samedi 05 juillet 18:00 à 21:00

COURS DE CUISINE 101

Poisson, coquillage et crustacé ! Verre de vin ou de bulles à votre arrivée !

• Huître Rockefeller |
• Huître, mignonette |
• Huître pochée, crème sûre, sirop d'érable et ciboulette |
• Moules à la poulette, toast de pain de campagne |
• Paupiette de sole à la mousse de crevette, crevette rôtie, fondue de poireaux, mayo à l'ail, piment et curcuma |
• Pavé de Morue en croûte d'herbes fraîches, caponata sicilienne |

Le prix inclut un atelier de cuisine d'environ 2 heures sur les poissons, coquillages et crustacés et la dégustation sur place des recettes élaborées dans une ambiance chaleureuse. Un verre de vin ou de bulles à votre arrivée ! Taxes et boissons supplémentaires non incluses. Pourboire très apprécié sur place!

Vous aurez accès à notre carte des vins, bières et cocktails.