Aperçu
La Sauterelle
Martini, Cocktails dessert
Une version revisitée du célèbre Grasshopper...
Ingrédients
Recette pour 1 CocktailPour le cocktail
1.50 Oz
Ganache au chocolat blanc
0.75 Oz
Crème de menthe verte
0.75 Oz
Vodka smirnoff
Pour la ganache
125 Gr
Chocolat blanc
150 Gr
Crème à 35%
25 Gr
Glucose ou sirop de maïs
- Glace
- Pour le cocktailDans un shaker, versez tous les ingrédients et remplissez de glace. Shakez énergiquement 8 à 10 secondes et filtrez le tout, à travers une passoire à cocktail, dans un verre à Martini.
- Pour la ganache Faites chauffer la crème et le sucre. Versez le tout sur le chocolat blanc, attendez 30 secondes et remuez délicatement.
Verres à cocktails
Verre à cocktail
Mode de préparation
Shaker
Ajoutez une belle feuille de menthe à la surface de votre cocktail...