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Nos cours

Cours disponibles
seulement
lundi 22 juillet 18:00 à 21:00
Québec
95 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

La chaleur du Sud de l'Italie !

  • Calamars grillés et salsa sicilienne aux câpres et pistaches |
  • Gnocchi al pomodoro e salsiccia (tomate et saucisse) |
  • Cannoli |
  • Focaccia à la fleur de sel et huile d'olive, pesto basilic |
Plus d’informations
7 / 14

95 $ / pers.
7 places disponibles
lundi 22 juillet 18:00 à 21:00
Plateau Mont-Royal
95 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Voyage tout en saveurs d'Asie !

  • Soupe Bangkok au lait de coco et cari, tofu soyeux, shiitake et légumes croquants |
  • Pépites de Général Tao, sauce aigre-douce à l'ananas, riz parfumé à la lime Kaffir |
  • Khek au gingembre confit, chantilly & litchi |
Plus d’informations
12 / 12

95 $ / pers.
0 places disponibles
lundi 22 juillet 18:00 à 21:00
Time Out Market
100 $ / pers.
ENTRE TRADITION ET MODERNITÉ, UN SEUL MOT « GOURMANDISE »

ENTRE TRADITION ET MODERNITÉ, UN SEUL MOT « GOURMANDISE »

L'ITALIE dans toute sa splendeur ! Verre de prosecco pour l'apéro !

  • Carpaccio de magret de canard, agrumes, Parmesan, marinade, huile d'olive |
  • Agnolotti maison à la ricotta et aux épinards, beurre citronné |
  • Crème de tiramisu Italien comme un vacherin, cacao |
Plus d’informations
14 / 14

100 $ / pers.
0 places disponibles
lundi 22 juillet 18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
115 $90 $ / pers.
COLLECTION VOYAGE

COLLECTION VOYAGE

LE TOUR DU MONDE EN 6 VINS

Plus d’informations
5 / 12

115 $
90 $
/ pers.
7 places disponibles
mardi 23 juillet 18:00 à 21:00
Québec
95 $ / pers.
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

Mamma Mia : réaliser des pâtes fraîches comme en Italie

  • Agnolotti maison à la ricotta et aux épinards, beurre citronné |
  • Cavatelli maison, crème de prosciutto et vin blanc, sauge fraîche |
  • Fettuccine maison, concassé de tomates, boulettes de veau au mascarpone et basilic frais |
Plus d’informations
12 / 12

95 $ / pers.
0 places disponibles
mardi 23 juillet 18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
95 $ / pers.
ENTRE TRADITION ET MODERNITÉ, UN SEUL MOT « GOURMANDISE »

ENTRE TRADITION ET MODERNITÉ, UN SEUL MOT « GOURMANDISE »

L'ITALIE dans toute sa splendeur !

  • Boulette de veau à l'italienne, mascarpone, sauce tomate et basilic minute |
  • Torta al limone, crema al mascarpone |
  • Cavatelli, au beurre de sauge et Parmesan
Plus d’informations
14 / 14

95 $ / pers.
0 places disponibles
mardi 23 juillet 18:00 à 21:00
Plateau Mont-Royal
95 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

VOYAGE EN ITALIE

  • Escalope de veau en croûte de Panko, fondue de mozzarella fraiche, linguine et concassé de tomates italiennes au balsamique |
  • Salade gourmande de Tataki de bœuf aux épices douces, sauce gremolata au Parmigiano Reggiano |
  • Tiramisu de fruits rouges et biscuit cuillère au citron vert |
Plus d’informations
9 / 12

95 $ / pers.
3 places disponibles
mardi 23 juillet 18:00 à 19:30
Vieux-Montréal
45 $ / pers.
LES MÉCHANTS MARDIS!

LES MÉCHANTS MARDIS!

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d’un 5-à-7 original et convivial! Vous réalisez et dégustez 2 cocktails, le tout accompagné de 2 tapas surprises de notre Chef!

C'est mardi soir, on shake des cocktails à la vodka !

  • C'est l'Amour à la plage..
  • Apeach Apéro !
Plus d’informations
9 / 18

45 $ / pers.
9 places disponibles
mercredi 24 juillet 18:00 à 21:00
Québec
100 $ / pers.
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

Apprenez à faire vos pizzas maison !! 1 verre de vin offert !

  • Pâte à pizza traditionnelle |
  • Sauce tomate pour pizza |
  • Pizza Margherita |
  • Pizza Marinara |
  • Pizza Carbonara |
  • Pizza toute garnie |
  • Pizza pêche Melba |
Plus d’informations
12 / 12

100 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 24 juillet 18:00 à 21:00
Plateau Mont-Royal
95 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Sur la route de l'Inde NOUVELLES RECETTES!

  • Dhal Indien, lentilles rouges épicées, fraicheur de yogourt et coriandre |
  • Curry indien et morue pochée, riz Basmati à la badiane, sifflet d'oignon vert et petits pois |
  • Pain Naan pain traditionnel nord indien |
  • Ladoo coco |
Plus d’informations
9 / 12

95 $ / pers.
3 places disponibles
mercredi 24 juillet 18:00 à 21:00
Time Out Market
95 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

La cuisine du Sud de l'Europe, goûteuse et colorée

  • Crevettes en marinade d'huile d'olive et citron, gnocchis saisis, pêches jaunes, concombre au sel |
  • Calmar saisi au thym, sauce crème d’ail et anchois, purée d’artichaut, feuille de brick à l’encre de seiche
  • Financier au miel et abricots infusés au sirop de lavande
Plus d’informations
6 / 14

95 $ / pers.
8 places disponibles
mercredi 24 juillet 18:00 à 20:30
Vieux-Montréal
71 $ / pers.
TENDANCE MIXOLOGIE

TENDANCE MIXOLOGIE

Réalisez un cocktail classique, apprenez son histoire et créez vous-même 3 déclinaisons de celui-ci! Vous réalisez et dégustez 4 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Daiquiri ......

