Réservez votre party de Noël!

Cours de
Ateliers & Saveurs Québec

mardi 08 décembre18:00 à 21:30
Québec
120 $ / pers.
ACCORDS METS ET VINS

ACCORDS METS ET VINS

PERFECTIONNEMENT AUX ACCORDS METS & VINS

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4 / 10

120 $ / pers.
6 places disponibles
mardi 08 décembre18:00 à 21:00
Québec
85 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Sur la route de l'Inde

  • Kulfi au safran, pistache et cardamome
  • Pain Naan pain traditionnel nord indien
  • Poulet au beurre
  • Riz au citron et au safran
  • Samosa aux patates douces et aux épices, sauce traditionnelle au tamarin et aux dattes et sauce rata
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0 / 8

85 $ / pers.
8 places disponibles
mercredi 09 décembre18:00 à 21:00
Québec
85 $ / pers.
COURS DE CUISINE 101

COURS DE CUISINE 101

Apprendre les sauces de base pour sublimer vos plats à la maison

  • Bavette de boeuf émincée, fleur de sel, sauce béarnaise
  • Boeuf Boston cuit sous vide en cuisson lente, sauce au poivre vert
  • Brochette de filet mignon de porc, sauce charcutière
  • Morue rôtie, concassé de tomate, sauce beurre blanc
  • Salade de fraises émincées marinade de sirop baumé, crème anglaise à la cardamome
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0 / 8

85 $ / pers.
8 places disponibles
vendredi 11 décembre16:30 à 19:30
Québec
100 $ / pers.

Groupe corporatif

ATELIERS DE CUISINE À DÉTERMINER - Marie-Andrée Roy Téléphone: (418) 570-0111 [email protected]

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14 / 14

100 $ / pers.
0 places disponibles
mardi 22 décembre18:00 à 21:30
Québec
90 $ / pers.
ACCORDS METS ET VINS

ACCORDS METS ET VINS

INITIATION AUX ACCORDS VINS ET FROMAGES : Amateur de fromages ? Cette soirée est pour vous ! Blanc, rouge ou liquoreux, comment accorder vos fromages et vos vins!

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10 / 10

90 $ / pers.
0 places disponibles
mercredi 13 janvier18:00 à 21:00
Québec
85 $ / pers.
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

Mamma Mia : réaliser des pâtes fraîches comme en Italie

  • Agnolotti maison à la ricotta et aux épinards, beurre citronné
  • Cavatelli maison, crème de prosciutto et vin blanc, sauge fraiche
  • Fettuccine maison, concassé de tomates, boulettes de veau au mascarpone et basilic frais
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0 / 8

85 $ / pers.
8 places disponibles
jeudi 21 janvier18:00 à 21:00
Québec
90 $ / pers.
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON

Apprendre à maîtriser les pâtes fraîches et les Gnocchi

  • Gnocchis de pomme de terre poêlés, sauce au Marsala, champignons sauvages et pancetta, pistou de roquette
  • Linguini maison, pesto de basilic, champignons à l'ail, Parmesan
  • Ravioli au boeuf braisé à la bière brune, lait moussé aux noisettes, copeaux de Parmigiano Reggiano
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0 / 8

90 $ / pers.
8 places disponibles
samedi 23 janvier11:00 à 17:00
Québec
250 $ / pers.
SOMMELIER D'UN JOUR

SOMMELIER D'UN JOUR

SOMMELIER D'1 JOUR ! Relevez le défi ! Une quinzaine de vins de la SAQ et d'importations Privées seront dégustés pendant la journée d'étude.

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250 $ / pers.
8 places disponibles
samedi 11 décembre18:00 à 23:59
Québec
110 $ / pers.

Groupe corporatif

LA DATE N'EST PAS ENCORE FIXE!!!! 12 OU 19 DÉCEMBRE - TRIVIA + DJ - ANNIE LALLEMAND - 418-842-6933 - [email protected]

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110 $ / pers.
45 places disponibles

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unique et savoureuse

Événements privés et corporatifs