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Melted goat cheese and roasted pine nuts crusted in honey, arugula and pepper croutons

APPETIZERS, Cheese

Chèvre fondant avec noix de pin rotie et croute de miel, roquette, croutons au poivre.

Ingredients

Recipe for 4 persons

Chèvre

300 Gr

Fresh goat cheese

1 Unit(s)

French shallot

125 Ml

White wine

30 Gr

Pine nuts

6 Sprig(s)

Parsley

6 Sprig(s)

Chives

100 Ml

35% cooking cream

90 Ml

Honey

Chèvre

4 Handful(s)

Arugula salad

100 Ml

Vegetable oil

1 Unit(s)

Baguette

70 Ml

Balsamic vinegar

Preparation time: 20 min

Preheat your at 400 °F

Chèvre fondant avec noix de pin rotie et croute de miel, roquette, croutons au poivre.

Chèvre fondant avec noix de pin rotie et croute de miel, roquette, croutons au poivre.
Chèvre fondant avec noix de pin rotie et croute de miel, roquette, croutons au poivre.

Chèvre fondant avec noix de pin rotie et croute de miel, roquette, croutons au poivre.
Chèvre fondant avec noix de pin rotie et croute de miel, roquette, croutons au poivre.

Chèvre fondant avec noix de pin rotie et croute de miel, roquette, croutons au poivre.
Plating
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