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Aweille Donc !

Martini

An aperitive ocktail..

Ingredients

Recipe for 1

1 Cl

Lemon juice

2 Cl

Maple syrup

4 Cl

Gin

8 Cl

Cranberry juice

1 Unit(s)

Egg white

1 Sprig(s)

Thyme

Ice

In a shaker put all the ingredients,

Make a Dry Shake during 8 to 10 seconds.

Add ice and shake vigorously for 8 to 10 seconds.

Using a strainer, strain into a coupette style glass.

Cocktails glasses