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Aperçu

Starfrit : salade de carotte, concombre, raisin sec, ciboulette fraiche, fromage de chèvre et noisettes torréfiées

Recettes Entrées, Légumes et Fruits, Fromage

Une salade de légumes frais sans plus aucun problème de découpe grace au robot coupe de Starfrit. https://www.starfrit.com/fr/rape-a-tambour

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

Salades de Légumes

4 Unité(s)
Carotte
1 Unité(s)
Concombre
1 Tasse(s)
Raisins blonds
0.50 Tasse(s)
Noisettes
1 Tasse(s)
Chèvre sec
0.50 Botte(s)
Ciboulette

Vinaigrette

1 Cuil. à soupe
Moutarde de dijon
2 Cuil. à soupe
Vinaigre balsamique
0.50 Tasse(s)
Huile d'olive
  • Sel et poivre
Starfrit : Salade de Carotte, concombre, raisin sec, ciboulette fraiche, fromage de chèvre et noisettes torréfiées

Temps de préparation: 20 min

Préchauffez votre Four à 395 °F

  • Mise en place

    Éplucher les carottes, lavez le concombre.

    Avec le robot coupe de légumes de Starfrit, utilisez la lame à râper pour les carottes, puis ensuite la lame à rondelle pour couper le concombre.

    Passez les noisettes dans un four chaud durant 5 minutes, les concasser par la suite.

    Mettre les raisins dans un bol, les recouvrir d'eau à température ambiante durant 3h idéalement.

    Émiettez le fromage de chèvre sec.

    Ciselez finement la ciboulette.

  • Vinaigrette

    Dans un bol, mélangez tous les ingrédients, ajoutez le sel et le poivre, assurez vous d'un bon assaisonnement.

  • Fintion de la Salade

    Une fois les raisins bien égoutés, mettre tous les ingrédients dans un bol, mélangez délicatement, ajoutez la vinaigrette, mélangez à nouveau délicatement.

    Il ne vous reste plus qu'à déguster.

« Réaliser vos recettes tout en vous amusant entre amis ou entre collègues. »

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