Hibernatus

Dessert

Pour les amateurs de noisette...

Ingrédients

Recette pour 1 Cocktail

Pour le cocktail

0.50 Oz

Lait

0.50 Oz

Crème à 10%

0.50 Oz

Sirop de caramel

0.50 Oz

Liqueur de noisette frangelico

1 Oz

Vodka smirnoff aromatisée à la vanille

Pour le sirop (donne 1 litre)

500 Gr

Sucre

500 Ml

Eau

Pour le cocktail
Dans un shaker, versez tous les ingrédients. Ajoutez la glace et shakez énergiquement 8 à 10 secondes. Filtrez le tout, à travers une passoire, dans un verre à cocktail.
Pour le sirop
Faites caraméliser 250gr de sucre, ajoutez ensuite 500 ml d’eau. Remuez pour rendre le mélange homogène. Ajoutez ensuite 250 gr de sucre et laisser reposer hors du feu. Filtrez le sirop ainsi obtenu et mettez-le dans une bouteille fermée.

Verres à cocktails