Cours

jeudi 22 août12:15 à 13:15
Québec
25 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

30 min. de cours de cuisine + 30 min. de dégustation = 1h de plaisir

  • Saumon en papillote, beurre nantais et julienne de légumes croquants
Plus d’informations
12 / 12

25 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 22 août12:15 à 13:15
Vieux-Montréal
24 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

Une incroyable pause diner! 30min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir

  • Tartare de saumon, yogourt, basilic et zestes de lime, pétale de pommes de terre Ratte, fleur de sel, feuilles de céleri
Plus d’informations
11 / 12

24 $ / pers.
1 places disponibles
jeudi 22 août13:00 à 14:00
Vieux-Montréal
24 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

Une incroyable pause diner! 30min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir

  • Tartare de saumon, yogourt, basilic et zestes de lime, pétale de pommes de terre Ratte, fleur de sel, feuilles de céleri
Plus d’informations
12 / 12

24 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 22 août18:00 à 20:00
Vieux-Montréal
45 $40 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! En 2h, vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Cocktails & bulles de Domaine Chandon...

  • Do you, Do you St Tropez
  • Fizz sul l'balcon
  • Flirt’tini
  • Royal Rose
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18 / 18

45 $
40 $
/ pers.
0 places disponibles
jeudi 22 août18:00 à 20:00
Québec
43 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! En 2h, vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Cocktails & BBQ avec le rhum Bacardi

  • Brise du Sud
  • Folie Framboise
  • Jalapeno Daiquiri
Plus d’informations
18 / 18

43 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 22 août18:00 à 21:00
Québec
85 $ / pers.
LES TAPAS CHICS

LES TAPAS CHICS

Les nouveaux Tapas chics ! + 2 verres de vins inclus

  • Buns d’effiloché de canard à l'abricot, crème de fromage à la cardamome
  • Ceviché de pétoncle, avocat, poivron rouge, concombre, huile de sésame, zestes de lime, tuile de Won-ton
  • Pain de Gêne aux amandes et pistache, salade de fraises basilic au Balsamique, jus de fruits rouges, chantilly vanille
  • Poulet frit à la fleur de sel, hummus d’avocat, coulis de tomates cerises au poivre noir
  • Tartine de pain de campagne, huile d’olive, origan et petits pois, ricotta et zestes de citron
Plus d’informations
12 / 12

85 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 22 août18:00 à 21:00
Plateau Mont-Royal
90 $ / pers.
LES 6 à 8 COCKTAILS/TAPAS

LES 6 à 8 COCKTAILS/TAPAS

Cours de cocktail et tapas + 1 verre de vin inclus

  • Blinis, champignons de Paris en persillade, crème d'aneth
  • Cocktail du moment
  • Cromesquis de boulette de veau fondante, mayonnaise à la bière
  • Croquettes de crevettes au gingembre frais et coriandre, salsa exotique
  • Gravlax de pétoncle en marinade, poêlée de bleuets au balsamique et crème montée aux herbes, servi sur crostini
  • Pavlova, crème de cheesecake, fruits rouges en gelée
Plus d’informations
14 / 14

90 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 22 août18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
85 $75 $ / pers.
LE 6 à 8 TAPAS

LE 6 à 8 TAPAS

Un 6 à 8 tout en tapas ! Idéal pour bien finir votre journée ! 2 verres de vin offerts

  • Boulettes de veau à l'italienne, sauce aux tomates cerises confites, basilic, ricotta
  • Pilons de poulet Piri-Piri
  • Poke au thon, mayonnaise épicée, Edamame, sésame, sifflets d'oignon vert
  • Sablé, Tiramisu, Agrumes, Vanille
  • Tempura de crevettes aux fines herbes, mayonnaise à l'ail et jus de lime
Plus d’informations
12 / 12

85 $
75 $
/ pers.
0 places disponibles
vendredi 23 août12:15 à 13:15
Québec
25 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir

  • Parterre de tartare de bœuf, chorizo, pétales frites de pomme Ratte, mayonnaise épicée, feuilles de céleri-branche
Plus d’informations
12 / 12

25 $ / pers.
0 places disponibles
vendredi 23 août12:15 à 13:15
Vieux-Montréal
25 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir.

  • Brochette de canard en persillade, pommes de terre rattes rissolées, bol de salade verte vinaigrette Balsamique
Plus d’informations
4 / 12

25 $ / pers.
8 places disponibles
vendredi 23 août13:00 à 14:00
Vieux-Montréal
25 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir.

  • Brochette de canard en persillade, pommes de terre rattes rissolées, bol de salade verte vinaigrette Balsamique
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5 / 12

25 $ / pers.
7 places disponibles
vendredi 23 août13:15 à 15:15
Québec
40 $ / pers.
CHEF, TU M'INSPIRES

CHEF, TU M'INSPIRES

Un diner rempli de saveurs, un vendredi après-midi parfait

  • Parterre de tartare de bœuf, chorizo, pétales frites de pomme Ratte, mayonnaise épicée, feuilles de céleri-branche
  • Tartelette crème légère vanillée, fraises frissonnantes du Québec, gelée de fraise et basilic
Plus d’informations
12 / 12

40 $ / pers.
0 places disponibles
vendredi 23 août18:00 à 20:00
Québec
55 $ / pers.
100% TERROIR

100% TERROIR

En 2 heures vous réaliserez et dégusterez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 bouchées du terroir !

100% Terroir avec les Subversifs microdistillerie !

