Aperçu
Yogourt raita
TAPAS, Salés
Un yogourt frais et plein de saveurs, parfait pour une trempette à l'heure de l'apéritif.
Ingrédients
Recette pour 4 personnesPour le raita
250 Ml
Yogourt grec
0.50 Botte(s)
Menthe
0.25 Botte(s)
Persil plat
1 Unité(s)
Citron
1 Gousse(s)
Ail
0.50 Unité(s)
Concombre
0.50 Cuil. à thé
Tabasco
5 Ml
Coriandre moulue
- Sel et poivre
Temps de préparation: 15 min
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Pour la mise en place
Videz le concombre et taillez-le en petits cubes. Hachez l'ail, le persil et la menthe. Pressez le citron et filtrez le jus.
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Pour le raita
Dans un bol, mélangez le yogourt avec l'ensemble des ingrédients indiqués dans la recette, puis rectifiez l'assaisonnement. Servir avec du pain pita grillé.
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