Les plats avec légumes et fruits

Poitrine de dinde, marinade Teriyaki, riz frit aux légumes

Haut de cuisses de dinde, rôties au thym frais, pommes Ratte et haricots verts au pesto de tomates séchées

Boulettes de dinde au parmesan, spaghetti de courge, sauce tomate, érable et basilic

Onglet de boeuf à l'échalote, pommes de terre à la Sarladaise, persillade de champignons |

Starfrit : Cup-A-Soup maison

Starfrit : Poke saumon et thon, sucré-salé

Fumet de poisson

Aile de raie pochée aux herbes vivaces, écorces d'agrumes et épices torréfiées, polenta crémeuse

Caille rotie sur son coffre, au thym et à l'ail, escalope de Foie Gras poêlée, épinard au beurre, sauté de pommes de terre en robe des champs |

Saumon en croûte d'herbes, épices et lime, risotto d'asperge aux noisettes torréfiées, champignons Shimeji au beurre d'ail |

Faux filet de boeuf AAA, garniture forestière, purée de courge au bacon et huile de truffe |

Starfrit : Pommes de terre pilées, ciboulette fraiche, crème sûre au sirop d'érable

Starfrit : Gratin Dauphinois traditionnel

Starfrit : Frites croustillantes à la fleur de sel

Starfrit : Pâtes aux légumes rôtis et cubes de jambon

Écrasé de pommes de terre à l’huile de truffe |

Aiguillettes de canard, sauce Colombo, fricassée de champignons à l’ail |

Salade Gado-Gado (Salade composé de légumes blanchies et vinaigrette aux arachides) |

Parmentier de chair à saucisse à la tomate, verdure et vinaigre Balsamique

Quiche Lorraine, salade mélangée, vinaigrette crémeuse au balsamique blanc