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COURS PAR VIDÉOCONFÉRENCE MAINTENANT DISPONIBLES

Ateliers et Saveurs se réinvente

Nous vous proposons une alternative virtuelle afin que tout le monde à la maison puissent raffiner ses techniques culinaires, ses habiletés à faire des cocktails et ses connaissances du vin, tout en continuant à se divertir, en cette période où la distanciation sociale est de mise.

Retrouvez nos chefs à partir du confort de votre cuisine et réalisez tous vos ateliers préférés!

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Aperçu

Simply Bubble 830

Désaltérant et fruité avec une touche originale de Bubble Gum...

Ingrédients

Recette pour 1 Cocktail

Pour le cocktail

4 Morceau(x)
Fraise(s)
0.50 Oz
Sirop de bubble-gum
0.50 Oz
Jus de citron
1 Oz
Jus de canneberge/framboise
1 Oz
Vodka smirnoff
1.50 Oz
Mousseux rosé

Pour le sirop de bubble-gum

2 Tasse(s)
Eau
2 Tasse(s)
Sucre blanc
50 Gr
Gum tutti-frutti
  • Glace
  • Pour le cocktail
    Dans un shaker, déposez les morceaux de fraise et versez le jus de citron et les sirops. Écrasez le tout à l’aide d’un pilon et versez le reste des ingrédients sauf le mousseux ! Remplissez votre shaker de glace et shakez énergiquement 8 à 10 secondes. A l’aide d’une passoire à cocktail, filtrez le mélange dans une flûte à champagne, complétez de mousseux et remuez délicatement.
  • Pour le sirop de bubble-gum
    Portez l’eau et le sucre à ébullition. À feu doux, déposez les gums, laissez réduire tranquillement pendant 10 minutes, remuez de temps en temps. Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure. Filtrez le sirop à l’aide d’un chinois avant de l’utiliser en cocktail.

Verres à cocktails

    Mode de préparation

      Déposez une demi-fraise sur les bords de votre verre....

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      unique et savoureuse

      Événements privés et corporatifs