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Chimichurri au citron confit et origan |
Garnitures
Une sauce fraîche Chimichurri.
Il est possible de changer les herbes dans cette recette selon vos préférences.
Ingrédients
Recette pour 4 personnes | 12 tapasChimichurri
Temps de préparation: 45 min
Préchauffez votre BBQ à 500 °F
-
Mise en place
Peler et émincez les oignons rouges.
Équeutez les herbes, et écraser la gousse d'ail.
-
Sauce chimichuri
Rassemblez tous les ingrédients dans un blender ou un robot culinaire et tournez jusqu'a temps que vous avez un résultat lisse mais qui garde une petite texture en fraîcheur. Assaisonnez avec du sel et poivre au goût.
Il est possible de changer les herbes dans cette recette selon vos préférences.
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