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Nos cours

Cours disponibles
seulement
jeudi 30 novembre 12:15 à 13:15
Québec
33 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir !

  • Tagliatelles au Parmesan, Crevettes à l'ail, Pop-corn de chorizo
Plus d’informations
14 / 14

33 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 30 novembre 18:00 à 21:00
Québec
115 $ / pers.
LES 6 à 8 COCKTAIL/TAPAS

LES 6 à 8 COCKTAIL/TAPAS

Cours de cocktail et tapas + 1 verre de vin inclus

  • Vodka tropicale
  • Ceviche de thon à la Tahitienne, crostini à la purée d'olive noire et brisure de chèvre |
  • Trempette de chouquettes, sauce caramel au beurre salé |
  • Rouelles de calamar frits, persillade au couteau, salade de carotte, cidre |
  • Mini-Burger de veau aux épices, roquette, oignons et poivrons rôtis, mayonnaise à la lime |
  • Tartare de légumes, feta et basilic, coulis de poivron épicé |
Plus d’informations
14 / 14

115 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 30 novembre 18:00 à 21:00
Plateau Mont-Royal
105 $ / pers.
L'ATELIER DU CHEF

L'ATELIER DU CHEF

Laissez-vous entrainer dans l’univers de votre chef et réalisez un délicieux repas 3 services ! Bulles offertes à votre arrivée !

  • Risotto au safran et homard, tomates séchées, ail et ciboulette, edamame aux zestes de citron |
  • Salade Niçoise au thon frais en Tataki, légumes de saison accompagnés d’une vinaigrette au jus de citron |
  • Le Succès aux noisettes, chantilly ivoire, caramel au beurre salé, nougatine de noisettes |
Plus d’informations
12 / 12

105 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 30 novembre 18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
100 $ / pers.
LES TAPAS CHICS

LES TAPAS CHICS

Les Tapas se font chics ! 1 verre de vin offert

  • Cake au thon, gruyère et ciboulette fraîche, Crème sûre citron et aneth, vinaigrette aux poivrons |
  • Burger d’agneau aux épices, coriandre fraîche, oignons et poivrons rôtis, mayonnaise à la lime |
  • Salade de crevettes aux tomates fraîches et séchées, crostini, Pesto de persil et noix de coco |
  • Beignets de maïs et oignons caramélisés, crème de fromage Pleine Lune |
  • Crème de tiramisu comme un vacherin, fruits et coulis de fruits rouges |
Plus d’informations
14 / 14

100 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 30 novembre 18:00 à 20:00
Vieux-Montréal
57 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Soirée cocktails au Gin Italiens Malfy !

  • Apéro en Malfy !
  • Sicilia
  • Limone
Plus d’informations
18 / 18

57 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 30 novembre 18:30 à 20:30
Québec
65 $ / pers.
PASSEPORT COCKTAILS AUTOUR DU MONDE

PASSEPORT COCKTAILS AUTOUR DU MONDE

Un pays, un alcool, une marque, un cocktail… Suivez la destination du jour! Le rhum à Cuba, la tequila au Mexique, le gin en Angleterre… Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Cocktails TIKI & Rhum Plantation ... N'oubliez pas votre chemise de fleurs !

  • Maï Taï
  • Hurricane
  • Jungle Bird
Plus d’informations
16 / 16

65 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 30 novembre 21:00 à 23:00
Vieux-Montréal
57 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Soirée cocktails au Gin Italiens Malfy !

