Nous respectons votre vie privée.
Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience de navigation, diffuser des publicités ou des contenus personnalisés et analyser notre trafic. En naviguant notre site, vous consentez à notre utilisation des cookies. Politique de confidentialité

Accepter

Nos cours

Cours disponibles
seulement
lundi 17 février 18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
95 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Cuisine traditionnelle Italienne présentée par notre partenaire Bertazzoni !

  • Mini calzone aux épinards et mortadelle servie avec salade roquette et vinaigrette dissociée |
  • Gnocchis de pomme de terre poêlés, sauce au Marsala, champignons sauvages et pancetta, pistou de roquette |
  • Panna cotta de yogourt au citron, suprêmes d’agrumes infusés au miel de jasmin |
Plus d’informations
14 / 14

95 $ / pers.
0 places disponibles
lundi 17 février 18:00 à 21:00
Québec
95 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Cuisine traditionnelle Italienne présentée par notre partenaire Bertazzoni !

  • Mini calzone aux épinards et mortadelle servie avec salade roquette et vinaigrette dissociée |
  • Gnocchis de pomme de terre poêlés, sauce au Marsala, champignons sauvages et pancetta, pistou de roquette |
  • Panna cotta de yogourt au citron, suprêmes d’agrumes infusés au miel de jasmin |
Plus d’informations
13 / 14

95 $ / pers.
1 places disponibles
lundi 17 février 18:00 à 21:00
Time Out Market
95 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Voyage culinaire en Turquie ! Un cocktail à base de Raki, l'eau-de-vie locale, offert à votre arrivée !

  • Salade aux saveurs de Turquie ; pois chiche, sumac et citron |
  • Muhallebi (Le pudding oriental) |
  • Koftas de bœuf, sauce Cacik |
  • Sigara Böreği ; Brick croustillant à la feta et sauce à l'ail |
  • Trempette Muhammara |
Plus d’informations
12 / 14

95 $ / pers.
2 places disponibles
lundi 17 février 18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
80 $70 $ / pers.
COLLECTION DÉCOUVERTE

COLLECTION DÉCOUVERTE

NOUVEAU !! LES BONS VINS à petits prix !!

Plus d’informations
4 / 12

80 $
70 $
/ pers.
8 places disponibles
lundi 17 février 18:00 à 21:00
Plateau Mont-Royal
95 $ / pers.
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

Mamma Mia ! Les pâtes fraîches et les Gnocchis !

  • Gnocchis de pomme de terre poêlés, sauce au Marsala, champignons sauvages et pancetta, pistou de roquette |
  • Raviole ouverte aux zestes de citron, crémeux à la pistache, salade de fruits de saison |
  • Ravioli au boeuf braisé à la bière brune, lait moussé aux noisettes, copeaux de Parmigiano Reggiano |
Plus d’informations
12 / 12

95 $ / pers.
0 places disponibles
mardi 18 février 18:00 à 21:00
Time Out Market
95 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Voyage culinaire en Inde : suivez-nous sur la route des épices !

  • Palak Paneer |
  • Poulet au beurre traditionnel |
  • Riz Jeera |
  • Chapati pain traditionnel nord indien |
  • Poulet Tikka mariné avec du yogourt, chutney à la menthe et coriandre, quinoa et brunoise d'ananas |
Plus d’informations
15 / 15

95 $ / pers.
0 places disponibles
mardi 18 février 18:00 à 21:00
Québec
95 $ / pers.
T... COMME THÈME

T... COMME THÈME

La cuisine végétarienne pleine de saveurs !

  • Tataki de patate douce, mayonnaise épicée, vinaigrette vietnamienne |
  • Choux-fleurs et pois chiches rôti aux épices, sauce yogourt, persil, jus de lime, Parmesan |
  • Gnocchis de pomme de terre poêlés, sauce au Marsala, champignons sauvages, pistou de roquette |
  • Fraise, crème mascarpone et poudre de spéculoos |
Plus d’informations
14 / 14

95 $ / pers.
0 places disponibles
mardi 18 février 18:00 à 20:00
Time Out Market
58 $ / pers.
PASSEPORT COCKTAILS AUTOUR DU MONDE

PASSEPORT COCKTAILS AUTOUR DU MONDE

Un pays, un alcool, une marque, un cocktail… Suivez la destination du jour! Le rhum à Cuba, la tequila au Mexique, le gin en Angleterre… Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

On s'en va en Angleterre avec les nouveaux Gin Tanqueray !

