dimanche 15 mars 10:00 à 13:00

LE BON BRUNCH

Brunch Festif ! Atelier de mimosa à votre arrivée !

Le brunch, c’est bien plus qu’un repas : c’est un moment !

C’est ce croisement malin entre petit-déjeuner et déjeuner, né de l’envie de prendre son temps, de se faire plaisir, et surtout… de ne pas choisir entre sucré et salé. Il est devenu un vrai rituel social, souvent associé au dimanche ou aux matinées décontractées.

• Œufs bénédictine sur muffin anglais, sauce hollandaise |
• Lard fumé laqué à l'érable, rosace de pommes de terre rôtie au beurre clarifié |
• Petit farci de courgette à l'effiloché de cuisse de canard confite, brunoise de tomate au thym frais |
• Éclair à la crème de pistache, croquant de céréales choco-lactées |
• Tartine gourmande au saumon fumé, crème fouettée au Wasabi, salade de fenouil |

Le prix inclut un atelier de mimosa de 15 minutes, un atelier de cuisine d’environ 2 heures, suivi de la dégustation des recettes cuisinées dans une ambiance conviviale !

Taxes et boissons supplémentaires non incluses. Une version sans alcool est disponible pour l’atelier cocktail.

Pour prolonger l’expérience, découvrez notre carte des vins, bières et cocktails !

Le pourboire sera grandement apprécié sur place pour remercier notre équipe.