  • Daïquiri Classique
Plus d’informations
14 / 14

71 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 24 juillet 18:15 à 20:15
Québec
85 $ / pers.
ACCORDS METS ET VINS

ACCORDS METS ET VINS

Accords Vins et Fromages Italiens !

Plus d’informations
16 / 16

85 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 25 juillet 12:15 à 13:15
Québec
33 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

En route pour l'Italie ! Une incroyable pause diner! 30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir

  • Gemelli alla Fornaia ; basilic, noix et fromage Pecorino |
Plus d’informations
14 / 14

33 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 25 juillet 14:30 à 17:00
Québec
75 $ / pers.
PARENTS + ENFANTS

PARENTS + ENFANTS

Cuisinez en famille ! Parent - enfant, l'occasion idéal !

  • Allumettes au fromage Suisse |
  • Cookies aux trois chocolats |
  • Burger au poulet et canard confit, gruyère, moutarde crémeuse et salade de bébés épinards |
Plus d’informations
14 / 14

75 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 25 juillet 15:00 à 17:00
Québec
62 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Noël des Campeurs

  • S'mores Cocktail !
  • Apéro du temps des fêtes !
  • Apéro de chalet !
Plus d’informations
16 / 16

62 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 25 juillet 18:00 à 21:00
Québec
105 $95 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Les Antipasti, de savoureuses bouchées à l'Italienne ! 1 verre de vin inclus

  • Tartine à l'aubergine grillée, bruschetta de tomate au basilic frais et parmesan |
  • Arancini à la sicilienne aux petits pois et jambon |
  • Asperges en robe de jambon de Parme et sa réduction de vinaigre Balsamique |
  • Petit pot de marinades italiennes : artichaut, oignon perle, bocconcini et sauge |
  • Polpette de veau au gorgonzola, sauce crème aux pommes, miel et noix |
Plus d’informations
3 / 14

105 $
95 $
/ pers.
11 places disponibles
jeudi 25 juillet 18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
105 $ / pers.
LE 6 à 8 TAPAS

LE 6 à 8 TAPAS

Un 6 à 8 tout en tapas ! Idéal pour bien finir votre journée ! 1 verres de vin offert

  • Crevette de Matane façon guédille |
  • Canard confit, oignons caramélisés, fromage Oka sur toast de pain de campagne |
  • Poulet Tikka mariné avec du yogourt, chutney à la menthe et coriandre, quinoa et brunoise d'ananas |
  • Salade de choux-fleurs, céleri-rave et carotte rôtis, pommes caramélisées, tomme de Kamouraska |
  • Gâteau aux pommes caramélisées, croustillant à la fleur de sel, sirop au citron |
Plus d’informations
13 / 14

105 $ / pers.
1 places disponibles
jeudi 25 juillet 18:00 à 21:00
Plateau Mont-Royal
95 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Voyagez en Italie ! Bulles de Prosecco offerte à l'apéro !

  • Tiramisù traditionnel, café et chocolat |
  • Risotto crème de poivron et chair de saucisse italienne, basilic, parmesan |
  • Asperges vertes, tomates rôties ail et thym, Burrata, vinaigrette tiède aux échalotes confites |
Plus d’informations
6 / 12

95 $ / pers.
6 places disponibles
jeudi 25 juillet 18:00 à 20:00
Time Out Market
85 $ / pers.
L'APÉRO TOUT EN SAVEURS : VOTRE RENDEZ-VOUS 5@7 ou 7@9 !

L'APÉRO TOUT EN SAVEURS : VOTRE RENDEZ-VOUS 5@7 ou 7@9 !

Accords Vins et fromages Français

Plus d’informations
0 / 18

85 $ / pers.
18 places disponibles
jeudi 25 juillet 18:00 à 20:00
Vieux-Montréal
62 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Noël des Campeurs

  • S'mores Cocktail !
  • Apéro du temps des fêtes !
  • Apéro de chalet !
Plus d’informations
15 / 18

62 $ / pers.
3 places disponibles
jeudi 25 juillet 18:15 à 20:15
Québec
60 $ / pers.
PASSEPORT COCKTAILS AUTOUR DU MONDE

PASSEPORT COCKTAILS AUTOUR DU MONDE

Un pays, un alcool, une marque, un cocktail… Suivez la destination du jour! Le rhum à Cuba, la tequila au Mexique, le gin en Angleterre… Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Viva Italia ! Cocktails & Spiritueux Italiens !

  • Direction ..... Spritz !
  • Salute !
  • Passion Italia !
Plus d’informations
14 / 16

60 $ / pers.
2 places disponibles
vendredi 26 juillet 12:15 à 13:15
Québec
35 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

En route pour l'Italie ! Une incroyable pause diner! 30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir

  • Escalope de veau à la Milanaise, salade Panzanella |
Plus d’informations
13 / 14

35 $ / pers.
1 places disponibles
vendredi 26 juillet 15:00 à 17:00
Time Out Market
70 $ / pers.
L'APÉRO FESTIF !

L'APÉRO FESTIF !

Un vendredi Apéro festif ! Commencez votre week-end de façon différente ! Atelier de Tapas avec 2 verres de vins inclus !

  • Brochettes de filet mignon de porc frotté aux épices cajun, pommes de terre grelot rôties, sauce BBQ maison |
  • Salade de crevettes aux tomates fraîches et séchées, crostini, Pesto de persil et noix de coco |
  • Beignets de maïs et oignons caramélisés, crème de fromage Pleine Lune |
Plus d’informations
2 / 14

70 $ / pers.
12 places disponibles
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