Les plats avec légumes et fruits

Cassolette végétarienne, d'haricots coco, courgette, carotte Nantaise, thym et paprika fumé - Version Atelier Virtuel

Céviché de pétoncles sur salade de nouilles soba et edamame au goût d’Asie - Version Atelier Virtuel

Rösti de pommes de terre, effiloché de canard confit, sifflet d'oignon vert et crème sûre citronnée - Version Atelier Virtuel

Saumon poêlé, betteraves roties ail et érable, purée de Chou-fleur au beurre et curcuma - Version Atelier Virtuel

Saltimbocca de veau à la Mozzarella fraîche, sauge et prosciutto, légumes grillés - Version Atelier Virtuel

Crêpes farcies au jambon, champignons de Paris, épinards, emmenthal et sauce béchamel au paprika fumé - Version Atelier Virtuel

Tartare de bœuf, mayonnaise à l'aneth, tomates séchées et Chips - Version Atelier Vidéo

Poke au tataki de thon, mayonnaise épicée, Edamame, sésame, sifflets d'oignon vert - Version Atelier Virtuel

Empanadas de boeuf, légumes racines et bâtonnets de courgettes rôtis, sauce Chimichuri - Version Atelier virtuel

Empanadas végétariens, légumes racines et bâtonnets de courgettes rôtis, sauce Chimichuri - Version Atelier virtuel

Saucisses glacées au sirop d'érable et romarin frais - Version Atelier Virtuel

Jambon braisé à l'érable, pommes de terre grelots à l'ail rôti et au thym |

Farfalles, sauce cuite au four à la tomate, feta et basilic

Bavette de bœuf, pain campagnard grillé, oignon confit et roquette, mayonnaise épicée au Parmesan - Version Atelier Virtuel

Salade de légumes grillés au BBQ, vinaigrette vierge à la noisette - Version Atelier Virtuel

Aubergine rôtie au four, concassé de tomate, olives noires et Parmesan - Version Ateliers Virtuel

Banh Bao, Petits pains Asiatique, éffiloché de cuisse de canard confite laqué au sirop d'érable et soya, shiitakés, carottes râpées --copy

Risotto de Kasha à la courge rôti au thym, Parmesan, paprika et sifflets d'oignons verts - Version Atelier Virtuel

Poulet Korma, sauce onctueuse aux épices, pilaf à l'indienne - Version Atelier Virtuel

Ratatouille confite, pavé de saumon, crème à l'ail et origan - Version Atelier Virtuel