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Bulles d'agrumes

Bubbles

A nice variation of the clasical cocktail the Bellini.

Ingredients

Recipe for 1 Cocktail

0.50 Oz

Lemon juice

0.50 Oz

Mandarines syrup

1 Sprig(s)

Thyme

2 Oz

White cranberry juice

2 Oz

Fiol

Ice

In a shaker, pour all the ingrédients, EXCEPT THE FIOL !

Add ice and shake well during 8 to 10 seconds.

Strain into a glass of champagne.

Top your glass with the FIOL.

Cocktails glasses