Mojito de l'apéro

Dans un pot Mason, mettez les feuilles de menthe, la cassonade., le jus de citron, les morceaux de concombre.

A l'aide d'un pilon, écrasez légèrement.

Ajoutez le rhum, le jus de pomme et de la glace et shakez énergiquement 8 à 10 secondes.

Topez avec le soda au gingembre 1642.