Réservez votre party de Noël!

Nous respectons votre vie privée.
Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience de navigation, diffuser des publicités ou des contenus personnalisés et analyser notre trafic. En naviguant notre site, vous consentez à notre utilisation des cookies. Politique de confidentialité

Accepter
Aperçu

Cookies au sésame et amande |

Ces délicieux cookies sont savoureux avec le goût unique des graines de sésame.

L'astuce du chef

Attention de ne pas trop cuire les cookies, la cuisson se poursuivra avec la chaleur résiduelle des biscuits une fois sortis du four.

Ingrédients

Recette pour 24 biscuits

Pour les cookies

110 Gr
Beurre
180 Gr
Cassonade
2 Unité(s)
Oeuf
180 Gr
Farine
2 Pincée(s)
Poudre à pâte
50 Gr
Graines de sésame
50 Gr
Amandes en bâtonnets
1 Pincée(s)
Sel

Temps de préparation: 15 min

Préchauffez votre four à 375 °F

  • Préparation des cookies

    Dans un bol, à l'aide du batteur électrique, crémez le beurre ramolli avec la cassonade. Ajoutez les oeufs un à un, en mélangeant bien entre chaque addition.
    Ajoutez la farine, la poudre à pâte, le sel et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
    Ajoutez les graines de sésame, les amandes et mélangez à la cuillère.
    Formez des boules (24) avec la pâte, déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin.
    Cuire environ 12 minutes, jusqu'à ce que le pourtour commence à dorer.

Attention de ne pas trop cuire les cookies, la cuisson se poursuivra avec la chaleur résiduelle des biscuits une fois sortis du four.

Cours avec recette similaire

samedi 11 janvier 10:30 à 12:30
Vieux-Montréal
95 $ / pers.
LA PÂTISSERIE

LA PÂTISSERIE

Petits gâteaux, Brownies et Biscuits !

  • Brownies au chocolat noir, pacanes et pistaches. Miroir au chocolat |
  • Cookies au sésame et amande |
  • Crème anglaise |
  • Cake au citron et au gingembre confit |
  • Cookies aux noix de Grenoble |
Plus d’informations
6 / 12

95 $ / pers.
6 places disponibles
samedi 08 mars 10:00 à 13:00
Plateau Mont-Royal
95 $ / pers.
LA PÂTISSERIE

LA PÂTISSERIE

Petits gâteaux, Brownies et Biscuits !

  • Brownies au chocolat noir, pacanes et pistaches. Miroir au chocolat |
  • Cookies au sésame et amande |
  • Crème anglaise |
  • Cake au citron et au gingembre confit |
  • Cookies aux noix de Grenoble |
Plus d’informations
0 / 12

95 $ / pers.
12 places disponibles

Partagez cette expérience
unique et savoureuse

Événements privés et corporatifs