  • Apéro en Malfy !
  • Sicilia
  • Limone
Plus d’informations
15 / 18

57 $ / pers.
3 places disponibles
vendredi 01 décembre 12:15 à 14:00
Québec
70 $ / pers.
CHEF, TU M'INSPIRES

CHEF, TU M'INSPIRES

Un midi parfait ! 60 min de cours de cuisine + 60 min de dégustation = 2h de plaisir

  • Veau du Québec, purée de céleri, sauce vierge à la courge, oignons grelots confits à la méditerranéenne |
  • Gâteau au fromage, brunoise d'ananas à la badiane et vanille, coulis de fraise |
Plus d’informations
14 / 14

70 $ / pers.
0 places disponibles
vendredi 01 décembre 17:30 à 21:00
Time Out Market
115 $ / pers.
LES 6 à 8 COCKTAIL/TAPAS

LES 6 à 8 COCKTAIL/TAPAS

NOUVEAU ! Les tapas chics !! Cours de cocktail et tapas + 1 verre de vin inclus

  • Apéro québécois
  • Mini burger de poulet au Vieux Cheddar, échalotes, mayonnaise paprika fumé |
  • Féta croustillante, yogourt Grec miel et sésame, sésame, miel, roquette |
  • Poke crevette, salsa de mangue, sauce Mojo verde, oignon frit |
  • Tapenade d'olives noires, croûton, copeaux de parmesan et sifflets d'oignons verts |
  • Beignets aux fruits rouges, chantilly à la vanille |
Plus d’informations
14 / 14

115 $ / pers.
0 places disponibles
vendredi 01 décembre 18:00 à 21:00
Québec
105 $ / pers.
LE MENU GOURMAND

LE MENU GOURMAND

NOUVELLES RECETTES, Impressionnez vos invités pour les fêtes de fin d'année

  • Filets de cailles, purée de panais rôti, jus de carcasses à la réglisse
  • Dos de morue, mousseline de carottes jaunes, coulis de poivrons fumés au thym
  • Finger chocolaté truffe, Chantilly vanille de Madagascar
Plus d’informations
14 / 14

105 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 02 décembre 10:00 à 13:00
Vieux-Montréal
95 $ / pers.
LA PÂTISSERIE

LA PÂTISSERIE

Les Macarons (1 boisson chaude incluse)

  • Macarons à la pistache |
  • Macarons Noix de coco, ganache chocolat noir |
  • Macarons au citron |
  • Où trouver le matériel nécessaire à la confection des macarons?
Plus d’informations
13 / 14

95 $ / pers.
1 places disponibles
samedi 02 décembre 10:00 à 12:30
Québec
95 $ / pers.
LA PÂTISSERIE

LA PÂTISSERIE

Les Macarons (1 boisson chaude incluse)

  • Macarons tout chocolat au Frangelico |
  • Macarons framboises fraîches et citron |
  • Macarons au caramel à la fleur de sel |
  • Où trouver le matériel nécessaire à la confection des macarons?
Plus d’informations
12 / 12

95 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 02 décembre 11:00 à 13:00
Plateau Mont-Royal
70 $ / pers.
CHEF, TU M'INSPIRES

CHEF, TU M'INSPIRES

Un midi parfait ! 60 min de cours de cuisine + 60 min de dégustation = 2h de plaisir

  • Veau du Québec, purée de céleri, sauce vierge à la courge, oignons grelots confits à la méditerranéenne |
  • Gâteau au fromage, brunoise d'ananas à la badiane et vanille, coulis de fraise |
Plus d’informations
12 / 12

70 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 02 décembre 12:00 à 14:00
Time Out Market
49 $ / pers.
BULLES DU WEEK-END

BULLES DU WEEK-END

Vous aimez les Mimosas et les Bellinis pour vos brunchs ? Apprenez à confectionner 3 cocktails à base de bulles de Prosecco Ruffino qui épateront vos invités à vos brunchs, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre chef !

Bulles du Week-End avec le Prosecco Ruffino...

  • Good way to start
  • Prosecco Baby !
  • Bellini new style
Plus d’informations
18 / 18

49 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 02 décembre 12:00 à 14:00
Vieux-Montréal
75 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Cocktails & Tequila Patron ...

