MENU CHIC ET ACCORD METS/VINS

Un menu chic en accord avec les vins de notre sommelier, 3 verres de vin inclus

Recevoir avec une grande cuisine de saison, c’est offrir à ses invités le meilleur des produits du moment, dans une ambiance chaleureuse, élégante et pleine de saveurs authentiques.

Tartare de bœuf et huitre façon asiatique |
Baba au Calvados arrangé, crème fouettée mascarpone vanille, pommes caramélisées |
Pavé de morue en croûte de noisettes et panko, fondue de poireaux aux raisins blonds, Rattes croustillantes, beurre blanc au fumet de poisson |

Le prix inclut un atelier de cuisine d’environ 2 heures, suivi de la dégustation sur place des recettes réalisées, dans une ambiance conviviale.

Le tout est accompagné de 3 verres de vin soigneusement sélectionnés par nos sommeliers pour sublimer chaque plat.

Taxes et consommations supplémentaires non incluses.

Pour prolonger l’expérience, n’hésitez pas à découvrir notre carte des vins, bières et cocktails.

Un pourboire sur place sera grandement apprécié pour remercier chaleureusement notre équipe.

135 $ / PERS

12 places disponibles

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- Tous nos cours grand public sont offerts en français. Nous offrons des cours en anglais seulement lorsqu’ils sont privatisés.