Réservez votre party de Noël!

Nos cours

lundi 29 novembre18:00 à 21:00
Time Out Market
90 $ / pers.
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

Les pâtes fraÎches et les Gnocchi

  • Gnocchis de pomme de terre poêlés, sauce au Marsala, champignons sauvages et pancetta, pistou de roquette
  • Raviole ouverte aux zestes de citron, crémeux à la pistache, salade de fruits de saison
  • Ravioli au boeuf braisé à la bière brune, lait moussé aux noisettes, copeaux de Parmigiano Reggiano
Plus d’informations
12 / 12

90 $ / pers.
0 places disponibles
lundi 29 novembre18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
80 $ / pers.
LES PREMIERS PAS DANS LA VIGNE

LES PREMIERS PAS DANS LA VIGNE

INITIATION À LA DÉGUSTATION : Comment servir le vin, comment le déguster, comment c'est fait, bref les bases de la dégustation!

Plus d’informations
12 / 12

80 $ / pers.
0 places disponibles
lundi 29 novembre18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
90 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Voyage au Pérou !

  • Ceviche de poisson blanc à la péruvienne, leche de tigre
  • Lomo saltado (bœuf sauté), riz péruvien
  • Pâte de piment aji amarillo
  • Alfajores péruviens, manjar blanco
Plus d’informations
12 / 12

90 $ / pers.
0 places disponibles
mardi 30 novembre12:00 à 13:00
Time Out Market
25 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir.

  • Pavé de saumon en cuisson lente, badigeonné à la moutarde au miel, sauté de champignons et fenouil au cumin
Plus d’informations
5 / 12

25 $ / pers.
7 places disponibles
mardi 30 novembre18:00 à 21:00
Québec
90 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

IZAKAYA : Voyage au pays du soleil levant (1 verre de Sake inclus)

  • Tiramisu au thé vert Matcha
  • Poulet frit Japonais Karaage
  • Sauce Wafu maison
  • Soupe Ramen maison (bouillon dashi, nouilles, bacon, maïs, champignons, oeuf, petit pois)
  • Shiitake marinés à la Japonaise
  • Fleur de sel au nori
Plus d’informations
12 / 12

90 $ / pers.
0 places disponibles
mardi 30 novembre18:00 à 19:30
Vieux-Montréal
41 $ / pers.
LES MÉCHANTS MARDIS!

LES MÉCHANTS MARDIS!

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d’un 5-à-7 original et convivial!En 1h15, vous réalisez et dégustez 2 cocktails, le tout accompagné de 2 tapas surprises de notre Chef!

C'est mardi soir, on shake des cocktails à la vodka !

  • Black honey Cosmo
  • Cosmo Surette
Plus d’informations
13 / 14

41 $ / pers.
1 places disponibles
mardi 30 novembre18:00 à 19:30
Time Out Market
41 $ / pers.
BULLES PARTY DU MARDI AVEC LE PROSECCO FIOL

BULLES PARTY DU MARDI AVEC LE PROSECCO FIOL

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d’un 5-à-7 original et convivial! En 1h30, vous réalisez et dégustez 2 cocktails avec des bulles de Prosecco Fiol, le tout accompagné de 2 tapas surprises de notre Chef!

C'est mardi et on shake des cocktails avec les bulles de Prosecco Fiol !

  • Apéro à l'italienne...
  • Bulles de Spa...
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14 / 14

41 $ / pers.
0 places disponibles
mardi 30 novembre18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
90 $ / pers.
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

Soupe, Wok et Dumpling Asiatiques,,, C'est encore meilleur quand on le fait

  • Wok de boeuf comme un riz frit, ananas, basilic et zestes de lime
  • Dumplings frits et dumplings vapeurs, porc et crevette, sauce au gingembre frais et mirin
  • Soupe Ramen, bouillon parfumé au gingembre et huile de sésame, champignons Shiitake et tofu
Plus d’informations
11 / 12

90 $ / pers.
1 places disponibles
mercredi 01 décembre12:00 à 13:00
Time Out Market
28 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir.

