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Ateliers et Saveurs se réinvente

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Aperçu

Café Latté 444

Sans alcool, Cocktails & ingrédients originaux

Un Café Latté revisité avec une pointe d’épices

Ingrédients

Recette pour 1 Cocktail

Pour le cocktail

2 Dés
Gingembre
0.50 Oz
Sirop d'érable
2 Oz
Café froid
1 Oz
Lait

Pour le sirop de cannelle

2 Tasse(s)
Eau
2 Tasse(s)
Sucre blanc
2 Bâton(s)
Cannelle
  • Glace
  • Pour le cocktail
    Dans un shaker, déposez les morceaux de gingembre et versez le sirop d’érable. A l’aide d’un pilon, écrasez le tout délicatement. Versez le reste des ingrédients, remplissez votre shaker de glace et shakez énergiquement. Versez le tout dans un gros verre old-fashioned.
  • Pour le sirop de cannelle
    Portez l’eau, le sucre et la cannelle à ébullition. À feu doux, laissez réduire tranquillement pendant 10 minutes, remuez de temps en temps. Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure. Filtrez le sirop à l’aide d’un chinois avant de l’utiliser en cocktail.

Verres à cocktails

  • Old-Fashioned
    Old-Fashioned

Mode de préparation

  • Pilon
    Pilon

  • Shaker
    Shaker

Avant de commencer votre cocktail, préparer un rim original sur votre verre. Trempez les bords du verre dans du sirop de cannelle puis dans des noisettes concassées

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unique et savoureuse

Événements privés et corporatifs