Recettes brunch

Chèvre chaud en croûte de graines de citrouille, chutney de tomates aux herbes salées |

Cookies Mexicain de mariage |

Sablé breton, mousse rubis, sauce cacao noir |

Courgette rôtie, feta , noisettes torréfiées, zestes de citron |

Pommes caramélisées, romarin, sucre brun |

Riz Jasmin, bouillon de poulet aux épices |

Féta croustillante, yogourt Grec miel et sésame, sésame, miel, roquette |

Croissant feuilleté, jambon, Monterey jack, érable |

Blanc de volaille, sauce soya caramélisée, gingembre, oignon vert |

Crème Diplomate, biscuits doigts de dame, fruits rouges, coulis de fraise |

Involtini de veau à la Mozzarella fraîche, sauge et prosciutto, sauce au Marsala |

Chakchouka aux œufs, chorizo

Tataki de thon, sésame, mayonnaise épicée, concombre, edamame, oignon vert |

Salade toute en fraicheur, Ciabatta, Pesto, Buratta des Pouilles |

Cœur de pommes de terre fondantes, ail, romarin, thym, bouillon de volaille |

Échalotes brûlées, sauce au vin rouge |

Salade aux saveurs de Turquie ; pois chiche, sumac et citron |

Tartare de veau, citron, crème moutardée, mie de pain crousti-moelleuse |

Crémeux pistache |

Trempette Muhammara |