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COURS PAR VIDÉOCONFÉRENCE MAINTENANT DISPONIBLES

Ateliers et Saveurs se réinvente

Nous vous proposons une alternative virtuelle afin que tout le monde à la maison puissent raffiner ses techniques culinaires, ses habiletés à faire des cocktails et ses connaissances du vin, tout en continuant à se divertir, en cette période où la distanciation sociale est de mise.

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Aperçu

Tomato Apéro !

Martini

Tomate cerise et balsamique pour un cocktail très apéritif !

Ingrédients

Recette pour 1 Cocktail

1 Oz
Purée de tomates
0.50 Oz
Réduction de vinaigre balsamique (glaze)
0.50 Oz
Jus de citron
1 Oz
Vodka smirnoff
1 Oz
Jus de raisin blanc
3 Unité(s)
Tomate(s) cerise(s)
1 Pincée(s)
Estragon
  • Glace
  • Dans un shaker, déposez les tomates coupées en 2 et versez la réduction de balsamique. Utilisez un pilon pour écrasez le tout, ajoutez la glace et versez le reste des ingrédients. Shakez énergiquement 8 à 10 secondes et filtrez votre cocktail dans un verre à Martini.

Verres à cocktails

  • Verre à cocktail
    Verre à cocktail

Mode de préparation

  • Pilon
    Pilon

  • Shaker
    Shaker

Ajoutez une brochette de tomates cerise dans votre verre...

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unique et savoureuse

Événements privés et corporatifs