Les plats avec veau

Veau du Québec, purée de céleri, sauce vierge à la courge, oignons grelots confits à la méditerranéenne |

Bertazzoni : Polpettes de veau au gorgonzola, sauce tomate et basilic, ricotta, zestes de citron, tuile de Parmesan

Saltimbocca de veau à la Mozzarella fraîche, sauge et prosciutto, légumes grillés - Version Atelier Virtuel

Involtini de veau à la Mozzarella fraîche, sauge et prosciutto, sauce au Marsala |

Échalotes brûlées, sauce au vin rouge |

Saucisse de veau, citron, sauge

Concassé de tomates, boulettes de veau au mascarpone et basilic frais |

Burger de veau aux poivrons rôtis, fromage Provolone, mayonnaise à la lime et basilic frais |

Sauté de veau aux olives, riz pilaf au citron |

Escalope de veau à la Milanaise, sauce puttanesca, gnocchi et Ricotta |