Speakeasy

Sours

Le speakeasy était un débit de boissons alcoolisées, illégal durant la prohibition et donc caché... Voici le genre de mélange que l'on pouvait y trouver !

Ingrédients

Recette pour 1 Cocktail

4 Unité(s)

Cerise(s) au marasquin

2 Trait(s)

Angostura bitter

0.25 Oz

Jus de citron

0.25 Oz

Sirop de sucre de canne

0.50 Oz

Martini rosso

1 Oz

Jus d'orange

1 Oz

Scotch whisky

Glace

Dans un shaker, écrasez les cerises, à l'aide d'un pilon, avec le jus de citron et le sucre. Ajoutez de la glace et le reste des ingrédients. Shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes. Filtrez le tout dans un verre old-fashioned rempli de glace, utilisez une passoire à cocktail pour cette étape.

Verres à cocktails