samedi 11 octobre 14:00 à 17:00

COURS DE CUISINE 101

Poisson, coquillage et crustacé. 1 verre de vin offert !

• Huître, mignonette |
• Morue noire saisie sur la peau, coulis de roquette au Parmesan, gratin de têtes de chou-fleur aux amandes, tombée d’épinards |
• Cassolette de crabe, moules et crevettes, béchamel légère au Safran
• Huître pochée, crème sûre, sirop d'érable et ciboulette |
• Huître Rockefeller |

Le prix inclut un atelier de cuisine d'environ 2 heures et la dégustation des recettes préparées sur place dans une ambiance conviviale ainsi qu'un verre de vin à votre arrivée!

Les taxes et consommations supplémentaires  ne sont pas incluses. Le pourboire est grandement apprécié sur place !

Et pour prolonger l’expérience, découvrez notre carte des vins, bières et cocktails !