Sauce soya pour sushi |
Saumon et thon, Poisson, Fruits de mer & Crustacés
Une sauce soya assaisonné afin de créer un acconpagnement idéal pour vos sushis.
Il est préférable d'utiliser une sauce soya de qualité pour cette recette.
Ingrédients
Recette pour 4 personnesSauce
 
                                      Temps de préparation: 3 min
- 
                    Sauce
                    Faites bouillir le saké et le sucre afin d'évaporer l'alcool. Mélangez tout les ingrédients restants une fois refroidit. 
Il est préférable d'utiliser une sauce soya de qualité pour cette recette.
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- Temaki de thon, concombre, pousse de pois et shiso |
- Nigiri de crevette umami |
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- Maki inversé au thon, concombre, laitue, umeboshi et ciboulette |
 
        
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- Nigiri de crevette umami |
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