Nos cours

Cours disponibles
seulement
mardi 29 avril 18:00 à 21:00
Québec
95 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Voyage au cœur de la cuisine Indonésienne !

  • Salade Gado-Gado (Salade composé de légumes blanchies et vinaigrette aux arachides) |
  • Satay Ayam à l'Indonésienne (Brochettes de poulet aux arachides) |
  • Boeuf Rendang (Boeuf braisé au lait de coco) |
  • Nasi Kuning (Riz au lait de coco et curcuma) |
  • Pâte de Cari blanche maison |
  • Martabak manis (Pancake moelleux indonésien) |
Plus d’informations
12 / 14

95 $ / pers.
2 places disponibles
mardi 29 avril 18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
100 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Bistrot comme à Paris ! 1 Verre de Bulles offert à votre arrivée !

  • Crème brûlée à la vanille |
  • Filet mignon de bœuf, sauce béarnaise, cocotte de pommes de terre Ratte confites, sauté de champignons au bacon fumé |
  • Crème d’asperges vertes, crostini au fromage de chèvre et piment d'Espelette |
Plus d’informations
13 / 14

100 $ / pers.
1 places disponibles
mardi 29 avril 18:00 à 21:00
Time Out Market
95 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Sur la route de l'Inde ! Un voyage tout en saveurs !

  • Poulet au beurre |
  • Pain Naan pain traditionnel nord indien |
  • Riz au citron et au safran |
  • Kulfi au safran, pistache et cardamome |
  • Samoussa aux patates douces et aux épices, sauce traditionnelle au tamarin et aux dattes et sauce raïta |
Plus d’informations
10 / 14

95 $ / pers.
4 places disponibles
mardi 29 avril 18:00 à 19:30
Vieux-Montréal
45 $ / pers.
LES MÉCHANTS MARDIS!

LES MÉCHANTS MARDIS!

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d’un 5-à-7 original et convivial! Vous réalisez et dégustez 2 cocktails, le tout accompagné de 2 tapas surprises de notre Chef!

C'est mardi soir, on shake des cocktails à la vodka !

  • Vodka mi amor
  • Coconut Time !
Plus d’informations
18 / 18

45 $ / pers.
0 places disponibles
mardi 29 avril 18:00 à 20:00
Time Out Market
55 $ / pers.
GIN'TO & TAPAS

GIN'TO & TAPAS

Venez en apprendre plus sur un Gin Québécois ou d'ailleurs que nous mettons à l'honneur et venez apprendre à le sublimer en confectionnant 3 Gin Tonic originaux !!

Spécial Gin'to Québécois Alpha Tango

  • Un apéro .... un Gin'to
  • Apéro à Rouyn
  • 747...
Plus d’informations
18 / 18

55 $ / pers.
0 places disponibles
mardi 29 avril 18:15 à 20:15
Québec
62 $58 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Spécial Cocktails Classiques !

  • Lemon drop Martini
  • Paradise
  • Corpse Reviver / 2
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7 / 18

62 $
58 $
/ pers.
11 places disponibles
mardi 29 avril 19:00 à 22:00
Plateau Mont-Royal
100 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Voyage au Pérou ! Cocktail à base de pisco offert à votre arrivée

  • Ceviche de poisson blanc à la péruvienne, leche de tigre |
  • Lomo saltado (bœuf sauté), riz péruvien |
  • Pâte de piment aji amarillo |
  • Alfajores péruviens, manjar blanco |
Plus d’informations
12 / 12

100 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 30 avril 12:00 à 13:00
Vieux-Montréal
34 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

Une incroyable pause diner ! 30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir !

  • Satay de filet mignon de porc, sauce aux arachides et coriandre fraiche |
  • Chow Mein aux légumes croquants, lime et poivre |
Plus d’informations
14 / 14

34 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 30 avril 12:00 à 13:00
Time Out Market
35 $ / pers.
MIDI EXPRESS CHIC

MIDI EXPRESS CHIC

Une incroyable pause diner! 30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir

  • Escalope de veau à la Milanaise, salade Panzanella |
Plus d’informations
14 / 14

35 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 30 avril 12:15 à 13:15
Québec
34 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir

  • Brochette de poulet marinée aux saveurs Libanaise, salade d'haricots verts, persillade, croûtons à l'huile d'olive |
Plus d’informations
6 / 14

34 $ / pers.
8 places disponibles
mercredi 30 avril 18:00 à 21:00
Québec
95 $ / pers.
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

Soupe, Dumpling et Sautés Asiatiques ! C'est encore meilleur quand on le fait !

  • Wok de boeuf comme un riz frit, ananas, basilic et zestes de lime |
  • Dumplings frits et dumplings vapeurs, porc et crevette, sauce au gingembre frais et mirin |
  • Soupe Ramen, bouillon parfumé au gingembre et huile de sésame, champignons Shiitake et tofu |
Plus d’informations
14 / 14

95 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 30 avril 18:00 à 21:30
Québec
115 $ / pers.
LES SOIRÉES COCKTAILS & TAPAS !

LES SOIRÉES COCKTAILS & TAPAS !

Cours de cocktail et tapas !

  • Gimlet A&S
  • Mini-burger de bœuf et brie, champignons sautés, mayonnaise chipotle et échalotes confites |
  • Velouté de poireau et pomme de terre, crème sûre, ciboulette, croûtons au curcuma |
  • Beignet passion, ananas caramélisé au rhum, sucre glace |
  • Mijoté de champignons de Paris et Shiitake, sauce miso, oignons frits et huile d'herbes |
  • Rillette de saumon frais et fumée, caviar de Mujjol, daïkon mariné à la coréenne |
Plus d’informations
14 / 14

115 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 30 avril 18:00 à 21:00
Plateau Mont-Royal
95 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Voyage en Grèce ! Cuisine savoureuse, et raffinée ! Un verre de vin blanc Grec à votre arrivée !

