LE MENU GOURMAND

Recevoir comme un chef à la maison ! Un verre de bulles offert !

Recevoir avec une grande cuisine de saison, c’est offrir à ses invités le meilleur des produits du moment, dans une ambiance chaleureuse, élégante et pleine de saveurs authentiques.

Ravioles de betterave ouvertes, fondant de fromage de chèvre, œuf coulant, roquette |
Poitrine de poulet piquée au chorizo Espagnol, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffes et lard fumé, émulsion aux tomates cerises confites |
Tarte fine aux pommes, caramel au beurre salé, quenelle de glace vanille |
Salade de Roquette au Vieux balsamique |

Le prix inclut un atelier de cuisine d'environ 2 heures et la dégustation sur place des recettes réalisées dans une ambiance conviviale, ainsi qu'un verre de bulles à votre arrivée au choix du sommelier.

Taxes et consommations supplémentaires non incluses.

Pour prolonger l’expérience, n’hésitez pas à découvrir notre carte des vins, bières et cocktails.

Un pourboire sur place sera grandement apprécié pour remercier chaleureusement notre équipe.

110 $ / PERS

14 places disponibles

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- Tous nos cours grand public sont offerts en français. Nous offrons des cours en anglais seulement lorsqu’ils sont privatisés.