15
Québec
62 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

On revisite les Mules !

  • Bourbon for ever !
  • Mule for Ever
  • Moscow Mule
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10 / 18

62 $ / pers.
8 places disponibles
vendredi 30 mai 12:00 à 13:00
Vieux-Montréal
35 $ / pers.
MIDI EXPRESS CHIC

MIDI EXPRESS CHIC

Une superbe pause diner ! 30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir !

  • Salade de Radicchio, raisins secs maison, Feta fumée, vinaigrette à l'érable et balsamique |
  • Involtini de veau à la Mozzarella fraîche, sauge et prosciutto, sauce au Marsala |
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0 / 14

35 $ / pers.
14 places disponibles
vendredi 30 mai 12:00 à 13:00
Time Out Market
42 $ / pers.
MIDI EXPRESS CHIC

MIDI EXPRESS CHIC

30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir

  • Faux-filet de bœuf, beurre maître d’hôtel, poêlée de haricots verts et échalote, tomates cerises
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2 / 14

42 $ / pers.
12 places disponibles
vendredi 30 mai 12:15 à 13:15
Québec
35 $ / pers.
MIDI EXPRESS CHIC

MIDI EXPRESS CHIC

En route pour l'Italie ! Une incroyable pause diner! 30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir

  • Gemelli alla Fornaia ; basilic, noix et fromage Pecorino |
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0 / 14

35 $ / pers.
14 places disponibles
vendredi 30 mai 15:00 à 17:00
Time Out Market
75 $ / pers.
L'APÉRO FESTIF !

L'APÉRO FESTIF !

Commencez votre week-end de façon différente ! Atelier de 3 Tapas avec 2 verres de vin inclus !!

  • Sashimi de thon Albacore, vinaigrette babeurre, espuma wasabi, gelée de gingembre |
  • Crevettes d'Argentine grillées au piment d'Espelette, salade fraicheur de daikon, gingembre et sésame |
  • Brochettes de filet mignon de porc frotté aux épices cajun, pommes de terre grelot rôties, sauce BBQ maison |
Plus d’informations
0 / 14

75 $ / pers.
14 places disponibles
vendredi 30 mai 16:00 à 18:00
Québec
75 $ / pers.
L'APÉRO FESTIF !

L'APÉRO FESTIF !

Un vendredi Apéro festif ! Commencez votre week-end de façon différente ! Atelier de Tapas avec 2 verres de vins inclus !

  • Brochettes de filet mignon de porc frotté aux épices cajun, pommes de terre grelot rôties, sauce BBQ maison |
  • Salade de crevettes aux tomates fraîches et séchées, crostini, Pesto de persil et noix de coco |
  • Beignets de maïs et oignons caramélisés, crème de fromage Pleine Lune |
Plus d’informations
14 / 14

75 $ / pers.
0 places disponibles
vendredi 30 mai 17:15 à 18:45
Time Out Market
45 $ / pers.
APÉRO APRÈS LE BUREAU !

APÉRO APRÈS LE BUREAU !

C'est l'heure de l'apéro !

  • Clover Club
  • Basil Smash
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18 / 18

45 $ / pers.
0 places disponibles
vendredi 30 mai 18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
115 $ / pers.
LES SOIRÉES COCKTAILS & TAPAS !

LES SOIRÉES COCKTAILS & TAPAS !

Cours de cocktail et tapas !

  • Gimlet A&S
  • Canard confit, oignons caramélisés, fromage Oka sur toast de pain de campagne |
  • Cocotte de volaille à la Carbonara, orzo truffé, ciboulette fraîche |
  • Mini-burger de bœuf et brie, champignons sautés, mayonnaise chipotle et échalotes confites |
  • Velouté de poireau et pomme de terre, crème sûre, ciboulette, croûtons au curcuma |
  • Beignet passion, ananas caramélisé au rhum, sucre glace |
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14 / 14

115 $ / pers.
0 places disponibles
vendredi 30 mai 18:00 à 21:00
Plateau Mont-Royal
120 $ / pers.
TOUT SUR UNE REGION

TOUT SUR UNE REGION

Découvrez les grandes appellations des vins de Bordeaux, de St-Émilion à Sauternes en passant par le Médoc

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7 / 18

120 $ / pers.
11 places disponibles
vendredi 30 mai 18:00 à 21:00
Time Out Market
95 $ / pers.
L'ATELIER DU CHEF

L'ATELIER DU CHEF

Laissez-vous entraîner dans l’univers de votre chef et réalisez un délicieux repas 3 services !

  • Tarte au citron en boite surprise, crumble de romarin et pacanes, écume et poudre de citron
  • Crème de chou-fleur, pépites de foie gras, crostini de rillettes de canard minute et huile aux herbes fraiches |
  • Paupiette de sole à la mousse de crevette, crevette rôtie, fondue de poireaux, mayo à l'ail, piment et curcuma |
Plus d’informations
14 / 14

95 $ / pers.
0 places disponibles
vendredi 30 mai 18:00 à 21:30
Québec
115 $ / pers.
LES SOIRÉES COCKTAILS & TAPAS !

LES SOIRÉES COCKTAILS & TAPAS !

Cours de cocktail et tapas !

  • Apéro québécois
  • Mini burger de poulet au Vieux Cheddar, échalotes, mayonnaise paprika fumé |
  • Féta croustillante, yogourt Grec miel et sésame, sésame, miel, roquette |
  • Poke crevette, salsa de mangue, sauce Mojo verde, oignon frit |
  • Tapenade d'olives noires, croûton, copeaux de parmesan et sifflets d'oignons verts |
  • Beignets aux fruits rouges, chantilly à la vanille |
Plus d’informations
2 / 14

115 $ / pers.
12 places disponibles
vendredi 30 mai 18:30 à 20:30
Québec
60 $ / pers.
COCKTAILS & TAPAS

COCKTAILS & TAPAS

On connaissait déjà les accords vins et tapas mais venez vivre l'expérience d'accord entre cocktails et tapas. Avec notre mixologue, vous réalisez et dégustez 3 cocktails à thème et notre chef vous concoctera 3 tapas en accord avec vos cocktails.

COCKTAILS ET TAPAS MÉDITERRANÉENS !

  • Apéro dans le jardin...
  • Saveurs Méditerranée
  • Paros
Plus d’informations
1 / 18

60 $ / pers.
17 places disponibles
vendredi 30 mai 19:00 à 21:00
Vieux-Montréal
62 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

On revisite les Mules !

  • Bourbon for ever !
  • Mule for Ever
  • Moscow Mule
Plus d’informations
16 / 18

62 $ / pers.
2 places disponibles
samedi 31 mai 10:00 à 13:00
Plateau Mont-Royal
90 $ / pers.
LA PÂTISSERIE

LA PÂTISSERIE

La pâtisserie sans Gluten ni Lactose !

  • Crème de citron claire |
  • Petits gâteaux caramélisés aux amandes (sans gluten, ni lactose) |
  • Gâteaux légers aux noix et cacahuètes caramélisées (sans gluten, ni lactose) |
  • Sablé viennois croquant au chocolat et citron vert (sans gluten, ni lactose) |
Plus d’informations
6 / 12

90 $ / pers.
6 places disponibles

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