  • Magret de canard laqué au miel parfumé aux quatre épices, légumes racines déglacés au miel
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9 / 12

28 $ / pers.
3 places disponibles
mercredi 01 décembre18:00 à 21:00
Québec
90 $ / pers.
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

Soupe, Wok et Dumpling Asiatiques,,, C'est encore meilleur quand on le fait

  • Wok de boeuf comme un riz frit, ananas, basilic et zestes de lime
  • Dumplings frits et dumplings vapeurs, porc et crevette, sauce au gingembre frais et mirin
  • Soupe Ramen, bouillon parfumé au gingembre et huile de sésame, champignons Shiitake et tofu
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12 / 12

90 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 01 décembre18:00 à 19:30
Vieux-Montréal
41 $ / pers.
SHAKE TON MERCREDI!

SHAKE TON MERCREDI!

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d’un 5-à-7 original et convivial!En 1h30, vous réalisez et dégustez 2 cocktails, le tout accompagné de 2 tapas surprises de notre Chef!

Sans alcool, la fête est plus folle !!!

  • L'apéro pour A & D
  • Le pref d'alphonse !
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6 / 10

41 $ / pers.
4 places disponibles
mercredi 01 décembre18:00 à 21:00
Plateau Mont-Royal
95 $ / pers.
COURS DE CUISINE 101

COURS DE CUISINE 101

Techniques de base pour apprendre à cuisiner les viandes

  • Saltimbocca de veau à la Mozzarella fraîche, sauge et prosciutto, légumes grillés
  • Filet mignon de porc chemisé au bacon, purée de pommes de terre à l'ail rôti
  • Poêlée de haricots verts fins à l’ail et aux herbes fraîches
  • Bœuf Stroganoff au paprika fumé et champignons
  • Gratin Dauphinois traditionnel
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12 / 12

95 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 02 décembre18:00 à 20:00
Time Out Market
70 $ / pers.
L'APÉRO TOUT EN SAVEURS : VOTRE RENDEZ-VOUS 5@7

L'APÉRO TOUT EN SAVEURS : VOTRE RENDEZ-VOUS [email protected]

Accords Vins, Fromages et charcuteries Espagnols avec la Bodega Familia Fernandez Rivera de la Ribera Del Duero

Plus d’informations
14 / 14

70 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 02 décembre18:00 à 21:00
Québec
100 $ / pers.
LES 6 à 8 COCKTAIL/TAPAS

LES 6 à 8 COCKTAIL/TAPAS

Cours de cocktail et tapas + 1 verre de vin inclus

  • Cocktail du moment
  • Magret de canard du Québec saisie, cidre de glace des Cantons de l'Est, sauge, purée de patate douce au romarin
  • Tartare de thon au gingembre, crostini de pain grillé, crème sûre au yuzu, Masago
  • Toast de pain de campagne au thym frais, bavette de boeuf et oignons caramélisés à la sauce Montréal steak
  • Saumon basse température, caramel au sirop d'érable et Ricard , petits pois, lardons et estragon
  • Poutine dessert Ateliers et Saveurs
Plus d’informations
12 / 12

100 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 02 décembre18:00 à 20:00
Vieux-Montréal
47 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! En 2h, vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Cocktails & rhum Bacardi Spiced..

  • Vanilla Spiced
  • Apéro à Cuba !
  • Salud a la Hacienda...
Plus d’informations
10 / 10

47 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 02 décembre18:30 à 20:30
Québec
58 $ / pers.
100% TERROIR

100% TERROIR

En 2 heures vous réaliserez et dégusterez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 bouchées du terroir !

100% Terroir avec la Distillerie Cirka ...

