Aperçu
Romarin
Mojito, Herbacés, Ingrédients originaux
Un Mojito fruité et herbacé, utilisant du sirop de romarin !
Ingrédients
Recette pour 1 CocktailPour le cocktail
8 Feuille(s)
Menthe
4 Morceau(x)
Fraise(s)
1 Cuil. à thé
Sucre brun
0.50 Oz
Sirop de romarin
0.50 Oz
Jus de citron
1 Oz
Rhum blanc bacardi
1 Oz
Cordial de sureau pétillant
Pour le sirop de romarin
2 Tasse(s)
Eau
2 Tasse(s)
Sucre blanc
2 Branche(s)
Romarin
- Glace

- Pour le cocktailDans un highball ou un gros verre old-fashioned, déposez les feuilles de menthe, les morceaux de fraise et versez le sirop de romarin, le sucre et le citron. Utilisez un pilon pour écraser le tout et remplissez votre verre de glace. Versez le reste des ingrédients et remuez bien.
- Pour le sirop de romarinPortez l’eau, le sucre et le romarin à ébullition. À feu doux, laissez réduire tranquillement pendant 10 minutes, remuez de temps en temps. Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure. Filtrez le sirop à l’aide d’un chinois avant de l’utiliser en cocktail.
Verres à cocktails
Old-Fashioned
Mode de préparation
Direct au verre
Pilon
Déposez une branche de romarin dans votre verre