  • Pommes de terre grelots rôties à la Grecque et au citron |
  • Pain pita maison |
  • Melomakarona ; biscuits aux noix, miel et épices |
  • Brochette Souvlaki de poulet, sauce Tzatziki maison |
  • Rondelles de calmar sautées à l'huile d'olive, tomates rôties au miel, yaourt Grec, feuilles de roquette |
Plus d’informations
12 / 12

95 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 30 avril 18:00 à 20:00
Vieux-Montréal
57 $ / pers.
PASSEPORT COCKTAILS AUTOUR DU MONDE

PASSEPORT COCKTAILS AUTOUR DU MONDE

Un pays, un alcool, une marque, un cocktail… Suivez la destination du jour! Le rhum à Cuba, la tequila au Mexique, le gin en Angleterre… Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

On part au Brésil avec la Cachaça Leblon !

  • Apéro à la Brésilenne !
  • Rio de Janeiro !
  • Rythmo à Janeiro !
Plus d’informations
17 / 18

57 $ / pers.
1 places disponibles
mercredi 30 avril 18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
95 $ / pers.
T... COMME THÈME

T... COMME THÈME

La cuisine végétarienne pleine de saveurs !

  • Potage froid de cœur d’artichauts, oignons frits, piment d'Espelette, croûtons de pain, huile d'olive |
  • Asperges vertes, tomates rôties ail et thym, Burrata, vinaigrette tiède aux échalotes confites |
  • Crémeux de chocolat noir au lait de coco et patate douce, riz soufflé |
  • Tataki de patate douce, mayonnaise épicée, vinaigrette vietnamienne |
  • Salsa Mexicaine ; guacamole, mais grillé, fromage halloumi, coriandre, tostadas |
Plus d’informations
14 / 14

95 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 30 avril 18:00 à 21:00
Time Out Market
95 $ / pers.
LE MENU GOURMAND

LE MENU GOURMAND

L'Italie dans toute sa splendeur ! Verre de Prosecco à votre arrivée !

  • Tiramisù traditionnel, café et chocolat |
  • Escalope de veau à la Milanaise, sauce puttanesca, gnocchi et Ricotta |
  • Asperges vertes, tomates rôties ail et thym, Burrata, vinaigrette tiède aux échalotes confites |
Plus d’informations
14 / 14

95 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 30 avril 18:00 à 20:00
Time Out Market
60 $ / pers.
PASSEPORT COCKTAILS AUTOUR DU MONDE

PASSEPORT COCKTAILS AUTOUR DU MONDE

Un pays, un alcool, une marque, un cocktail… Suivez la destination du jour! Le rhum à Cuba, la tequila au Mexique, le gin en Angleterre… Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Viva Italia ! Cocktails & Spiritueux Italiens !

  • Direction ..... Spritz !
  • Salute !
  • Passion Italia !
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18 / 18

60 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 30 avril 18:15 à 20:15
Québec
58 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Margaritas et Tequila El Jimador !

  • Marga Fiesta !
  • Apéro Salsa
  • Salsa Baby !
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18 / 18

58 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 01 mai 12:00 à 13:00
Vieux-Montréal
34 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

Une incroyable pause diner! 30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir

  • Salade au poulet Cajun, salsa de maïs et jalapeno, pétales d'oignon frit |
Plus d’informations
14 / 14

34 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 01 mai 12:00 à 13:00
Time Out Market
32 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

30min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir

  • Kefta d’agneau au Ras-El-Hanout, pickles d’oignons rouges, salade de pois chiches au cumin, yogourt aux herbes fraiches
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5 / 10

32 $ / pers.
5 places disponibles
jeudi 01 mai 12:15 à 13:15
Québec
34 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

Une incroyable pause diner! 30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir

  • Salade au poulet Cajun, salsa de maïs et jalapeno, pétales d'oignon frit |
Plus d’informations
14 / 14

34 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 01 mai 18:00 à 20:00
Vieux-Montréal
62 $ / pers.
PASSEPORT COCKTAILS AUTOUR DU MONDE

PASSEPORT COCKTAILS AUTOUR DU MONDE

Un pays, un alcool, une marque, un cocktail… Suivez la destination du jour! Le rhum à Cuba, la tequila au Mexique, le gin en Angleterre… Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Les Cocktails Classiques, 3 Cocktails historiques !

  • New York Sour
  • White Lady
  • Long island ice tea
Plus d’informations
18 / 18

62 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 01 mai 18:00 à 20:00
Time Out Market
62 $ / pers.
100% TERROIR

100% TERROIR

Vous réaliserez et dégusterez 3 cocktails avec des spiritueux Québécois, le tout accompagné de 3 bouchées du terroir !

100% Terroir avec la distillerie 3 Lacs !

  • Apéro estival
  • Apéro night !
  • Et voilà !
Plus d’informations
18 / 18

62 $ / pers.
0 places disponibles
jeudi 01 mai 18:00 à 21:00
Time Out Market
95 $ / pers.
LE MENU GOURMAND

LE MENU GOURMAND

On se prépare pour la cuisine de terrasse ! Un verre de vin ou de bulles offert !

  • Feta de brebis fouettée et avocat, tomates cerises, pain Ciabatta toasté |
  • Fettucini maison à la crème Burrata des Pouilles tomatée, boulettes de viandes aux épices |
  • Tarte au citron déstructuré et zestes de lime |
Plus d’informations
14 / 14

95 $ / pers.
0 places disponibles

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