Nos cours

Cours disponibles
seulement
mardi 11 novembre 18:00 à 21:00
Plateau Mont-Royal
100 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

IZAKAYA : Voyage au JAPON, pays du soleil levant ! Un cocktail aux saveurs asiatiques à votre arrivée !

  • Saketini
  • Sashimi de thon au soja, gingembre et oignon vert |
  • Tempura de légumes de saison, sauce ponzu |
  • Canard laqué à l'umami, edemame et bok choi au Furikake |
  • Pieuvre grillée, champignons au sésame, bouillon miso, huile d'ail et ciboulette |
  • Cookies au thé matcha, chocolat blanc et amande |
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12 / 12

100 $ / pers.
0 places disponibles
mardi 11 novembre 18:00 à 21:00
Time Out Market
100 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Les pâtes fraîches asiatiques ! Un cocktail aux saveurs asiatiques offert !

  • Nouilles Udon |
  • Pâtes Ho Fun (nouilles de riz) |
  • Kimchi Jigae (Soupe au boeuf et Kimchi maison pimenté) |
  • Karē au citron confit, cari et légume, magret de canard laqué au miel |
  • Crémeux de chocolat noir au lait de coco et patate douce, riz soufflé |
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14 / 14

100 $ / pers.
0 places disponibles
mardi 11 novembre 18:00 à 19:30
Time Out Market
47 $ / pers.
BULLES PARTY DU MARDI AVEC LE PROSECCO RUFFINO

BULLES PARTY DU MARDI AVEC LE PROSECCO RUFFINO

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d’un 5-à-7 original et convivial! Vous réalisez et dégustez 2 cocktails avec des bulles de Prosecco RUFFINO, le tout accompagné de 2 tapas surprises de notre Chef!

Mardi Prosecco Ruffino !

  • Explosion de saveurs...
  • Bulles d'automne...
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18 / 18

47 $ / pers.
0 places disponibles
mardi 11 novembre 18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
100 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Voyagez en Italie ! Bulles de Prosecco offerte à l'apéro !

  • Tiramisù traditionnel, café et chocolat |
  • Risotto crème de poivron et chair de saucisse italienne, basilic, parmesan |
  • Asperges vertes, tomates rôties ail et thym, Burrata, vinaigrette tiède aux échalotes confites |
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14 / 14

100 $ / pers.
0 places disponibles
mardi 11 novembre 18:00 à 21:00
Québec
100 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Voyagez en Italie ! Bulles de Prosecco offerte à l'apéro !

  • Tiramisù traditionnel, café et chocolat |
  • Risotto crème de poivron et chair de saucisse italienne, basilic, parmesan |
  • Asperges vertes, tomates rôties ail et thym, Burrata, vinaigrette tiède aux échalotes confites |
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14 / 14

100 $ / pers.
0 places disponibles
mardi 11 novembre 18:15 à 20:15
Vieux-Montréal
65 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Cocktails & Vodka Belvedere !

  • Martini en Litchi...
  • Refreshing Belve !
  • La belle de l'apéro
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18 / 18

65 $ / pers.
0 places disponibles
mardi 11 novembre 18:15 à 20:15
Québec
65 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Cocktails & Vodka Belvedere !

  • Martini en Litchi...
  • Refreshing Belve !
  • La belle de l'apéro
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18 / 18

65 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 12 novembre 12:00 à 13:00
Time Out Market
35 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

Incroyable pause dîner ! 30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir !

  • Pavé de saumon à l'unilatérale, linguine aux champignons de Paris et crème à la moutarde et fines herbes |
Plus d’informations
12 / 14

35 $ / pers.
2 places disponibles
mercredi 12 novembre 12:15 à 13:15
Québec
34 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

Incroyable pause diner 30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir

  • Salade repas de Tataki de thon, pois chiches, vinaigrette érable, lime et grenade
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14 / 14

34 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 12 novembre 18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
110 $ / pers.
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

Cours de Sushis !! Un verre de vin blanc ou de saké offert !

  • Riz à sushi |
  • Sauce soya pour sushi |
  • Hosomaki de pétoncle, kombu, yuzu et matcha |
  • Donburi de morue à l'asiatique, miso et énoki |
  • Temaki de thon, concombre, pousse de pois et shiso |
  • Nigiri de crevette umami |
  • Hosomaki à la truite, ikura et condiments |
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12 / 12

110 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 12 novembre 18:00 à 21:00
Québec
110 $ / pers.
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

Cours de Sushis !! Un verre de vin blanc ou de saké offert !

  • Riz à sushi |
  • Sauce soya pour sushi |
  • Hosomaki de pétoncle, kombu, yuzu et matcha |
  • Donburi de morue à l'asiatique, miso et énoki |
  • Temaki de thon, concombre, pousse de pois et shiso |
  • Nigiri de crevette umami |
  • Hosomaki à la truite, ikura et condiments |
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12 / 12

110 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 12 novembre 18:00 à 21:00
Time Out Market
110 $ / pers.
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

Cours de Sushis !! Un verre de vin blanc ou de saké offert !

