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Nos cours

Cours disponibles
seulement
samedi 15 juin 10:00 à 13:00
Vieux-Montréal
95 $ / pers.
LA PÂTISSERIE

LA PÂTISSERIE

Les Macarons (1 boisson chaude incluse)

  • Macarons tout chocolat au Frangelico |
  • Macarons framboises fraîches et citron |
  • Macarons au caramel à la fleur de sel |
  • Où trouver le matériel nécessaire à la confection des macarons?
Plus d’informations
14 / 14

95 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 15 juin 10:00 à 16:00
Plateau Mont-Royal
250 $ / pers.
COLLECTION PASSIONNÉS

COLLECTION PASSIONNÉS

SOMMELIER D'UN JOUR !

Plus d’informations
12 / 12

250 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 15 juin 10:00 à 12:30
Québec
95 $ / pers.
LA PÂTISSERIE

LA PÂTISSERIE

Les Macarons (1 boisson chaude incluse)

  • Macarons tout chocolat au Frangelico |
  • Macarons framboises fraîches et citron |
  • Macarons au caramel à la fleur de sel |
  • Où trouver le matériel nécessaire à la confection des macarons?
Plus d’informations
10 / 12

95 $ / pers.
2 places disponibles
samedi 15 juin 11:00 à 13:00
Time Out Market
49 $ / pers.
BULLES DU WEEK-END

BULLES DU WEEK-END

Vous aimez les Mimosas et les Bellinis pour vos brunchs ? Apprenez à confectionner 3 cocktails à base de bulles de Prosecco Ruffino qui épateront vos invités à vos brunchs, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre chef !

Bulles avec le Prosecco Ruffino...

  • Sunday Morning !
  • Brunch Time !
  • Good way to start
Plus d’informations
18 / 18

49 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 15 juin 12:00 à 14:00
Vieux-Montréal
59 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Journée Nationale Péruvienne du Pisco avec le Pisco El Gobernador

  • Aie-Aie-Aie Pisco Time !
  • es tiempo de pisco !
  • Pisco Sour
Plus d’informations
18 / 18

59 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 15 juin 13:00 à 15:00
Québec
57 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Découvrez la TEQUILA !

  • Marga del Sol
  • Miss Marga
  • Sensual !
Plus d’informations
16 / 16

57 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 15 juin 14:00 à 17:00
Vieux-Montréal
105 $ / pers.
LES TAPAS CHICS

LES TAPAS CHICS

Les Tapas se font chics ! 1 verre de vin offert !

  • Rondelles de calmar sautées à l'huile d'olive, tomates séchées, concombre et yaourt Grec, feuilles de roquette |
  • Burger d’agneau aux épices, coriandre fraîche, oignons et poivrons rôtis, mayonnaise à la lime |
  • Tapenade d’olive noire au fromage Feta, toast de pain de campagne, tomates cerises rôties, oignons caramélisés, roquette, caramel de Balsamique |
  • Crevettes croustillantes, pop-corn au beurre à l’ail, mayonnaise fumée à la tomate, feuilles de brick à la fleur de sel, coriandre |
  • Mousse au chocolat façon Grand-mère, billes croustillantes au chocolat blanc |
Plus d’informations
13 / 14

105 $ / pers.
1 places disponibles
samedi 15 juin 14:00 à 17:00
Québec
95 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Sur la route de l'Inde

  • Poulet au beurre |
  • Pain Naan pain traditionnel nord indien |
  • Riz au citron et au safran |
  • Kulfi au safran, pistache et cardamome |
  • Samoussa aux patates douces et aux épices, sauce traditionnelle au tamarin et aux dattes et sauce raïta |
Plus d’informations
14 / 14

95 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 15 juin 15:00 à 17:00
Vieux-Montréal
59 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Journée Nationale Péruvienne du Pisco avec le Pisco El Gobernador

  • Aie-Aie-Aie Pisco Time !
  • es tiempo de pisco !
  • Pisco Sour
Plus d’informations
18 / 18

59 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 15 juin 15:00 à 17:00
Time Out Market
49 $ / pers.
SAMEDI DAIQUIRI !!

SAMEDI DAIQUIRI !!

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés à base du rhum Plantation au cours d'un samedi après-midi original et convivial ! Vous réalisez et dégustez 2 cocktails, le tout accompagné de 2 tapas surprises de notre Chef!

Le samedi, c'est cocktail party au Rhum !!!

  • Baba au rhum !
  • Vanilla & Spiced
Plus d’informations
18 / 18

49 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 15 juin 16:00 à 18:00
Québec
57 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Découvrez la TEQUILA !

  • Marga del Sol
  • Miss Marga
  • Sensual !
Plus d’informations
17 / 17

57 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 15 juin 18:00 à 21:00
Québec
105 $ / pers.
LE MENU GOURMAND

LE MENU GOURMAND

Il est arrivé ! Je pince pour le Homard!

  • Fraicheur de homard, avocat au yuzu, gingembre mariné, mangue jaune et quinoa soufflé |
  • Tartelette au citron, lait moussé au thym, sirop de sureau
  • Risotto au safran et homard, tomates séchées, ail et ciboulette, edamame aux zestes de citron |
Plus d’informations
14 / 14

105 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 15 juin 18:00 à 21:00
Time Out Market
95 $ / pers.
LE MENU GOURMAND

LE MENU GOURMAND

On se prépare pour la cuisine de terrasse !

