Les plats avec boeuf

Onglet de bœuf, échalotes au vin rouge et haricots verts à la crème d’ail |

Brochette d'onglet de boeuf, légumes d'été, thym et fleur de sel

Onglet de bœuf piquée au thym, sauce à l'ail rôti, salade de roquette et vinaigrette au parmesan

Onglet de boeuf à l'échalote et grelots rôtis au thym frais

Toast de pain de campagne au thym frais, onglet de boeuf et oignons caramélisés à la sauce Montréal steak

Onglet de boeuf émincée, fleur de sel, sauce Béarnaise.

Onglet de boeuf AAA en croûte d'herbes, écrasé de courge et oignons marinés, réduction de vin rouge et miel

Onglet de boeuf, beurre à l'estragon et poivre de Sichuan, purée de haricot coco à l'huile d'olive

Mini fajitas croustillants, guacamole et onglet de bœuf marinée

Sauté de bœuf à l’asiatique, pois sucrés et sésame

Burger de boeuf, bacon fumé et suisse, mayonnaise façon Béarnaise, salade mesclun |

Boeuf Bourguignon et sa purée de pommes de terre à l'huile de truffe |

Onglet de boeuf, fleur de sel, sauce béarnaise et gratin dauphinois |

Pot-au-feu d'onglet de bœuf, petits légumes et bouillon à la sarriette

Le pot au feu et ses légumes de saison, crème sûre au raifort

Chili con carne au Bondamanjak, mousse de courgette, épinards et patate douce au curry

Ragoût goulash ; boeuf, saucisse, légumes racines, crème fraîche et paprika

Onglet de boeuf saisi à la fleur de sel, beurre à l'échalote française |

Bœuf Stroganoff au paprika fumé et champignons |

Boulettes de viande à la Suédoise, demi-glace crémée, purée de pommes de terre à l'ail rôti, poêlée de champignons