Réservez votre party de Noël!

Nous respectons votre vie privée.
Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience de navigation, diffuser des publicités ou des contenus personnalisés et analyser notre trafic. En naviguant notre site, vous consentez à notre utilisation des cookies. Politique de confidentialité

Accepter
Aperçu

Biscotti amandes, noisettes et chocolat blanc |

Traditionnel biscuit sec italien, agrémenté d'amandes et de chocolat blanc

Ingrédients

Recette pour 12 tapas

Biscuit Biscotti

140 Gr
Farine
40 Gr
Poudre d'amande
1.50 Ml
Poudre à pâte
1 Pincée(s)
Sel
115 Gr
Beurre pommade
130 Gr
Sucre
1 Unité(s)
Oeuf
2.50 Ml
Frangelico
140 Gr
Amandes concassées
95 Gr
Chocolat blanc

Temps de préparation: 45 min

Préchauffez votre four à 325 °F

  • Pâte à Biscotti

    Blanchir le beurre avec le sucre, ajoutez les oeufs.

    Ajoutez ensuite les ingrédients secs, finalisez avec l'alcool et les amandes concassées.

    Divisez la pâte en quatre morceaux, réalisez des rouleaux d'environ 25 cm de long.

    Placez-les sur une plaque à cuisson avec du papier parchemin, rentrez votre plaque dans le four.

    Une première cuisson qui va durer 30 min.

    Laissez tiédir, puis détaillez des morceaux de 2 cm et placez-les sur une plaque pour les cuire une deuxième fois durant 15 min supplémentaires suivant la coloration souhaitée.

« Réaliser vos recettes tout en vous amusant entre amis ou entre collègues. »

Cours avec recette similaire

dimanche 05 janvier 10:00 à 13:00
Plateau Mont-Royal
100 $ / pers.
DIMANCHE À L'ITALIENNE

DIMANCHE À L'ITALIENNE

Les grands classiques de la pâtisserie Italienne !

  • Tiramisù traditionnel, café et chocolat |
  • Cappuccino chocolaté et mousse de café |
  • Biscotti amandes, noisettes et chocolat blanc |
  • Panna Cotta au basilic et soupe de fraises au poivre noir |
  • Financier à la pistache, chantilly ivoire, éclat de pistache torréfiés |
Plus d’informations
8 / 12

100 $ / pers.
4 places disponibles
dimanche 12 janvier 10:00 à 13:00
Plateau Mont-Royal
95 $ / pers.
DIMANCHE À L'ITALIENNE

DIMANCHE À L'ITALIENNE

Les grands classiques de la pâtisserie Italienne !

  • Tiramisù traditionnel, café et chocolat |
  • Cappuccino chocolaté et mousse de café |
  • Biscotti amandes, noisettes et chocolat blanc |
  • Panna Cotta au basilic et soupe de fraises au poivre noir |
Plus d’informations
0 / 12

95 $ / pers.
12 places disponibles
dimanche 19 janvier 10:00 à 13:00
Plateau Mont-Royal
100 $ / pers.
DIMANCHE À L'ITALIENNE

DIMANCHE À L'ITALIENNE

Les grands classiques de la pâtisserie Italienne !

  • Tiramisù traditionnel, café et chocolat |
  • Cappuccino chocolaté et mousse de café |
  • Biscotti amandes, noisettes et chocolat blanc |
  • Panna Cotta au basilic et soupe de fraises au poivre noir |
  • Financier à la pistache, chantilly ivoire, éclat de pistache torréfiés |
Plus d’informations
2 / 12

100 $ / pers.
10 places disponibles
dimanche 02 février 10:00 à 13:00
Plateau Mont-Royal
95 $ / pers.
DIMANCHE À L'ITALIENNE

DIMANCHE À L'ITALIENNE

Les grands classiques de la pâtisserie Italienne !

  • Tiramisù traditionnel, café et chocolat |
  • Cappuccino chocolaté et mousse de café |
  • Biscotti amandes, noisettes et chocolat blanc |
  • Panna Cotta au basilic et soupe de fraises au poivre noir |
Plus d’informations
0 / 12

95 $ / pers.
12 places disponibles
dimanche 09 février 10:00 à 13:00
Plateau Mont-Royal
105 $ / pers.
DIMANCHE À L'ITALIENNE

DIMANCHE À L'ITALIENNE

BRUNCH EN ITALIE ! Mimosa au Prosecco offert !

  • Tarte fine croustillante aux champignons, parmesan et prosciutto |
  • Burrata crémeuse, tomates de saison, huile d’herbes, croûtons de foccacia aux herbes de Provence |
  • Beignets de courgettes au parmesan, mayonnaise sriracha |
  • Biscotti amandes, noisettes et chocolat blanc |
  • Caponata sicilienne, oeuf poché, basilic et pancetta |
Plus d’informations
8 / 12

105 $ / pers.
4 places disponibles
samedi 01 mars 10:00 à 13:00
Plateau Mont-Royal
95 $ / pers.
LA PÂTISSERIE

LA PÂTISSERIE

Les pâtisseries à l'italienne !

  • Tiramisù traditionnel, café et chocolat |
  • Cappuccino chocolaté et mousse de café |
  • Biscotti amandes, noisettes et chocolat blanc |
  • Panna Cotta au basilic et soupe de fraises au poivre noir |
Plus d’informations
2 / 12

95 $ / pers.
10 places disponibles
dimanche 02 mars 10:00 à 13:00
Plateau Mont-Royal
105 $ / pers.
DIMANCHE À L'ITALIENNE

DIMANCHE À L'ITALIENNE

BRUNCH EN ITALIE ! Mimosa au Prosecco offert !

  • Tarte fine croustillante aux champignons, parmesan et prosciutto |
  • Burrata crémeuse, tomates de saison, huile d’herbes, croûtons de foccacia aux herbes de Provence |
  • Beignets de courgettes au parmesan, mayonnaise sriracha |
  • Biscotti amandes, noisettes et chocolat blanc |
  • Caponata sicilienne, oeuf poché, basilic et pancetta |
Plus d’informations
0 / 12

105 $ / pers.
12 places disponibles

Partagez cette expérience
unique et savoureuse

Événements privés et corporatifs