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One pot chow mein au poulet, légumes croquants, lime et poivre |
Garnitures
Nouilles asiatiques aux légumes, poulet et aux parfums asiatiques.
Pour cette recette, les nouilles fraîches sont recommandées en raison de leur texture et leur goût.
Ingrédients
Recette pour 4 personnesChow Mein
Sauce
Temps de préparation: 30 min
-
Mise en place
Taillez les légumes en julienne.
Hachez le gingembre et l'ail.
Zestez et pressez la lime.
Taillez le poulet en cubes.
-
Chow Mein
Faites chauffez une grande poêle avec un filet d'huile végétale.
Commencez par faire dorer les cubes de poulet, puis ajoutez les légumes en julienne et faites cuire 2 minutes en mélangeant, ensuite, ajoutez l'ail, le gingembre et laissez cuire 1 minute.
Ajoutez ensuite les nouilles ainsi que tout les ingrédients de la sauce, portez à ébullition et poursuivez la cuisson pour 2-3 minutes supplémentaires avec un couvercle.
Mélangez et servez aussitôt!
Pour cette recette, les nouilles fraîches sont recommandées en raison de leur texture et leur goût.
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