Nous respectons votre vie privée.
Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience de navigation, diffuser des publicités ou des contenus personnalisés et analyser notre trafic. En naviguant notre site, vous consentez à notre utilisation des cookies. Politique de confidentialité

Accepter

Cours de
Ateliers & Saveurs Vieux-Montréal

Cours disponibles
seulement
dimanche 23 mars 18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
100 $ / pers.
L'ATELIER DU CHEF

L'ATELIER DU CHEF

Laissez-vous entraner dans l’univers de votre chef et réalisez un délicieux repas 3 services!

  • Biscuit Amandine, pommes caramélisées aux épices, jus de cuisson déglacé au sirop d'érable, quenelle de crème fouettée |
  • Pétoncles en deux façons, safran, betterave, pomme verte et gâteau à l'huile d'olive |
  • Onglet de bœuf grillé et sa crevette géante, pommes de terre Ratte, patate douce, citron confit et persillade |
Plus d’informations
2 / 14

100 $ / pers.
12 places disponibles
lundi 24 mars 18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
80 $ / pers.
LES PREMIERS PAS DANS LA VIGNE

LES PREMIERS PAS DANS LA VIGNE

INITIATION À LA DÉGUSTATION : Comment servir le vin, comment le déguster, comment c'est fait, bref les bases de la dégustation!

Plus d’informations
0 / 20

80 $ / pers.
20 places disponibles
lundi 24 mars 18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
95 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

La cuisine Thaïlandaise, savoureuse, parfumée et raffinée ! Cocktail aux saveurs asiatiques offert à votre arrivée !

  • Pad Thaï, crevettes, sauce et nouilles de riz |
  • Mangue et riz gluant à la crème de coco (Khao Neao Mamuang) |
  • Galette de poisson Thaï (Tod mum pla), sauce piquante aigre-douce |
  • Pâte de curry vert Thaïlandais |
Plus d’informations
14 / 14

95 $ / pers.
0 places disponibles
mardi 25 mars 12:15 à 13:15
Vieux-Montréal
35 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

Superbe pause diner ! 30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir

  • Risotto crème de poivron et chair de saucisse italienne, basilic, parmesan |
Plus d’informations
0 / 14

35 $ / pers.
14 places disponibles
mardi 25 mars 18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
100 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

Bistrot comme à Paris ! 1 Verre de Bulles offert à votre arrivée !

  • Crème brûlée à la vanille |
  • Filet mignon de bœuf, sauce béarnaise, cocotte de pommes de terre Ratte confites, sauté de champignons au bacon fumé |
  • Crème d’asperges vertes, crostini au fromage de chèvre et piment d'Espelette |
Plus d’informations
6 / 14

100 $ / pers.
8 places disponibles
mardi 25 mars 18:00 à 19:30
Vieux-Montréal
45 $ / pers.
LES MÉCHANTS MARDIS!

LES MÉCHANTS MARDIS!

Apprenez à réaliser vos cocktails préférés au cours d’un 5-à-7 original et convivial! Vous réalisez et dégustez 2 cocktails, le tout accompagné de 2 tapas surprises de notre Chef!

C'est mardi soir, on shake des cocktails à la vodka !

  • Le Cosmo du mardi
  • Apéro Style...
Plus d’informations
0 / 18

45 $ / pers.
18 places disponibles
mercredi 26 mars 12:00 à 13:00
Vieux-Montréal
38 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

30min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir

  • Bavette de boeuf à l'échalote et grelots rôtis au thym frais
Plus d’informations
0 / 14

38 $ / pers.
14 places disponibles
mercredi 26 mars 18:00 à 20:00
Vieux-Montréal
75 $ / pers.
LE RENDEZ-VOUS DES PASSIONNÉS

LE RENDEZ-VOUS DES PASSIONNÉS

Le rendez-vous des Passionnés : La Vodka !

Plus d’informations
0 / 18

75 $ / pers.
18 places disponibles
mercredi 26 mars 18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
105 $ / pers.
LE MENU GOURMAND

LE MENU GOURMAND

Un menu gourmand estival rempli de saveurs, 1 verre de vin inclus

  • Tartare de veau, citron, crème moutardée, mie de pain crousti-moelleuse |
  • Risotto aux crevettes, saumon fumé, câpres frites, zestes de citron et petits pois verts |
  • Île flottante géante à l'érable et gousse de vanille, noisettes caramélisées |
Plus d’informations
4 / 14

105 $ / pers.
10 places disponibles
jeudi 27 mars 12:00 à 13:00
Vieux-Montréal
34 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir

  • Brochette de poulet marinée aux saveurs Libanaise, salade d'haricots verts, persillade, croûtons à l'huile d'olive |
Plus d’informations
0 / 14

34 $ / pers.
14 places disponibles
jeudi 27 mars 18:00 à 21:30
Vieux-Montréal
115 $ / pers.
LES SOIRÉES COCKTAILS & TAPAS !

