Aperçu

Bacon fumé maison

Porc

Le bacon a un autre niveau!

Pour accélérer l'effet de fumer, coupez la flèche de bacon en tranche de 5 mm d'épaisseur.

Ingrédients

Recette pour 4

Bacon fûmé

1 Lb
Bacon
75 Ml
Sirop d'érable
2 Cuil. à thé
Garam masala

Temps de préparation: 60 min

Préchauffez votre fumoir ou BBQ à 325 °F

  • Bacon fûmé

    Frottez votre flêche de bacon avec le sirop d'érable et les épices.

    Dans votre fumoir ou grilled eggs, faites fumer le bacon pour 30-40 minutes a température moyenne.

Utilisez le mélange d'épices que vous préférez!

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unique et savoureuse

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