  • Citrussss
  • Gin Royal
  • It's Gin Time !!!
Plus d’informations
18 / 18

58 $ / pers.
0 places disponibles
mardi 18 février 18:00 à 19:30
Vieux-Montréal
45 $ / pers.
LES MÉCHANTS MARDIS!

LES MÉCHANTS MARDIS!

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d’un 5-à-7 original et convivial! Vous réalisez et dégustez 2 cocktails, le tout accompagné de 2 tapas surprises de notre Chef!

C'est mardi soir, on shake des cocktails à la vodka !

  • Apéro du Mardi !
  • Pêche ta vie !
Plus d’informations
18 / 18

45 $ / pers.
0 places disponibles
mardi 18 février 18:00 à 21:00
Plateau Mont-Royal
95 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Sur la route de l'Inde ! Un voyage tout en saveurs !

  • Poulet au beurre |
  • Pain Naan pain traditionnel nord indien |
  • Riz au citron et au safran |
  • Kulfi au safran, pistache et cardamome |
  • Samoussa aux patates douces et aux épices, sauce traditionnelle au tamarin et aux dattes et sauce raïta |
Plus d’informations
12 / 12

95 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 19 février 12:00 à 13:00
Vieux-Montréal
38 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir !

  • Onglet de boeuf en croûte d'herbes, écrasé de courge et oignons marinés, réduction de vin rouge et miel |
Plus d’informations
14 / 14

38 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 19 février 18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
95 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Cuisine Cajun, les recettes du Bayou et de la Nouvelle-Orléans ! Un Hurricane servit à votre arrivée, cocktail régional emblématique !

  • Crevettes BBQ, sauce beurre Cajun |
  • Jambalaya |
  • Pain de maïs au lard fumé et jalapeno |
  • Beignets de la Nouvelle Orléans, crème fouettée au Bourbon, poudre de pacanes caramélisées |
  • Épices créoles |
Plus d’informations
14 / 14

95 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 19 février 18:00 à 21:00
Time Out Market
100 $ / pers.
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

Cours de sushis et de makis, inclut un verre de vin ou de saké

  • Gunkan, Tartare de pétoncles au sésame, tempura et tobiko |
  • Hosomaki, Avocat et saumon fumé et grillé |
  • Maki inversé à la goberge et à la coriandre fraîche |
  • Makisushi thon, mayonnaise sweet chili, concombre et radis rouge |
  • Maki inversé : Tartare de saumon, avocat, laitue Boston, miel et pistaches |
Plus d’informations
14 / 14

100 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 19 février 18:00 à 20:00
Vieux-Montréal
58 $ / pers.
COCKTAILS & TAPAS

COCKTAILS & TAPAS

On connaissait déjà les accords vins et tapas mais venez vivre l'expérience d'accord entre cocktails et tapas. Avec notre mixologue, vous réalisez et dégustez 3 cocktails à thème et notre chef vous concoctera 3 tapas en accord avec vos cocktails.

Cocktails & Tapas !

  • Gin Sour A&S
  • Espresso Martini BLP
  • En Verano
Plus d’informations
18 / 18

58 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 19 février 18:00 à 21:00
Plateau Mont-Royal
120 $ / pers.
LE MENU GOURMAND

LE MENU GOURMAND

La grande cuisine de saison, des recettes pour bien recevoir

  • Filet mignon de bœuf, sauce béarnaise, cocotte de pommes de terre Ratte confites, sauté de champignons au bacon fumé |
  • Tartare de saumon, avocat et lime, mayonnaise épicée, Panko frit minute, graines de Chia, ciboulette fraiche, salade mesclun |
  • Ile flottante vanille et noisettes caramélisées |
Plus d’informations
12 / 12

120 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 19 février 18:00 à 21:00
Québec
95 $ / pers.
T... COMME THÈME

T... COMME THÈME

La cuisine végétarienne pleine de saveurs !

