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Cookies aux noix de grenoble |
On a utilisé des noix de Grenoble pour cette recette mais n'hésitez pas à les remplacer par des pacanes ou des noisettes.
Attention de ne pas trop cuire les cookies, la cuisson se poursuivra avec la chaleur résiduelle des biscuits une fois sortis du four.
Ingrédients
Recette pour 24 biscuitsPour les cookies
Temps de préparation: 15 min
Préchauffez votre four à 375 °F
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Préparation des cookies
Dans un bol, à l'aide du batteur électrique, crémez le beurre ramolli avec la cassonade.
Ajoutez ensuite l'oeuf et mélangez.
Ajoutez la farine, la poudre à pâte, le sel et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Ajoutez les noix et mélangez à la cuillère.
Formez des boules (24) avec la pâte et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin. Cuire environ 12 minutes, jusqu'à ce que le pourtour commence à dorer.
Attention de ne pas trop cuire les cookies, la cuisson se poursuivra avec la chaleur résiduelle des biscuits une fois sortis du four.
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