  • Apéro de BBQ
  • Carpe Diem !
  • saveurs d'icit
Plus d’informations
8 / 18

55 $ / pers.
10 places disponibles
vendredi 23 août18:00 à 20:00
Vieux-Montréal
43 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! En 2h, vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Cocktails & BBQ avec le rhum Bacardi

  • Brise du Sud
  • Folie Framboise
  • Jalapeno Daiquiri
Plus d’informations
18 / 18

43 $ / pers.
0 places disponibles
vendredi 23 août18:00 à 21:00
Québec
90 $ / pers.
LES CUISSONS AU BBQ

LES CUISSONS AU BBQ

BBQ en folie, pour épater ses amis tout l'été!

  • Ananas Caramélisés au grill, crumble de romarin, glace à la vanille
  • Coeur de laitue romaine grillée, sauce vinaigrette, fromage bleu, tomate et croûtons
  • Faux filet boeuf grillé, chimichurri, légumes marinés grillés, pommes de terre rôties au citron et origan
Plus d’informations
10 / 12

90 $ / pers.
2 places disponibles
vendredi 23 août18:00 à 21:00
Plateau Mont-Royal
90 $ / pers.
L'ATELIER DU CHEF

L'ATELIER DU CHEF

Laissez-vous entrainer dans l’univers de votre chef et réalisez un délicieux repas 3 services!

  • Bavette de bœuf, haricots verts du Kenya, beurre gourmand aux échalotes, Porto et ciboulette fraiche, purée de panais, sauce marchand de vin
  • Biscuit Amandine aux pommes, glace vanille et sauce caramel au beurre salé
  • Crème de céleri, coulis d'épinard, pétoncles de baie et zestes de citron
Plus d’informations
11 / 14

90 $ / pers.
3 places disponibles
vendredi 23 août18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
85 $ / pers.
LE MENU GOURMAND

LE MENU GOURMAND

Voyage en Provence

  • Côtelettes d'agneau marinées à l'ail et vinaigre Balsamique, taboulé au citron confit et bruschetta d'asperges
  • Financier au miel et abricots infusés au sirop de lavande
  • Légumes provençaux comme une ratatouille, fromage de chèvre au miel, croûtons à la tapenade
Plus d’informations
12 / 12

85 $ / pers.
0 places disponibles
vendredi 23 août20:30 à 22:30
Québec
55 $ / pers.
100% TERROIR

100% TERROIR

En 2 heures vous réaliserez et dégusterez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 bouchées du terroir !

100% Terroir avec les Subversifs microdistillerie !

  • Apéro de BBQ
  • Carpe Diem !
  • saveurs d'icit
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11 / 18

55 $ / pers.
7 places disponibles
samedi 24 août10:30 à 12:30
Québec
85 $ / pers.
LA PÂTISSERIE

LA PÂTISSERIE

Les Macarons (1 boisson chaude incluse)

  • Macaron Noix de coco, ganache chocolat noir
  • Macarons au citron
  • Macarons à la pistache
  • Où trouver le matériel nécessaire à la confection des macarons?
Plus d’informations
12 / 12

85 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 24 août10:30 à 13:00
Vieux-Montréal
85 $ / pers.
LA PÂTISSERIE

LA PÂTISSERIE

Les grands classiques de la pâtisserie Italienne

  • Biscotti amandes, noisettes et chocolat blanc
  • Cappuccino chocolaté et mousse de café
  • Financier à la pistache, chantilly ivoire, éclat de pistache torréfiés
  • Panna Cotta au basilic et soupe de fraises au poivre noir
  • Tiramisù
Plus d’informations
12 / 12

85 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 24 août12:30 à 14:30
Québec
43 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! En 2h, vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Des Fizz pour l'été...

  • Fizz mon été
  • Fizz sul l'balcon
  • Fizzy de terrasse
Plus d’informations
14 / 18

43 $ / pers.
4 places disponibles
samedi 24 août14:00 à 16:00
Vieux-Montréal
43 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! En 2h, vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Des Fizz pour l'été...

  • Fizz mon été
  • Fizz sul l'balcon
  • Fizzy de terrasse
Plus d’informations
18 / 18

43 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 24 août14:00 à 16:00
Québec
80 $ / pers.
LA PÂTISSERIE

LA PÂTISSERIE

Desserts irrésistibles au chocolat (1 boisson chaude inclus)

  • Cookies aux trois chocolats
  • Gâteau moelleux au chocolat, gouttes de mousse chocolat et tuiles chocolatées
  • Mousse au chocolat Grand Mère, caramel clair aux fruits de la passion, plaquettes de chocolat
  • Tartelette aux amandes et chocolat noir
Plus d’informations
5 / 12

80 $ / pers.
7 places disponibles
samedi 24 août14:00 à 17:00
Vieux-Montréal
85 $75 $ / pers.
LES TAPAS CHICS

LES TAPAS CHICS

Tapas chics + 2 verres de vins offerts

  • Boulettes de veau au mascarpone, sauce tomate, oignons frits, basilic
  • Croquettes au saumon et crevettes, mayonnaise façon Choron à la moutarde de Dijon
  • Quesadillas au chorizo, tomates cerises, Monterey Jack, salsa mexicaine
  • Sablé, Tiramisu, Agrumes, Vanille
  • Tataki de saumon glacé au miel de badiane, mayonnaise épicée, crumble de Panko
Plus d’informations
3 / 12

85 $
75 $
/ pers.
9 places disponibles

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