  • Ça sent bon l'apéro...
  • On fini bien la journée
  • Et là là
Plus d’informations
12 / 12

58 $ / pers.
0 places disponibles
vendredi 03 décembre18:00 à 21:00
Québec
95 $ / pers.
L'ATELIER DU CHEF

L'ATELIER DU CHEF

Laissez-vous entraner dans l’univers de votre chef et réalisez un délicieux repas 3 services!

  • Longe d'agneau à la pommette et Colombo d'épices, crémeux de courge Butternut, pomme confite
  • Éclair, crème de citron, meringue caramélisée, zestes de lime
  • Soupe de chou-fleur, estragon, vinaigrette foie gras poêlé et raisin, lait moussé à l'amande
Plus d’informations
12 / 12

95 $ / pers.
0 places disponibles
vendredi 03 décembre18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
44 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! En 2h, vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Cocktails au Rhum St James !

  • Passion tropicale !
  • Daiquiri martinicais
  • 5 à 7 des îles...
Plus d’informations
10 / 10

44 $ / pers.
0 places disponibles
vendredi 03 décembre18:00 à 21:00
Time Out Market
90 $ / pers.
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

Tartares & Poke Bowl, une explosion de saveurs!

  • Poke saumon et thon, sucré-salé
  • Parterre de tartare de bœuf, chorizo, pétales frites de pomme Ratte, mayonnaise épicée, feuilles de céleri-branche
  • Tartare de fruits de saison au basilic, coulis de fruits rouges, crème au mascarpone
Plus d’informations
12 / 12

90 $ / pers.
0 places disponibles
vendredi 03 décembre19:00 à 21:00
Québec
58 $ / pers.
100% TERROIR

100% TERROIR

En 2 heures vous réaliserez et dégusterez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 bouchées du terroir !

100% Terroir avec la distillerie Wabasso...

  • Tendance Wabasso
  • Oh mon doux Lapin blanc...
  • 5 à 7 sul fleuve
Plus d’informations
12 / 12

58 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 04 décembre10:30 à 13:30
Vieux-Montréal
90 $ / pers.
LA PÂTISSERIE

LA PÂTISSERIE

Les grands classiques de la pâtisserie Italienne

  • Tiramisù - Version Atelier Virtuel
  • Cappuccino chocolaté et mousse de café
  • Biscotti amandes, noisettes et chocolat blanc
  • Panna Cotta au basilic et soupe de fraises au poivre noir
Plus d’informations
12 / 12

90 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 04 décembre14:00 à 16:00
Vieux-Montréal
49 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! En 2h, vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Cocktails & Vodka Belvedere...

  • Martini en Litchi...
  • Refreshing Belve !
  • La belle de l'apéro
Plus d’informations
14 / 14

49 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 04 décembre14:30 à 17:30
Vieux-Montréal
95 $ / pers.
LES TAPAS CHICS

LES TAPAS CHICS

Tapas chics + 2 verres de vins offerts

  • Velouté de courge Butternut, crème sûre au cumin, ciboulette, pacanes caramélisées, chips de pancetta
  • Kefta d’agneau au Ras-El-Hanout, pickles d’oignons rouges, salade de pois chiches au cumin, yogourt aux herbes fraiches
  • Croquettes de morue à la Portugaise, Concassé de tomate, Balsamique blanc, persil plat
  • Burger au poulet croustillant, Migneron de Charlevoix, mayo fumée à la tomate, chiffonnade de romaine
  • Tarte au citron déstructurée
Plus d’informations
12 / 12

95 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 04 décembre15:00 à 17:00
Québec
58 $ / pers.
100% TERROIR

100% TERROIR

En 2 heures vous réaliserez et dégusterez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 bouchées du terroir !

100% Terroir avec la Distillerie 1769

  • Wopelaï
  • Verdun sur l'apéro
  • Les pieds dans le sable
Plus d’informations
12 / 12

58 $ / pers.
0 places disponibles

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