X
COURS PAR VIDÉOCONFÉRENCE MAINTENANT DISPONIBLES

Ateliers et Saveurs se réinvente

Nous vous proposons une alternative virtuelle afin que tout le monde à la maison puissent raffiner ses techniques culinaires, ses habiletés à faire des cocktails et ses connaissances du vin, tout en continuant à se divertir, en cette période où la distanciation sociale est de mise.

Retrouvez nos chefs à partir du confort de votre cuisine et réalisez tous vos ateliers préférés!

VOIR LES COURS

Découvrez tous nos cours offerts par vidéoconférence

Aperçu

Marshmallow

Cocktails & ingrédients originaux, Cocktails dessert

Un cocktail dessert au sirop de guimauve...

Ingrédients

Recette pour 1 Cocktail

Pour le cocktail

0.50 Oz
Sirop de guimauve
1 Oz
Crème de chocolat blanc godiva
1 Oz
Drambuie

Pour le sirop de barbe à papa

2 Tasse(s)
Eau
2 Tasse(s)
Sucre blanc
25 Gr
Guimauve(s)
  • Glace
  • Pour le cocktail
    Dans un shaker rempli de glace, versez tous les ingrédients. Shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes. Filtrez dans un verre old-fashioned rempli de glace.
  • Pour le sirop de guimauve (à préparer la veille)
    Portez l’eau et le sucre à ébullition. À feu doux, laissez réduire tranquillement pendant 10 minutes, remuez de temps en temps. Ajoutez les guimauve et mettre au réfrigérateur pendant jusqu'à obtention d'un goût adéquat. Filtrez le sirop à l’aide d’un chinois avant de l’utiliser en cocktail.

Verres à cocktails

  • Old-Fashioned
    Old-Fashioned

Mode de préparation

  • Shaker
    Shaker

Une brochette de guimauves caramélisées...

Partagez cette expérience
unique et savoureuse

Événements privés et corporatifs