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Nos cours

lundi 03 août18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
65 $ / pers.
LES PREMIERS PAS DANS LA VIGNE

LES PREMIERS PAS DANS LA VIGNE

INITIATION À LA DÉGUSTATION : Comment servir le vin, comment le déguster, comment c'est fait, bref les bases de la dégustation!

Plus d’informations
9 / 12

65 $ / pers.
3 places disponibles
lundi 03 août18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
85 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Voyage en Asie!

  • Khek au gingembre confit, chantilly & litchi
  • Pépites de Général Tao, sauce aigre-douce à l'ananas, riz parfumé à la lime Kaffir
  • Soupe Bangkok au lait de coco et cari, tofu soyeux, shiitake et légumes croquants
Plus d’informations
4 / 8

85 $ / pers.
4 places disponibles
lundi 03 août18:00 à 21:00
Time Out Market
85 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Cours de sushis et de makis + 1 verre de vin blanc à l'arrivée

  • Futomaki Kamikaze
  • Hosomaki concombre - Hosomaki avocat - Hosomaki saumon
  • Nigiri saumon
  • Omelette Japonaise
  • Rouleau californien
  • Sauce mayonnaise épicée
Plus d’informations
4 / 12

85 $ / pers.
8 places disponibles
mardi 04 août18:00 à 19:30
Vieux-Montréal
37 $ / pers.
LES MÉCHANTS MARDIS!

LES MÉCHANTS MARDIS!

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d’un 5-à-7 original et convivial!En 1h15, vous réalisez et dégustez 2 cocktails, le tout accompagné de 2 tapas surprises de notre Chef!

C'est mardi soir, on shake des cocktails à la vodka !

  • Estival Apero
  • Think blue..
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10 / 10

37 $ / pers.
0 places disponibles
mardi 04 août18:00 à 19:30
Québec
39 $ / pers.
BULLES PARTY DU MARDI AVEC LE PROSECCO FIOL

BULLES PARTY DU MARDI AVEC LE PROSECCO FIOL

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d’un 5-à-7 original et convivial! En 1h30, vous réalisez et dégustez 2 cocktails avec des bulles de Prosecco Fiol, le tout accompagné de 2 tapas surprises de notre Chef!

C'est mardi et on shake des cocktails avec les bulles de Prosecco Fiol !

  • Bulles de l'été
  • Bulles de saison
Plus d’informations
18 / 18

39 $ / pers.
0 places disponibles
mardi 04 août18:00 à 19:30
Time Out Market
39 $ / pers.
BULLES PARTY DU MARDI AVEC LE PROSECCO FIOL

BULLES PARTY DU MARDI AVEC LE PROSECCO FIOL

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d’un 5-à-7 original et convivial! En 1h30, vous réalisez et dégustez 2 cocktails avec des bulles de Prosecco Fiol, le tout accompagné de 2 tapas surprises de notre Chef!

C'est mardi et on shake des cocktails avec les bulles de Prosecco Fiol !

  • Bulles de l'été
  • Bulles de saison
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11 / 14

39 $ / pers.
3 places disponibles
mardi 04 août18:00 à 21:00
Québec
85 $ / pers.
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

Tartares & Poke Bowl, une explosion de saveurs!

  • Parterre de tartare de bœuf, chorizo, pétales frites de pomme Ratte, mayonnaise épicée, feuilles de céleri-branche
  • Poke saumon et thon, sucré-salé
  • Tartare de fruits de saison au basilic, coulis de fruits rouges, crème au mascarpone
Plus d’informations
8 / 8

85 $ / pers.
0 places disponibles
mardi 04 août18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
85 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Voyage au Portugal, LES PETISCOS, Tapas Portugais (1 verre de vin Portugais inclus)

  • Beignet de morue (Pastéis de bacalhau) aïoli
  • Pastéis de Nata
  • Pilons de poulet Piri-Piri
  • Rouleaux d'aubergines grillées, fromage frais, réduction de xérès
  • Salade de morue et pois chiche, vinaigrette coriandre et xérès
Plus d’informations
6 / 8

85 $ / pers.
2 places disponibles
mercredi 05 août14:30 à 16:00
Vieux-Montréal
45 $ / pers.
PARENTS + ENFANTS

PARENTS + ENFANTS

Cours de pâtisserie en famille! 45$/personne

  • Clafoutis aux poires, tuile de caramel
  • Cookies aux trois chocolats
  • Tartelette aux amandes et chocolat noir
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8 / 8

45 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 05 août18:00 à 21:00
Québec
85 $ / pers.
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

Un festival de saveurs, Les Tartares de A à Z

  • Tartare de boeuf mi-fumé, caviar d'aubergine et pommes de terre gaufrettes
  • Tartare de légumes au fromage feta, soupe froide au poivron et financier à l'huile d'olive
  • Tartare de pétoncle et homard parfumé au vinaigre de citron, salade frisée et chips de brioche
Plus d’informations
8 / 8

85 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 05 août18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
85 $ / pers.
T... COMME THÈME

T... COMME THÈME

Un repas chic végétarien!