  • Tataki de patate douce, mayonnaise épicée, vinaigrette vietnamienne |
  • Choux-fleurs et pois chiches rôti aux épices, sauce yogourt, persil, jus de lime, Parmesan |
  • Gnocchis de pomme de terre poêlés, sauce au Marsala, champignons sauvages, pistou de roquette |
  • Fraise, crème mascarpone et poudre de spéculoos |
Plus d’informations
14 / 14

95 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 19 février 18:15 à 20:15
Québec
85 $ / pers.
L'APÉRO TOUT EN SAVEURS : VOTRE RENDEZ-VOUS 6@8 !

L'APÉRO TOUT EN SAVEURS : VOTRE RENDEZ-VOUS 6@8 !

Accords Vins et Tapas Espagnols

Plus d’informations
18 / 18

85 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 20 février 12:00 à 13:00
Time Out Market
30 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

Une incroyable pause diner 30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir

  • Moules aux saveurs asiatiques, citronnelle, lait de coco, pommes pailles et oignons verts
Plus d’informations
14 / 14

30 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 20 février 12:00 à 13:00
Vieux-Montréal
34 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir !

  • Filet mignon de porc du Québec, beurre au raifort citron et basilic, polenta aux champignons et persil frais |
Plus d’informations
12 / 14

34 $ / pers.
2 places disponibles
jeudi 20 février 12:15 à 13:15
Québec
35 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

Une incroyable pause diner! 30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir

  • Escalope de veau à la Milanaise, salade Panzanella |
Plus d’informations
9 / 14

35 $ / pers.
5 places disponibles
jeudi 20 février 18:00 à 21:00
Time Out Market
105 $ / pers.
LES FAMEUX TAPAS CHICS

LES FAMEUX TAPAS CHICS

Un verre de vin offert !

  • Crevette de Matane façon guédille |
  • Canard confit, oignons caramélisés, fromage Oka sur toast de pain de campagne |
  • Poulet Tikka mariné avec du yogourt, chutney à la menthe et coriandre, quinoa et brunoise d'ananas |
  • Salade de choux-fleurs, céleri-rave et carotte rôtis, pommes caramélisées, tomme de Kamouraska |
  • Gâteau aux pommes caramélisées, croustillant à la fleur de sel, sirop au citron |
Plus d’informations
14 / 14

105 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 20 février 18:00 à 21:30
Vieux-Montréal
115 $ / pers.
LES 6 à 8 COCKTAIL/TAPAS

LES 6 à 8 COCKTAIL/TAPAS

Les tapas chics !! Cours de cocktail et tapas !

  • Voyage à la Havane
  • Crevettes croustillantes, pop-corn au beurre à l’ail, mayonnaise fumée à la tomate, feuilles de brick à la fleur de sel, coriandre |
  • Mousse au chocolat façon Grand-mère, billes croustillantes au chocolat blanc |
  • Rondelles de calmar sautées à l'huile d'olive, tomates séchées, concombre et yaourt Grec, feuilles de roquette |
  • Tapenade d’olive noire au fromage Feta, toast de pain de campagne, tomates cerises rôties, oignons caramélisés, roquette, caramel de Balsamique |
  • Burger d’agneau aux épices, coriandre fraîche, oignons et poivrons rôtis, mayonnaise à la lime |
Plus d’informations
14 / 14

115 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 20 février 18:00 à 20:00
Time Out Market
85 $ / pers.
L'APÉRO TOUT EN SAVEURS : VOTRE RENDEZ-VOUS 6@8 !

L'APÉRO TOUT EN SAVEURS : VOTRE RENDEZ-VOUS 6@8 !

Accords Vins et Tapas Espagnols

Plus d’informations
11 / 18

85 $ / pers.
7 places disponibles
jeudi 20 février 18:00 à 21:00
Québec
95 $ / pers.
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

Mamma Mia : des pâtes fraîches Maison traditionnelles comme en Italie !

  • Gnocchi al Pomodoro |
  • Tagliolini al nero di seppia |
  • Tortellini al brodo |
Plus d’informations
12 / 14

95 $ / pers.
2 places disponibles
2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Partagez cette expérience
unique et savoureuse

Événements privés et corporatifs