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Bulles à Venise

Bulles

Le cocktail classique Bellini revisité.

Ingrédients

Recette pour 1 Cocktail

0.50 Oz

Jus de citron

0.50 Oz

Sirop de mandarine

1 Oz

Blanc d'oeuf

1 Branche(s)

Thym

2 Oz

Nectar de pêche

2 Oz

Prosecco ruffino brut

Glace

Dans un shaker, mettez tous les ingrédients, SAUF le Prosecco.

Faites un dry shake pendant 8 à 10 secondes.

Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes.

Filtrez dans une flûte de champagne.

Topez avec le Prosecco Ruffino brut.

Cheers !

Verres à cocktails

Flûte à Champagne

Mode de préparation

Shaker

Faites un givrage sur le côté du verre avec du sirop de mandarine et des fleurs de thym...

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