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Aperçu

Gingembre

Herbacés, Ingrédients originaux

Un cocktail au gin et au basilic, utilisant du sirop de gingembre

Ingrédients

Recette pour 1 Cocktail

Pour le cocktail

3 Feuille(s)
Basilic
0.50 Oz
Jus de citron
0.50 Oz
Sirop de gingembre
1 Oz
Gin beefeater
1 Oz
Soda au gingembre

Pour le sirop de gingembre

2 Tasse(s)
Eau
2 Tasse(s)
Sucre blanc
100 Gr
Gingembre râpé
  • Glace
Gingembre
  • Pour le cocktail
    Dans un highball ou un gros verre old-fashioned, déposez les feuilles de basilic et versez le sirop de gingembre et le jus de citron. Écrasez le tout à l’aide d’un pilon, remplissez de glace et versez le reste des ingrédients, remuez bien.
  • Pour le sirop de gingembre
    Portez l’eau, le sucre et le gingembre à ébullition. À feu doux, laissez réduire tranquillement pendant 10 minutes, remuez de temps en temps. Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure. Filtrez le sirop à l’aide d’un chinois avant de l’utiliser en cocktail.

Verres à cocktails

  • Verre à cocktail
    Verre à cocktail

Mode de préparation

  • Pilon
    Pilon

  • Shaker
    Shaker

Déposez une belle tranche de gingembre sur les bords de votre verre

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unique et savoureuse

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