Les plats avec boeuf

Chili con carne au Bondamanjak, mousse de courgette, épinards et patate douce au curry

Ragoût goulash ; boeuf, saucisse, légumes racines, crème fraîche et paprika

Onglet de boeuf saisi à la fleur de sel, beurre à l'échalote française |

Bœuf Stroganoff au paprika fumé et champignons |

Boulettes de viande à la Suédoise, demi-glace crémée, purée de pommes de terre à l'ail rôti, poêlée de champignons

Contre-filet de boeuf AAA et sa bouquetière de légumes grillés à la persillade poivrée

Starfrit LUNCH : Hachis parmentier

Starfrit : Cigare au chou, orge, boeuf et porc

Onglet de bœuf grillé et sa crevette géante, pommes de terre Ratte, patate douce, citron confit et persillade |

Onglet de boeuf à l'échalote, pommes de terre à la Sarladaise, persillade de champignons |

Boeuf Rendang (Boeuf braisé au lait de coco) |

Médaillons de cerf du Québec, pomme de terre façon Hasselback et chou rouge braisé à la baie de genièvre |

Onglet de boeuf grillé, chimichurri, légumes marinés grillés, pommes de terre rôties au citron et origan |

Boulettes de viande à l'Italienne, Penne Rigate aux olives noire, ciboulette fraiche

Burger au smoked meat Montréalais , Pommes de terre frites maison

Sauté de boeuf au trois poivrons, épicé, sauce crémée à l'ail et paprika, purée de pommes de terre au fromage bleu |

Tartare de bœuf, mayonnaise au chipotle, tomates séchées, ciboulette et crostini au Parmesan |

Tataki de bœuf, fleur de sel aux agrumes, purée de pommes de terre Ratte à l’ail confit, crostini à l’huile d’olive |

Onglet de bœuf grillé, sauce Béarnaise, purée de pommes de terre mousseline, haricots verts en persillade |

Onglet de boeuf, sauce vierge, pommes de terre pilées à l'huile de truffe