Sauce soya pour sushi |
Saumon et thon, Poisson, Fruits de mer & Crustacés
Une sauce soya assaisonné afin de créer un acconpagnement idéal pour vos sushis.
Il est préférable d'utiliser une sauce soya de qualité pour cette recette.
Ingrédients
Recette pour 4 personnesSauce
Temps de préparation: 3 min
-
Sauce
Faites bouillir le saké et le sucre afin d'évaporer l'alcool.
Mélangez tout les ingrédients restants une fois refroidit.
Il est préférable d'utiliser une sauce soya de qualité pour cette recette.
Cours avec recette similaire
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON
Cours de Sushis !! Un verre de vin blanc ou de saké offert !
- Omelette Japonaise (Tamagoyaki) |
- Sauce mayonnaise épicée |
- Riz à sushi |
- Sauce soya pour sushi |
- Maki au tartare de pétoncle, crème de saké, gingembre |
- Hosomaki à la truite, ikura et condiments |
- Donburi de morue à l'asiatique, miso et énoki |
- Temaki de thon, concombre, pousse de pois et shiso |
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON
Cours de Sushis !! Un verre de vin blanc ou de saké offert !
- Riz à sushi |
- Sauce soya pour sushi |
- Hosomaki de pétoncle, kombu, yuzu et matcha |
- Donburi de morue à l'asiatique, miso et énoki |
- Temaki de thon, concombre, pousse de pois et shiso |
- Nigiri de crevette umami |
- Hosomaki à la truite, ikura et condiments |
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON
Cours de Sushis !! Un verre de vin blanc ou de saké offert !
- Riz à sushi |
- Sauce soya pour sushi |
- Hosomaki de pétoncle, kombu, yuzu et matcha |
- Donburi de morue à l'asiatique, miso et énoki |
- Temaki de thon, concombre, pousse de pois et shiso |
- Nigiri de crevette umami |
- Hosomaki à la truite, ikura et condiments |
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON
Cours de Sushis !! Un verre de vin blanc ou de saké offert !
- Omelette Japonaise (Tamagoyaki) |
- Sauce mayonnaise épicée |
- Riz à sushi |
- Sauce soya pour sushi |
- Maki au tartare de pétoncle, crème de saké, gingembre |
- Hosomaki à la truite, ikura et condiments |
- Donburi de morue à l'asiatique, miso et énoki |
- Temaki de thon, concombre, pousse de pois et shiso |