Aperçu

Taboulé

Recettes Entrées, Légumes et Fruits

Une recette frache et colorée en provenance du Liban.

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

Pour le taboulé

2 Botte(s)
Persil plat
1 Botte(s)
Menthe
4 Unité(s)
Oignon vert
2 Unité(s)
Tomates italiennes
30 Ml
Boulgour
2 Unité(s)
Citron
60 Ml
Huile d'olive
  • Sel et poivre

Temps de préparation: 35 min

  • Pour la mise en place
    Émincez finement les oignons.Equeutez et hachez le persil et la menthe.Épépinez le tomates et les couper en petits dés.Pressez les citrons et filtrez le jus.
  • Pour le taboulé
    Dans un bol, mettre le boulgour avec le reste des légumes, ajoutez le jus de citron et l'huile d'olive puis assaisonnez. Réservez au frigo pendant une heure.Servir avec de la pita.

« Réaliser vos recettes tout en vous amusent entre amis ou entre collègues. »

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unique et savoureuse

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