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Bellini & Prosecco !

Bubbles

A nice variation of the clasical cocktail the Bellini.

Ingredients

Recipe for 1 Cocktail

0.50 Oz
Lemon juice
0.50 Oz
Peach schnapps
1 Sprig(s)
Rosemary
2 Oz
White cranberry juice
3 Oz
Prosecco ruffino brut
  • Ice
Bellini & Prosecco !
  • In a shaker, pour all the ingrédients, EXCEPT the Prosecco !

    Add ice and shake well during 8 to 10 seconds.

    Strain into a coupette glass and then complete with the Santa Margherita.

Cocktails glasses

  • Champagne coupe
    Champagne coupe

Method of preparation

  • Shaker
    Shaker

Put a nice Rosemary sprig...

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