Les tapas salés

Beignets de courgettes au parmesan, mayonnaise sriracha |

Petits pois à l'indienne au Garam masala, houmous de pois chiche à l'huile d'olive, croquant de Tortilla- Verson atelier virtuel

Tartare de thon Asiatique, sauce Wafu maison, concombre, Panko grillé et Wonton - Version Atelier Virtuel

Cake au thon, gruyère et sifflets d'oignons verts, crème sûre acidulée - Version Atelier Virtuel

Crêpes farcies au jambon, champignons de Paris, épinards, emmenthal et sauce béchamel au paprika fumé - Version Atelier Virtuel

Salade de crevettes de Matane, edamame , brunoise de tomate, vinaigrette aux agrumes - Version Atelier Virtuel

Poke au tataki de thon, mayonnaise épicée, Edamame, sésame, sifflets d'oignon vert - Version Atelier Virtuel

Saucisses glacées au sirop d'érable et romarin frais - Version Atelier Virtuel

Oeufs brouillés à l'huile de truffe et bacon - Version Atelier Virtuel

Tataki de saumon à l’asiatique, caramel de soya, confit d’oignons rouges au miel, sésame rôti, crumble de Panko |

Ceviche de crevettes à la Péruvienne, jus de lime, tuile wonton, pousse de coriandre |

Galette de brocoli et quinoa, émulsion d'haricots blancs à l'huile d'olive, coriandre |

Bavette de bœuf, pain campagnard grillé, oignon confit et roquette, mayonnaise épicée au Parmesan - Version Atelier Virtuel

Cake au jambon et Monterey jack râpé - Version Atelier Virtuel

Palak Paneer - Version Atelier Virtuel

Pâté chinois de canard confit du Québec, effiloché, pommes de terre à l'huile de truffe et maïs au paprika fumé - Version Atelier Virtuel

Tapenade d'olives noires, croûton, copeaux de parmesan et sifflets d'oignons verts |

Financier caramélisé et moelleux, miel et amande, fromage brie - Version Atelier Virtuel

Ceviche de thon sauce soja, gingembre et mangue, coriandre fraîche - Version Atelier Virtuel

Chèvre chaud en croûte de noisette, chutney de tomates italiennes - FOODETTE