  • Riz à sushi |
  • Sauce soya pour sushi |
  • Maki au tartare de pétoncle, crème de saké, gingembre |
  • Maki à la daurade, praliné de sésame, bonite |
  • Nigiri au saumon et miso |
  • Gunkan à l'anguille fumée, crème sûre et masago |
  • Maki inversé au thon, concombre, laitue, umeboshi et ciboulette |
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14 / 14

110 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 12 novembre 18:00 à 20:00
Time Out Market
65 $ / pers.
100% TERROIR

100% TERROIR

100% Terroir avec la distillerie 3 Lacs !

  • Apéro estival
  • Apéro night !
  • Et voilà !
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12 / 18

65 $ / pers.
6 places disponibles
mercredi 12 novembre 18:00 à 21:00
Plateau Mont-Royal
110 $ / pers.
LE MENU GOURMAND

LE MENU GOURMAND

Recevoir comme un chef à la maison ! Un verre de bulles offert !

  • Crème de tiramisu comme un vacherin, fruits et coulis de fruits rouges |
  • Napoléon de homard, sauce cocktail au Cognac, avocat |
  • Morue saisie dans un beurre mousseux au thym, pesto de basilic, edamame zestes de citron, purée de coeurs d’artichauts |
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12 / 12

110 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 12 novembre 18:15 à 20:15
Vieux-Montréal
59 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Destination Brésil avec la Cachaça Leblon !

  • Do Brazil...
  • Rythmo à Janeiro !
  • Sensual
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18 / 18

59 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 13 novembre 12:00 à 13:00
Time Out Market
34 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

Incroyable pause dîner ! 30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir !

  • Soupe Bangkok au lait de coco et cari, tofu soyeux, shiitake et légumes croquants |
Plus d’informations
14 / 14

34 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 13 novembre 12:00 à 13:00
Vieux-Montréal
34 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

Incroyable pause dîner ! 30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir !

  • Burger de saumon croustillant, mayonnaise à l’ail et câpres, poivrons au Curcuma, feuille de Romaine, salade d'épinards |
Plus d’informations
14 / 14

34 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 13 novembre 12:00 à 13:00
Québec
34 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

Incroyable pause dîner ! 30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir !

  • Burger de saumon croustillant, mayonnaise à l’ail et câpres, poivrons au Curcuma, feuille de Romaine, salade d'épinards |
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14 / 14

34 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 13 novembre 18:00 à 21:30
Vieux-Montréal
115 $ / pers.
LES SOIRÉES COCKTAILS & TAPAS !

LES SOIRÉES COCKTAILS & TAPAS !

Cours de cocktail et tapas !

  • Gimlet A&S
  • Tartare de légumes, feta et basilic, coulis de poivron épicé |
  • Mini burger de poulet au Vieux Cheddar, échalotes, mayonnaise paprika fumé |
  • Poke crevette, salsa de mangue, sauce Mojo verde, oignon frit |
  • Mini-bol tacos; porc ''Al Pastor'', Pico de gallo, crème sûre et chips de tortilla |
  • Tartelette cuite à la crème d’amande pistache, crémeux pistache, poudre de pistache caramélisée |
Plus d’informations
14 / 14

115 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 13 novembre 18:00 à 21:30
Québec
115 $ / pers.
LES SOIRÉES COCKTAILS & TAPAS !

LES SOIRÉES COCKTAILS & TAPAS !

Cours de cocktail et tapas !

  • Gimlet A&S
  • Tartare de légumes, feta et basilic, coulis de poivron épicé |
  • Mini burger de poulet au Vieux Cheddar, échalotes, mayonnaise paprika fumé |
  • Poke crevette, salsa de mangue, sauce Mojo verde, oignon frit |
  • Mini-bol tacos; porc ''Al Pastor'', Pico de gallo, crème sûre et chips de tortilla |
  • Tartelette cuite à la crème d’amande pistache, crémeux pistache, poudre de pistache caramélisée |
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14 / 14

115 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 13 novembre 18:15 à 20:15
Vieux-Montréal
58 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Des cocktails originaux avec le Prosecco Ruffino !

  • First Lady !
  • My way ....
  • En mode Bubbly
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18 / 18

58 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 13 novembre 18:15 à 20:15
Time Out Market
65 $ / pers.
PASSEPORT COCKTAILS AUTOUR DU MONDE

PASSEPORT COCKTAILS AUTOUR DU MONDE

Les Cocktails Classiques ! 3 Cocktails historiques !

  • Old Cuban
  • Basil Smash
  • Chartreuse Swizzle
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18 / 18

65 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 13 novembre 18:30 à 20:30
Québec
58 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Des cocktails originaux avec le Prosecco Ruffino !

  • First Lady !
  • My way ....
  • En mode Bubbly
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16 / 18

58 $ / pers.
2 places disponibles
vendredi 14 novembre 11:30 à 12:30
Time Out Market
40 $ / pers.
MIDI CHIC EXPRESS

MIDI CHIC EXPRESS

30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir !

  • Onglet de boeuf en croûte d'herbes, écrasé de courge et oignons marinés, réduction de vin rouge et miel |
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6 / 14

40 $ / pers.
8 places disponibles
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