vendredi 11 décembre 18:00 à 21:00

PRODUIT D'EXCEPTION À L'HONNEUR !

LA TRUFFE ! Cuisinez ce merveilleux champignon dans un délicieux menu en accord avec 3 verres de vin !

Ah, la truffe, ce mystérieux diamant noir (ou blanc) de la cuisine, synonyme de luxe, de raffinement… et de parfum inoubliable. 

• Filet de boeuf façon Wellington |
• Cœur de pommes de terre fondantes, ail, romarin, thym, bouillon de volaille |
• Risotto à la truffe noire du Périgord, méli-mélo de champignons en persillade, parmesan |
• Carottes glacées au miel |
• Sauce Bordelaise à la truffe |
• Île flottante géante à l'érable et truffe noire, noisettes caramélisées |

Le prix inclut un atelier de cuisine d’environ 2 heures, suivi de la dégustation sur place des recettes réalisées, dans une ambiance conviviale.

Le tout est accompagné de 3 verres de vin soigneusement sélectionnés par nos sommeliers pour sublimer chaque plat.

Taxes et consommations supplémentaires non incluses.

Pour prolonger l’expérience, n’hésitez pas à découvrir notre carte des vins, bières et cocktails.

Un pourboire sur place sera grandement apprécié pour remercier chaleureusement notre équipe.