LES SOIRÉES COCKTAILS & TAPAS !

Cours de cocktail et tapas!

  • Lea's pref !
  • Galette de polenta bardée de bacon grillé à la sauge, crème d’ail et Parmesan |
  • Beignets de maïs et oignons caramélisés, crème de fromage Pleine Lune |
  • Magret de canard laqué au sirop d'érable, granola de céréales dorées au miel, purée de cœurs d’artichaut, estragon |
  • Boulettes de veau à l'italienne, sauce aux tomates cerises confites, basilic, ricotta |
  • Madeleines au miel, citron vert et vanille
Plus d’informations
2 / 14

115 $ / pers.
12 places disponibles
vendredi 28 mars 18:15 à 21:45
Vieux-Montréal
115 $ / pers.
LES SOIRÉES VINS & TAPAS !

LES SOIRÉES VINS & TAPAS !

Superbe soirée ateliers de tapas et dégustation de vins!

  • Sashimi de thon Albacore, vinaigrette babeurre, espuma wasabi, gelée de gingembre |
  • Rillette de saumon frais et fumée, caviar de Mujjol, daïkon mariné à la coréenne |
  • Tartare de bœuf et huitre façon asiatique |
  • Boulettes de veau au mascarpone, sauce tomate, oignons frits, basilic |
  • Îles flottantes pistaches caramélisées, crème anglaise au safran |
Plus d’informations
0 / 14

115 $ / pers.
14 places disponibles
vendredi 28 mars 18:30 à 20:30
Vieux-Montréal
62 $ / pers.
PASSEPORT COCKTAILS AUTOUR DU MONDE

PASSEPORT COCKTAILS AUTOUR DU MONDE

Un pays, un alcool, une marque, un cocktail… Suivez la destination du jour! Le rhum à Cuba, la tequila au Mexique, le gin en Angleterre… Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Les Cocktails Classiques ! 3 Cocktails historiques !

  • Long island ice tea
  • White Lady
  • New York Sour
Plus d’informations
0 / 18

62 $ / pers.
18 places disponibles
samedi 29 mars 10:00 à 13:00
Vieux-Montréal
95 $ / pers.
LA PÂTISSERIE

LA PÂTISSERIE

Les Macarons !

  • Macarons à la pistache |
  • Macarons Noix de coco, ganache chocolat noir |
  • Macarons au citron |
  • Où trouver le matériel nécessaire à la confection des macarons?
Plus d’informations
2 / 14

95 $ / pers.
12 places disponibles
samedi 29 mars 12:00 à 14:30
Vieux-Montréal
70 $ / pers.
PASSEPORT COCKTAILS AUTOUR DU MONDE

PASSEPORT COCKTAILS AUTOUR DU MONDE

Un pays, un alcool, une marque, un cocktail… Suivez la destination du jour! Le rhum à Cuba, la tequila au Mexique, le gin en Angleterre… Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Envie de soleil ? Partez dans le sud comme dans un tout inclus !!

  • Pina Caliente
  • Blue Coconut !
  • Tropical Mai Tai
Plus d’informations
0 / 18

70 $ / pers.
18 places disponibles
samedi 29 mars 14:00 à 17:00
Vieux-Montréal
105 $ / pers.
LES FAMEUX TAPAS CHICS

LES FAMEUX TAPAS CHICS

Un verre de vin ou de bulle offert !

  • Financier aux zestes de citron |
  • Champignons farcis au chorizo et noix de pin rôti |
  • Boulettes de veau au mascarpone, sauce tomate, oignons frits, basilic |
  • Cassolette de pétoncles caramélisés aux champignons, beurre nantais à la ciboulette fraiche , tuile de pain |
  • Buns d’effiloché de canard à l'abricot, crème de fromage à la cardamome |
Plus d’informations
14 / 14

105 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 29 mars 15:30 à 18:00
Vieux-Montréal
70 $ / pers.
PASSEPORT COCKTAILS AUTOUR DU MONDE

PASSEPORT COCKTAILS AUTOUR DU MONDE

Un pays, un alcool, une marque, un cocktail… Suivez la destination du jour! Le rhum à Cuba, la tequila au Mexique, le gin en Angleterre… Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Envie de soleil ? Partez dans le sud comme dans un tout inclus !!

