lundi 06 octobre 18:00 à 21:00

CUISINE DU MONDE

IZAKAYA : Voyage au JAPON, pays du soleil levant ! Un cocktail aux saveurs asiatiques à votre arrivée !

Ah, l’Izakaya, un pilier de la culture gastronomique japonaise !
C’est bien plus qu’un simple restaurant : c’est un lieu de convivialité, de partage et de plaisir gustatif, où l’on vient boire et manger entre amis ou collègues dans une ambiance détendue.

Venez apprendre des plats typiques traditionnels de ce fabuleux pays avec une touche de fuzion !

• Tataki de thon laqué au caramel de soya érable, avocat yuzu, gingembre mariné, quinoa soufflé |
• Soupe Ramen maison (bouillon dashi, nouilles, bacon, maïs, champignons, oeuf, petit pois |
• Crémeux Matcha, tuile de sésame rôti, lichen coriandre et basilic, éclats d'agrumes au Yuzu |
• Nouilles Rāmen |

Le prix inclut un atelier de cuisine d'environ 2 heures et la dégustation des recettes cuisinées sur place dans une ambiance conviviale !

Un Sakétini, cocktail emblématique du pays offert à votre arrivée !

Taxes et consommations supplémentaires non incluses.

Pour prolonger l’expérience, découvrez notre carte des vins, bières et cocktails !

Le pourboire sera grandement apprécié sur place pour remercier notre équipe.