Recettes brunch

Soupe de fruits rouges de saison, sirop au basilic et poivre noir |

Petit pot crémeux au chocolat noir, riz soufflé au caramel beurre salé |

Feta de brebis fouettée et avocat, tomates cerises, pain Ciabatta toasté |

Tarte fine aux zucchini et prosciutto, oignons caramélisés, copeaux de Parmesan et feuilles de roquette |

Riz Pilaf au citron et safran |

Crabe cake américain, sauce épicé, citron, oignon vert |

Nouilles Udon, sauce crémeuse au Miso, prosciutto, champignons et Parmesan |

Mini-burger de bœuf et brie, champignons sautés, mayonnaise chipotle et échalotes confites |

Oeuf parfait, lentille corail, sauce Chimichurri et oignon frit |

Crab cake aux légumes, sauce tartare maison |

Quesadillas aux haricots noirs, cumin, feta, sauce Chipotle |

Salade de poulet, salsa de mangue, tomates cerises, concombre, chips de plantain |

Tartelette à la lime, chantilly et zestes de lime |

Galette de pommes de terre douce dorées, mayonnaise épicée |

Rondelles de calmar sautées à l'huile d'olive, tomates rôties au miel, yaourt Grec, feuilles de roquette |