  • Feta de brebis fouettée et avocat, tomates cerises, pain Ciabatta toasté |
  • Fettucini maison à la crème Burrata des Pouilles tomatée, boulettes de viandes aux épices |
  • Tarte au citron déstructuré et zestes de lime |
Plus d’informations
11 / 14

95 $ / pers.
3 places disponibles
samedi 15 juin 18:00 à 20:00
Vieux-Montréal
59 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Journée Nationale Péruvienne du Pisco avec le Pisco El Gobernador

  • Aie-Aie-Aie Pisco Time !
  • es tiempo de pisco !
  • Pisco Sour
Plus d’informations
18 / 18

59 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 15 juin 18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
95 $ / pers.
LE MENU GOURMAND

LE MENU GOURMAND

La cuisine d'été tout en simplicité

  • Légumes provençaux comme une ratatouille, fromage de chèvre au miel, croûtons à la tapenade |
  • Onglet de boeuf poêlé, sauce vierge, pommes de terre rattes sautées, pointes d’asperges en salade |
  • Mousse au chocolat Grand Mère, caramel clair aux fruits de la passion, plaquettes de chocolat |
Plus d’informations
14 / 14

95 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 15 juin 18:30 à 22:30
Québec
350 $ / pers.
GRANDE DÉGUSTATION PRESTIGE !

GRANDE DÉGUSTATION PRESTIGE !

NOUVEAUTÉ ! 7 Services Gastronomiques - Accords Mets & Vins Prestigieux !

Plus d’informations
18 / 18

350 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 15 juin 18:30 à 22:00
Québec
175 $ / pers.
COLLECTION GASTRONOMIQUE

COLLECTION GASTRONOMIQUE

6 SERVICES GASTRONOMIQUE SUR LA THÉMATIQUE HOMARD ET ASPERGES - Accords Mets, Vins & Spiritueux ! Une signature d'Ateliers & Saveurs !

Plus d’informations
6 / 18

175 $ / pers.
12 places disponibles
samedi 15 juin 19:00 à 21:00
Québec
57 $ / pers.
TENDANCE COCKTAILS

TENDANCE COCKTAILS

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d'un 5-à-7 original et convivial! Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Découvrez la TEQUILA !

  • Marga del Sol
  • Miss Marga
  • Sensual !
Plus d’informations
16 / 16

57 $ / pers.
0 places disponibles
dimanche 16 juin 10:00 à 13:00
Vieux-Montréal
95 $ / pers.
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

Mamma Mia : réaliser des pâtes fraîches comme en Italie

  • Agnolotti maison à la ricotta et aux épinards, beurre citronné |
  • Cavatelli maison, crème de prosciutto et vin blanc, sauge fraîche |
  • Fettuccine maison, concassé de tomates, boulettes de veau au mascarpone et basilic frais |
Plus d’informations
11 / 14

95 $ / pers.
3 places disponibles
dimanche 16 juin 10:00 à 13:00
Québec
100 $ / pers.
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

Nouvelles recettes Mamma Mia ! : Les pâtes fraîches du week-end + 1 verre de vin italien offert

  • Gnocchi di ricotta |
  • Torta al limone, crema al mascarpone |
  • Fettuccine maison |
  • Crème de prosciutto et vin blanc, sauge fraîche |
  • Concassé de tomates, boulettes de veau au mascarpone et basilic frais |
Plus d’informations
13 / 13

100 $ / pers.
0 places disponibles
dimanche 16 juin 10:00 à 13:00
Plateau Mont-Royal
95 $85 $ / pers.
LA PÂTISSERIE

LA PÂTISSERIE

Les Macarons (1 boisson chaude incluse)

  • Macarons à la pistache |
  • Macarons Noix de coco, ganache chocolat noir |
  • Macarons au citron |
  • Où trouver le matériel nécessaire à la confection des macarons?
Plus d’informations
4 / 12

95 $
85 $
/ pers.
8 places disponibles
dimanche 16 juin 11:00 à 14:00
Time Out Market
100 $85 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

NOUVEAU !! La Cuisine Coréenne ! Cocktail à saveurs asiatiques offert à votre arrivée !

  • Kkwabaegi ; beignets torsadés au sucre à la canelle |
  • Bibimbap ; bol au riz, boeuf mariné, oeuf, légumes au sésame et sauce épicée |
  • Haemul Pajeon ; crêpe coréenne aux fruits de mer, légumes et oignon vert |
  • Gaji namoul ; aubergines à la vapeur, gingembre, sésame et tamari |
Plus d’informations
4 / 8

100 $
85 $
/ pers.
4 places disponibles
dimanche 16 juin 14:00 à 17:00
Québec
110 $ / pers.
LE MENU GOURMAND

LE MENU GOURMAND

On se prépare pour la cuisine de terrasse

  • Pétoncles à crus et Gravlax de saumon aux baies roses
  • Demi volaille en crapaudine, contisée au beurre de Tartufata, sauce morille, purée de pommes de terre et oignon vert |
  • Fraise, crème mascarpone et poudre de spéculoos |
Plus d’informations
14 / 14

110 $ / pers.
0 places disponibles
dimanche 16 juin 14:00 à 17:00
Vieux-Montréal
105 $ / pers.
LES TAPAS CHICS

LES TAPAS CHICS

Les Tapas chics + 1 verre de vin offert !

  • Tartare de saumon, yogourt au Wasabi, Masago, concombre libanais et pétales de radis marinées, ciboulette fraiche |
  • Crème de tiramisu comme un vacherin, fruits et coulis de fruits rouges |
  • Burger de poulet croustillant, Migneron de Charlevoix, mayo fumée à la tomate, chiffonnade de romaine |
  • Velouté de courge Butternut, crème sûre au cumin, ciboulette, pacanes caramélisées, chips de pancetta |
  • Poke au thon, mayonnaise épicée, Edamame, sésame, sifflets d'oignon vert |
Plus d’informations
12 / 14

105 $ / pers.
2 places disponibles
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