Connexion
Aperçu
Cookies aux trois chocolats
Recettes Tapas, Sucrés
Tendres biscuits au cacao, pépites de chocolat blanc et de chocolat au lait.
Ingrédients
Recette pour 24 tapasPour la pâte à biscuits
180 Gr
Farine de blé
230 Gr
Sucre
40 Gr
Cacao en poudre
5 Gr
Poudre à pâte
2 Unité(s)
Oeuf
1 Unité(s)
Jaune d'œuf
75 Gr
Beurre
60 Gr
Chocolat blanc
60 Gr
Chocolat au lait
Temps de préparation: 30 min
Préchauffez votre four à 350 °F
- Préparation des biscuitsCombinez tous les ingrédients secs dans un bol et mélangez. Ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu’à ce que ce soit homogène. Ajoutez les œufs ainsi que les pistoles de chocolat jusqu’à ce que la pâte forme une boule et soit bien homogène. Formez de petites boules de 35 g environ et aplatissez sur une plaque à pâtisserie recouvertes de papier parchemin. Cuire les cookies pendant 8-10 minutes, laissez refroidir.
Si vous avez un bloc de chocolat, hachez le grossièrement avec un couteau du chef pour remplacer les pistoles.
Cours avec recette similaire
samedi 23 novembre10:30 à 13:00
Vieux-Montréal
80 $ / pers.
LA PÂTISSERIE
Desserts irrésistibles au chocolat (1 boisson chaude inclus)
- Cookies aux trois chocolats
- Gâteau moelleux au chocolat, gouttes de mousse chocolat et tuiles chocolatées
- Mousse au chocolat Grand Mère, caramel clair aux fruits de la passion, plaquettes de chocolat
- Tartelette aux amandes et chocolat noir
80 $ / pers.
0 places disponibles
samedi 21 décembre10:30 à 13:00
Vieux-Montréal
80 $ / pers.
LA PÂTISSERIE
Desserts irrésistibles au chocolat (1 boisson chaude inclus)
- Cookies aux trois chocolats
- Gâteau moelleux au chocolat, gouttes de mousse chocolat et tuiles chocolatées
- Mousse au chocolat Grand Mère, caramel clair aux fruits de la passion, plaquettes de chocolat
- Tartelette aux amandes et chocolat noir
80 $ / pers.
8 places disponibles
Partagez cette expérience
unique et savoureuse
Événements privés et corporatifs
Infolettre
Recevez régulièrement nos trucs et astuces et nos bons plans trèèès gourmands!
Suivez-nous!
Soyez informé de toutes nos nouveautés
et actualités via nos médias sociaux.
Une question?
Nos équipes sont à votre disposition du lundi au vendredi de 10h à 18h.