  • Champignons farcis, ricotta, noix de pécan, oignons pickles et persil
  • Chou-fleur rôti, pomme verte, concombre, yogourt aux herbes et graines de tournesol
  • Tofu caramélisé au sirop d'érable, nougatine de sésame torréfié, glace vanille
  • Tofu garniture façon Bourguignon, légumes racines au thym, sauce miso
Plus d’informations
4 / 8

85 $ / pers.
4 places disponibles
mercredi 05 août18:00 à 21:00
Time Out Market
85 $ / pers.
T... COMME THÈME

T... COMME THÈME

Les marinades pour sublimer vos plats d'été

  • Bavette de bœuf en Tataki, marinée au miel et jus d’orange, purée de petits pois crémeuse à la sauge, Panko grillé
  • Brochette de poulet marinée au citron, safran, sumac, poêlé, salade de ratatouille crue, aux couleurs de l'été
  • Salade repas de saumon mariné au gingembre et citronnelle, légumes asiatiques
  • Taboulé de quinoa, crevette marinées à la citronnelle, brunoise de tomate, concombre, oignon vert, coriandre fraiche
Plus d’informations
3 / 12

85 $ / pers.
9 places disponibles
mercredi 05 août18:00 à 21:00
Québec
85 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Sur la route de l'Inde

  • Kulfi au safran, pistache et cardamome
  • Pain Naan pain traditionnel nord indien
  • Poulet au beurre
  • Riz au citron et au safran
  • Samosa aux patates douces et aux épices, sauce traditionnelle au tamarin et aux dattes et sauce rata
Plus d’informations
8 / 8

85 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 06 août12:15 à 13:15
Vieux-Montréal
26 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir

  • Poke saumon et thon, sucré-salé
Plus d’informations
8 / 8

26 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 06 août18:00 à 20:00
Vieux-Montréal
43 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! En 2h, vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Des Cosmos pour l'été ....

  • Amana Ananas ...
  • Cherry Blossom
  • Passion de l'été !
Plus d’informations
9 / 10

43 $ / pers.
1 places disponibles
jeudi 06 août18:00 à 20:00
Time Out Market
44 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! En 2h, vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Ce soir on est en Italie avec des Apérol Spritz et du Prosecco Fiol !

  • Spritz A & S
  • Spritz ta vie !
  • Sprtiz Party ..
Plus d’informations
14 / 14

44 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 06 août18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
90 $ / pers.
LE 6 à 8 TAPAS

LE 6 à 8 TAPAS

Un 6 à 8 tout en tapas ! Idéal pour bien finir votre journée ! 2 verres de vin offerts

  • Ceviche de thon sauce soja, gingembre et mangue, coriandre fraîche
  • Crème de tiramisu Italien comme un vacherin,
  • Magret de canard laqué au sirop d'érable, granola de céréales dorées au miel, purée de cœurs d’artichaut, estragon
  • Pilons de poulet Piri-Piri
  • Tarte fine aux champignons, copeaux de fromage Comté, pistou d’herbes
Plus d’informations
8 / 8

90 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 06 août18:00 à 21:00
Québec
85 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Sur la route de l'Inde

  • Kulfi au safran, pistache et cardamome
  • Pain Naan pain traditionnel nord indien
  • Poulet au beurre
  • Riz au citron et au safran
  • Samosa aux patates douces et aux épices, sauce traditionnelle au tamarin et aux dattes et sauce rata
Plus d’informations
8 / 8

85 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 06 août18:30 à 20:30
Québec
55 $ / pers.
100% TERROIR

100% TERROIR

En 2 heures vous réaliserez et dégusterez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 bouchées du terroir !

100% Terroir avec la distillerie White Keys

  • Apéro à Rosemont !
  • Citrus Maniac !
  • Montréal la belle ...
Plus d’informations
7 / 10

55 $ / pers.
3 places disponibles
vendredi 07 août12:15 à 13:15
Vieux-Montréal
24 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir

  • Risotto express aux champignons et canard confit, copeaux de parmesan et huile de truffe
Plus d’informations
8 / 8

24 $ / pers.
0 places disponibles
vendredi 07 août18:00 à 20:00
Vieux-Montréal
55 $ / pers.
100% TERROIR

100% TERROIR

En 2 heures vous réaliserez et dégusterez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 bouchées du terroir !

100% Terroir avec la distillerie du Fjord...

  • Apéro du Fjord
  • Jardin boréal...
  • Passion Saguenay
Plus d’informations
9 / 10

55 $ / pers.
1 places disponibles
vendredi 07 août18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
90 $ / pers.
LE MENU GOURMAND

LE MENU GOURMAND

C'est l'été dans les assiettes

  • Onglet de boeuf à l'échalote, pommes de terre à la Sarladaise, persillade de champignons
  • Salade de crevettes nordiques, fenouil et avocat, mayonnaise épicée et coriandre fraîche
  • Tiramisu de fruits rouges et biscuit cuillère au citron vert
Plus d’informations
8 / 8

90 $ / pers.
0 places disponibles
vendredi 07 août18:00 à 21:00
Québec
85 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

La cuisine Thailandaise, savoureuse, parfumée et raffinée

  • Mangue et riz gluant à la crème de coco (Khao Neao Mamuang)
  • Pâte de curry vert Thaïlandais
  • Riz frit au poulet ¨khao phat kaille, ananas, basilic et zestes de lime
  • Soupe Thaï aux crevettes épicées, lait de coco, cari rouge et coriandre
Plus d’informations
7 / 7

85 $ / pers.
0 places disponibles
vendredi 07 août18:30 à 18:30
Québec
43 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! En 2h, vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Cocktails au gin Québécois Madison Park

  • Saveurs d'icite !
  • Take a break!
  • What a night tonight !
Plus d’informations
2 / 10

43 $ / pers.
8 places disponibles

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