Les plats avec légumes et fruits

Curry indien aux champignons, riz Basmati à la badiane, sifflet d'oignon vert et petits pois |

Filet mignon de boeuf, escalope de foie gras poêlée, sauté de champignons au bacon, mousseline de pommes de terre et panais, réduction de vin rouge et échalotes françaises - Version Atelier Virtuel

Portobello et Haloumi grillés, chimichurri, au citron et origan |

Saumon laqué à l'érable et poivre de Sichuan sur planche de cèdre, fenouil, betterave jaune et crème sûre --copy

Gnocchi al pomodoro e salsiccia (tomate et saucisse) |

Haut de cuisse de poulet mariné au citron et basilic |

Brochettes de légumes grillés au BBQ,

Curry indien et morue pochée, riz Basmati à la badiane, sifflet d'oignon vert et petits pois |

Salade coleslaw |

Crevettes grillées au Gochujang, salade fraicheur de daikon, gingembre et sésame

Risotto au vin blanc, crème d'asperges vertes et tuile de parmesan - Version Atelier Vidéo

Filet mignon de boeuf, escalope de foie gras poêlée, mousseline de pommes de terre et panais, réduction de vin rouge et échalotes françaises - Version Atelier Virtuel

Pizza toute garnie |

Sauce tomate pour pizza |

Saucisses canneberges déglacées au sirop d’érable, pommes de terre Ratte rôties au thym - Version Atelier Virtuel

Poêlée forestière et bacon au sirop d’érable, œuf mollet au paprika fumé - Version Atelier Virtuel

Saucisses maison au porc et fromage cheddar, sauce champignons et vin blanc

Soupe Ramen, bouillon parfumé au gingembre et huile de sésame, champignons Shiitake et tofu - Version Atelier Virtuel

Saucisses maison au porc, sauce champignons et vin blanc

Poitrine de volaille, en cuisson lente, pommes de terre pilées à l'ail confit, sauce vierge aux noix de pins et câpres