  • Pina Caliente
  • Blue Coconut !
  • Tropical Mai Tai
Plus d’informations
0 / 18

70 $ / pers.
18 places disponibles
samedi 29 mars 18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
130 $ / pers.
MENU CHIC ET ACCORD METS/VINS

MENU CHIC ET ACCORD METS/VINS

Un menu chic en accord avec les vins de notre sommelier, 3 verres de vin inclus

  • Magret de canard rôti au miel d'épices, polenta crémeuse aux champignons, oignons grelot, asperges |
  • Biscuit Amandine, pommes caramélisées aux épices, jus de cuisson déglacé au sirop d'érable, quenelle de crème fouettée |
  • Ceviche de pétoncle, marinade de vinaigre de vin rouge, coeur de tomate, sifflets d'oignon vert, basilic |
Plus d’informations
14 / 14

130 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 29 mars 19:00 à 21:30
Vieux-Montréal
70 $ / pers.
PASSEPORT COCKTAILS AUTOUR DU MONDE

PASSEPORT COCKTAILS AUTOUR DU MONDE

Un pays, un alcool, une marque, un cocktail… Suivez la destination du jour! Le rhum à Cuba, la tequila au Mexique, le gin en Angleterre… Vous réalisez et dégustez 3 cocktails, le tout accompagné de 3 tapas surprises de notre Chef!

Envie de soleil ? Partez dans le sud comme dans un tout inclus !!

  • Pina Caliente
  • Blue Coconut !
  • Tropical Mai Tai
Plus d’informations
2 / 18

70 $ / pers.
16 places disponibles
dimanche 30 mars 10:00 à 13:00
Vieux-Montréal
100 $ / pers.
LE BON BRUNCH

LE BON BRUNCH

Le Fameux Brunch Festif + Atelier de mimosa à l’arrivée!

  • Œufs bénédictine sur muffin anglais, sauce hollandaise |
  • Saumon fumé, salade de poireaux sauce gribiche aux cornichons Maille, pain de campagne frotté à l'ail |
  • Gaufre à la ciboulette, effiloché de canard confit, émietté de chèvre frais, mâche, huile d'olive et zestes de citron |
  • Crab cake, sauce tartare maison |
  • Smoothie aux fruits tropicaux |
Plus d’informations
2 / 14

100 $ / pers.
12 places disponibles
dimanche 30 mars 14:00 à 17:00
Vieux-Montréal
105 $ / pers.
LES FAMEUX TAPAS CHICS

LES FAMEUX TAPAS CHICS

Un verre de vin ou de bulles offert !

  • Boulettes de veau au mascarpone, sauce tomate, oignons frits, basilic |
  • Tartare de saumon, mayonnaise yuzu, masago, ciboulette et concombre |
  • Truite fumée minute, béarnaise froide à la tomate, orzo aux tomates séchées et vinaigrette à l’huile de persil |
  • Beignet de morue (Pastéis de bacalhau) aïoli |
  • Financier amande et miel |
Plus d’informations
0 / 14

105 $ / pers.
14 places disponibles
dimanche 30 mars 15:00 à 17:00
Vieux-Montréal
62 $ / pers.
100% TERROIR

100% TERROIR

Vous réaliserez et dégusterez 3 cocktails avec des spiritueux Québécois, le tout accompagné de 3 bouchées du terroir !

100% Terroir avec la distillerie du Quai !

  • Sonic Baby !
  • L'apéro de Sophia
  • Sur le quai...
Plus d’informations
0 / 18

62 $ / pers.
18 places disponibles
lundi 31 mars 18:00 à 21:00
Vieux-Montréal
100 $ / pers.
CUISINE DU MONDE

CUISINE DU MONDE

NOUVEAU !! La Cuisine Coréenne ! Cocktail à saveurs asiatiques offert à votre arrivée !

  • Kkwabaegi ; beignets torsadés au sucre à la canelle |
  • Bibimbap ; bol au riz, boeuf mariné, oeuf, légumes au sésame et sauce épicée |
  • Haemul Pajeon ; crêpe coréenne aux fruits de mer, légumes et oignon vert |
  • Gaji namoul ; aubergines à la vapeur, gingembre, sésame et tamari |
Plus d’informations
11 / 14

100 $ / pers.
3 places disponibles
mardi 01 avril 12:15 à 13:15
Vieux-Montréal
35 $ / pers.
MIDI EXPRESS

MIDI EXPRESS

Superbe pause diner ! 30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir

  • Haut de cuisse de poulet, tagliatelles au beurre de ciboulette, tomates cerises confites au basilic, ail confit |
Plus d’informations
0 / 14

35 $ / pers.
14 places disponibles
1 2 3 4 5 7

Partagez cette expérience
unique et savoureuse

Événements privés et corporatifs