Bacon fumé maison
Porc
Le bacon a un autre niveau!
Pour accélérer l'effet de fumer, coupez la flèche de bacon en tranche de 5 mm d'épaisseur.
Utilisez le mélange d'épices que vous préférez!
Ingrédients
Recette pour 4Bacon fûmé
Temps de préparation: 60 min
Préchauffez votre fumoir ou BBQ à 325 °F
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Bacon fûmé
Frottez votre flêche de bacon avec le sirop d'érable et les épices.
Dans votre fumoir ou grilled eggs, faites fumer le bacon pour 30-40 minutes a température moyenne.
Utilisez le mélange d'épices que vous préférez!