  • El Jardinero de la Patronne..
  • Ze Marga !
  • Patron mi Amor
Plus d’informations
15 / 18

75 $ / pers.
3 places disponibles
samedi 02 décembre 14:00 à 17:00
Vieux-Montréal
100 $ / pers.
LES TAPAS CHICS

LES TAPAS CHICS

Tapas chics + 1 verre de vin offert

  • Tartare de saumon, yogourt au Wasabi, Masago, concombre libanais et pétales de radis marinées, ciboulette fraiche |
  • Crème de tiramisu comme un vacherin, fruits et coulis de fruits rouges |
  • Burger de poulet croustillant, Migneron de Charlevoix, mayo fumée à la tomate, chiffonnade de romaine |
  • Velouté de courge Butternut, crème sûre au cumin, ciboulette, pacanes caramélisées, chips de pancetta |
  • Poke au thon, mayonnaise épicée, Edamame, sésame, sifflets d'oignon vert |
Plus d’informations
14 / 14

100 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 02 décembre 14:00 à 17:00
Québec
105 $ / pers.
LES TAPAS CHICS

LES TAPAS CHICS

Les Tapas se font chics pour les fêtes! Bulles offertes à l'arrivée

  • Tartare de thon au gingembre, crostini de pain grillé, crème sûre au yuzu, Masago |
  • Brochette de poulet Tandoori, sauce thai, oignons verts |
  • Poêlée de pétoncles de Baie au chorizo et vin blanc, julienne de carotte et zucchini, estragon
  • Sablé Breton, crème de tiramisu, suprêmes d'agrumes, Vanille |
  • Pâté chinois de canard confit du Québec, effiloché, pommes de terre à l'huile de truffe |
Plus d’informations
14 / 14

105 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 02 décembre 15:00 à 17:00
Québec
57 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Soirée cocktails au Gin Italiens Malfy !

  • Apéro en Malfy !
  • Sicilia
  • Limone
Plus d’informations
15 / 16

57 $ / pers.
1 places disponibles
samedi 02 décembre 15:00 à 17:00
Vieux-Montréal
75 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Cocktails & Tequila Patron ...

  • El Jardinero de la Patronne..
  • Ze Marga !
  • Patron mi Amor
Plus d’informations
18 / 18

75 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 02 décembre 18:00 à 21:00
Plateau Mont-Royal
165 $ / pers.
LA GRANDE DÉGUSTATION

LA GRANDE DÉGUSTATION

6 Services Gastronomiques - Accords Mets - Vins & Spiritueux ! Une signature d'Ateliers & Saveurs !

  • 1/ AMUSE-BOUCHE
  • 2/ JARDIN
  • 3/ OCÉAN
  • 4/ CARAPACE
  • 5/ À LA FERME
  • 6/ RÉCONFORT
Plus d’informations
14 / 14

165 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 02 décembre 18:00 à 21:00
Québec
110 $100 $ / pers.
L'ATELIER DU CHEF

L'ATELIER DU CHEF

NOUVELLES RECETTES, Laissez-vous entrainer dans l’univers de votre chef et réalisez un délicieux repas 3 services pour épater vos invités pendant les fêtes

  • Foie gras poêlé, bouillon asiatique, légumes croquants |
  • Demi volaille en crapaudine, contisée au beurre de Tartufata, sauce morille, purée de pommes de terre et oignon vert |
  • Panna Cotta coco, salade de fruits exotiques, coulis passion |
Plus d’informations
13 / 14

110 $
100 $
/ pers.
1 places disponibles
samedi 02 décembre 18:00 à 20:00
Vieux-Montréal
75 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Cocktails & Tequila Patron ...

  • El Jardinero de la Patronne..
  • Ze Marga !
  • Patron mi Amor
Plus d’informations
18 / 18

75 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 02 décembre 18:30 à 20:30
Québec
57 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Soirée cocktails au Gin Italiens Malfy !

  • Apéro en Malfy !
  • Sicilia
  • Limone
Plus d’informations
15 / 16

57 $ / pers.
1 places disponibles
samedi 02 décembre 21:00 à 23:00
Vieux-Montréal
75 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Cocktails & Tequila Patron ...

  • El Jardinero de la Patronne..
  • Ze Marga !
  • Patron mi Amor
Plus d’informations
17 / 18

75 $ / pers.
1 places disponibles
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