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COURS PAR VIDÉOCONFÉRENCE MAINTENANT DISPONIBLES

Ateliers et Saveurs se réinvente

Nous vous proposons une alternative virtuelle afin que tout le monde à la maison puissent raffiner ses techniques culinaires, ses habiletés à faire des cocktails et ses connaissances du vin, tout en continuant à se divertir, en cette période où la distanciation sociale est de mise.

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Aperçu

Mojito d'automne

Mojito

Un Mojito avec des notes de fruits rouges... Délicieux !

Ingrédients

Recette pour 1 Cocktail

8 Feuille(s)
Menthe
3 Unité(s)
Mûre(s)
0.50 Oz
Jus de citron
2 Cuil. à thé
Sucre brun
1 Oz
Rhum blanc bacardi
2 Oz
Jus de canneberge/framboise
  • Glace
  • Dans un Pot Masson, déposez les feuilles de menthe, les mûres, la cassonade, et versez le jus de citron. A l'aide d'un pilon, écrasez le tout. Remplissez de glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes.

Verres à cocktails

  • Pot Mason
    Pot Mason

Mode de préparation

  • Direct au verre
    Direct au verre

  • Pilon
    Pilon

Ajouter une brochette de mûres sur le dessus du Pot Masson...

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samedi 14 août17:30 à 21:00
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Cours de cocktail et tapas + 1 verre de vin inclus

  • Mojito d'automne
  • Galette de polenta bardée de bacon grillé à la sauge, crème d’ail et Parmesan
  • Beignets de maïs et oignons caramélisés, crème de fromage Pleine Lune
  • Magret de canard laqué au sirop d'érable, granola de céréales dorées au miel, purée de cœurs d’artichaut, estragon
  • Boulettes de veau à l'italienne, sauce aux tomates cerises confites, basilic, ricotta
  • Madeleines au miel, citron vert et vanille
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10 / 12

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2 places disponibles

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