Les plats avec légumes et fruits

Risotto au vin blanc, crème d'asperges vertes et tuile de parmesan - Version Atelier Vidéo

Filet mignon de boeuf, escalope de foie gras poêlée, mousseline de pommes de terre et panais, réduction de vin rouge et échalotes françaises - Version Atelier Virtuel

Pizza toute garnie |

Sauce tomate pour pizza |

Saucisses canneberges déglacées au sirop d’érable, pommes de terre Ratte rôties au thym - Version Atelier Virtuel

Poêlée forestière et bacon au sirop d’érable, œuf mollet au paprika fumé - Version Atelier Virtuel

Saucisses maison au porc et fromage cheddar, sauce champignons et vin blanc

Soupe Ramen, bouillon parfumé au gingembre et huile de sésame, champignons Shiitake et tofu - Version Atelier Virtuel

Saucisses maison au porc, sauce champignons et vin blanc

Poitrine de volaille, en cuisson lente, pommes de terre pilées à l'ail confit, sauce vierge aux noix de pins et câpres

Poulet à la marocaine, citron confit et olives vertes, couscous, pommes vertes, curcuma et cumin

Pain plat à l'agneau, coriandre fraîche, oignons et poivrons rôtis, fromage Jarlsberg et mayonnaise à la lime |

Pavé de saumon, en cuisson lente, pommes de terre pilées à l'ail confit, sauce vierge aux noix de pins et câpres

Wrap végétarien, fromage crémeux, avocat et œuf dur, feuille de romaine

Risotto de pétoncles au vin blanc, crème d'asperges vertes et tuile de parmesan |

Poke au saumon, mayonnaise épicée, Edamame, wakame, sésame, Tobiko, sifflets d'oignon vert |

Poulet à la Circassienne, cajou, noix de pin, amandes |

Bibimbap, riz jaune, boeuf, légumes, gochujang |

Blanc de volaille, sauce soya caramélisée, gingembre, oignon vert |

Magret de canard, échalotes brûlées, sauce vin rouge