Aperçu
Café Latté 444
Sans alcool, Cocktails & ingrédients originaux
Un Café Latté revisité avec une pointe d’épices
Ingrédients
Recette pour 1 CocktailPour le cocktail
2 Dés
Gingembre
0.50 Oz
Sirop d'érable
2 Oz
Café froid
1 Oz
Lait
Pour le sirop de cannelle
2 Tasse(s)
Eau
2 Tasse(s)
Sucre blanc
2 Bâton(s)
Cannelle
- Glace
- Pour le cocktailDans un shaker, déposez les morceaux de gingembre et versez le sirop d’érable. A l’aide d’un pilon, écrasez le tout délicatement. Versez le reste des ingrédients, remplissez votre shaker de glace et shakez énergiquement. Versez le tout dans un gros verre old-fashioned.
- Pour le sirop de cannellePortez l’eau, le sucre et la cannelle à ébullition. À feu doux, laissez réduire tranquillement pendant 10 minutes, remuez de temps en temps. Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure. Filtrez le sirop à l’aide d’un chinois avant de l’utiliser en cocktail.
Verres à cocktails
Old-Fashioned
Mode de préparation
Pilon
Shaker
Avant de commencer votre cocktail, préparer un rim original sur votre verre. Trempez les bords du verre dans du sirop de cannelle puis dans des noisettes concassées